この度、長野県 辰野町にてまちづくりをしているトビチカンパニーがナポリピッツァ専門店「薪窯Pizzeria Meglio」をオープンすることとなりました。シェフはナポリピッツァの大会で3位入賞経験のある井上さんです。イタリアから取り寄せた本格薪窯を使用し、地元の薪と地場のこだわりの食材を使用します。