2024/03/26 18:00
プロジェクトページのレシピ紹介が、思いのほかご好評いただきましたので、いろいろとご紹介していこうと思います!ラムをベースにしたキューバ発祥のカクテル、モヒート。今回はベース酒をMIYAYOSHI梅酒でアレンジしました。梅酒にミントとラ...
2024/03/25 18:00
いつも温かいご支援有難うございます。 梅の実が膨らんできました。画像は南高梅の果実です。MIYAYOSHI梅酒の原料となる露茜の果実が大きくなるのはもう少し先です。プロジェクト期間中には今年の真っ赤に実った露茜のご紹介はできませんが、...
2024/03/24 18:00
宮好では、梅酒の原材料となる梅「露茜」を草生栽培でで育てています。草生栽培は主に果樹栽培で取り入れられている手法で、果樹園の木陰に生える草、林の中に生える雑草を除草せず、それらの根を利用して農地の土壌を管理する方法です。生えたままの雑...
2024/03/23 18:00
こんばんは♪ 宮好です。今日はお酒のお供にしたい、「クリームチーズと生ハムのブルスケッタ 」をご紹介します!見た目もおしゃれで、誰でも簡単に作ることができるレシピですよ~♡バゲットにクリームチーズ・生ハムをのせて、黒コショウをふりかけ...
2024/03/22 09:00
プロジェクトページのレシピ紹介が、思いのほかご好評いただきましたので、いろいろとご紹介していこうと思います! 個性あるカクテル「梅酒ソルティ・ドッグ」のレシピをご紹介します!グレープフルーツジュースのさっぱりとした口当たりと梅酒の酸味...