本寄付は、リターンの無い寄付となります。

年間を通じ安定して脂の乗りの良いノルウェー・イギリス産のさば、昆布エキス、塩でしっかりとした味があり、食べやすいサイズにカットしています。 焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。お弁当などのおかずにもおすすめです。 ■お礼品の内容について ・塩さば(昆布だし入)[約90g×8切れ] 　　原産地:ノルウェー又はイギリス産/加工地:若狭町 　　賞味期限:発送日から60日 ■原材料・成分 さば(ノルウェー又はイギリス産)、食塩、昆布エキス ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※要冷凍(-18℃以下) ※加熱してお召し上がりください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※一度解けたものを再び凍らせますと、品質が変わる事がありますのでご注意下さい。

子無しは小振りで、ほんの少しだけ酸味が有ります。 子持ちの甘エビ同様に甘みもあり、お刺身でもお召し上がり頂けますが、どちらかというと、かき揚げや素揚げ、から揚げなどに向いています。 ■お礼品の内容について ・子無し甘エビ[500g(約50尾)] 　　原産地:福井県 　　消費期限:発送日から30日 ■原材料・成分 甘えび(ホッコクアカエビ) ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※加熱解凍・自然解凍は品質が損なわれますのでご遠慮下さい。 ※解凍後、時間が経過すると頭の部分が黒く変色する場合があります。食べても害はございませんが、なるべく早めにお召し上がり下さい。 ※一度に食べきれない場合は、表面の氷の膜が解けた段階で、エビが一尾ずつバラバラになりますので、食べる分だけ解凍して下さい。 ※完全解凍後の再凍結は風味が落ちますのでご遠慮下さい。

時期により獲れる魚が違う為、基本的に内容が変わります。四季折々の魚を干物にし詰め合わせたギフトセット。中身も種類ごとに個包装してあるので食べたいときに食べたい分だけ解凍しご賞味ください。 ■生産者の声 基本的に若狭沿岸で獲れた魚を中心に干物し詰め合わせております。時期により魚が獲れない場合がありますので、原産地は国産、種類によっては他国になります。 ■内容量/原産地 干物ギフトセット(6種類合計17点) 〔お届け例〕 真アジ干物　3枚【原産地:国産】 真アジ醤油干し　3枚【原産地:国産】 イワシ醤油干し　3枚【原産地:国産】 レンコダイ干物　2枚【原産地:国産】 カマス干物　3枚【原産地:国産】 サバ醤油干し　3切【原産地:ノルウェー】 ■原材料 真アジ、イワシ、レンコダイ、カマス、サバ/醤油(大豆 小麦)、ゴマ、紅こうじ、酸化防止剤(VC VE)/食塩、酸化防止剤(VC VE)など ■賞味期限 30日 ※解凍後は冷蔵で3日 ■注意事項/その他 ・季節の魚を詰め合わせる為、セット内容(魚種)は指定できませんのでご了承ください。 ・本御礼品は冷凍での発送になります。解凍後の再凍結はおやめください。解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージになります。実際にお届けする内容とは異なります。

若狭湾のとれたて鮮魚を詰め合わせたセットです! 新鮮さ、ボリューム、間違いない!自信を持ってお届け! 鮮魚はもちろん、良いものがあれば、貝類やイカもお入れいたします。 季節によって詰め合わせ内容も異なる為、季節を楽しめるセット内容になってます。 ■生産者の声 福井県嶺南地域若狭町、日本海屈指のリアス式海岸としても知られる若狭湾に面した小さな港町に世久見漁港があります。 大敷網漁という漁師たちが力を合わせて行う漁を中心として、個々それぞれで素潜り漁を行ったりしています。 若狭湾に点在する漁港は魚介類の水揚げ地としても有名です。 大敷網とは、若狭地域の伝統漁法として知られており、 あらかじめ海底に敷き広げておいた大きな網を漁師たちが船で取り囲み、ゆっくりと慎重に引き上げる漁法になります。 捕れるのは、小さな魚からまれにマグロまで捕れることがあります。 季節によって捕れる魚介類も違うので、ここを訪れる度に新しい食材・味に出会えることができるかもしれません。 ■お礼品の内容について ・旬の鮮魚セット　季節の詰め合わせ[1セット] 　　原産地:福井県 　　賞味期限:出荷日+3日 ■原材料・成分 【内容量】鮮魚セット(種類はお任せ) 【原産地】若狭湾近海 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※お礼品は、冷蔵でのお届けとなります。お届け後、直ぐのお召し上がりをお勧めします。 ※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。 　(寄付者様に出来る限り新鮮な鮮魚をお届けしたいと思っておりますので寄付お申込み頂いてからから発送までお時間がかかる場合がありますのでご了承下さい。) ※旬の鮮魚のお届けとなりますため種類はお任せとなりお選びいただけません。 ※下処理はされておりませんので、ご注意下さい。

早朝に出漁する定置網で漁獲されたアオリイカです。 身に厚みがあり、食感がよく甘みが多いイカになります。 身はお造りで、ゲソやミミはバター焼きやお好み焼きなどの炒め物、または酢の物にしてお召し上がりください。 ■お礼品の内容について ・アオリイカ(下処理なし)[3～8杯(合計1.5kg程)] 　　原産地:若狭町 　　賞味期限:出荷日+3日 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※到着後は、冷蔵庫で保存下さい。 ※この製品は下処理をしておりません。 ※生ものですので、到着後はできるだけ早めにお召し上がりください。食べきれない時は冷凍して下さい。 ※杯数の指定はできません。

オスに比べて、身は少ないですが、定番の美味しさのカニみそ、プチプチ食感の外子、そして醍醐味の濃厚の内子をお楽しみください。 ■生産者の声 ズワイカニよりもセイコガニの方を好んで食べる方も増えています。期間が短いからこそ、沢山の方に食べていただきたいと思います。 ■内容量/原産地 ズワイカニ(メス) 原産地:日本海(福井県産・鳥取県産・兵庫県産) ■原材料 ズワイカニ(メス)、食塩 ■消費期限 出荷日+3日 ■注意事項/その他 漁獲状況、天候の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。 再度加熱する必要はありません。 要冷蔵10℃以下での保存願います。 御礼品、到着後はなるべく早めにお召し上がりください。

日本近海で水揚げされるズワイガニの中でも献上されている越前ガニ。その美味しさには理由があります。 福井県は水の美味しい県で有名ですが、その良質の水が流れ込む湾内は、急に深くなっています。さらに漁場までの距離が近い事。深い海の中は段々畑の様に100m-150m-200m-250m…とカニにとっていい環境になっています。しかも、山々から流れる清らかで冷たい水が流れ込むため湾内も冷えます。冬の海の寒さも味に影響し、カニの身が甘く上質に育ちます。 ■生産者の声 日本近海で水揚げされるズワイガニの中でも、献上されている越前ガニ。 港から漁場が近いこともあり、鮮度を損なうことなく、いち早く水揚げされます。 冬の海の寒さも味に影響し、カニも甘く上質に育ちます。 ■内容量 越前ガニ　600g以上～700g未満×1杯 ■原材料 ズワイガニ(オス)、食塩 ■注意事項/その他 ※漁獲状況、天候の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。 ※要冷蔵10℃以下での保存願います。 ※茹でると1割程度目減りしますので、ご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島にはお届けする事が出来ません。

日本近海で水揚げされるズワイガニの中でも明治時代より続いている献上蟹。 その美味しさには理由があります。 福井県は水の美味しい県で有名ですが、その良質の水が流れ込む湾内は、急に深くなっています。さらに漁場までの距離が近い事。深い海の中は段々畑の様に100m-150m-200m-250m…とカニにとっていい環境になっています。しかも、山々から流れる清らかで冷たい水が流れ込むため湾内も冷えます。 冬の海の寒さも味に影響し、蟹の身が甘く上質に育つことがその理由です。 蟹の出汁がしっかり出た蟹鍋や、濃厚な蟹味噌と身をからめて食べてみてください。 本場の味をご堪能いただき、お喜びの声が大変多いのも特徴の一つです。 ■生産者の声 港から漁場が近いこともあり、鮮度を損なうことなく、いち早く水揚げされます。 冬の海の寒さも味に影響し、カニも甘く上質に育ちます。 その新鮮なカニを茹でて鮮度高い状態でお届けします。 職人が目利きした選りすぐりの自慢のお礼品です。素材が良いからこそ、まっすぐお客さんにお届けできるようにしています。 ■内容量 越前ガニ　600g以上×1杯 ■原材料 ズワイガニ(オス)、食塩 ■注意事項/その他 ※漁獲状況、天候の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。 ※要冷蔵10℃以下での保存願います。 ※一番小さい小指が折れている場合がございますが、市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。 ※※茹でると1割程度目減りしますので、ご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島にはお届けする事が出来ません。

日本近海で水揚げされるズワイガニの中でも明治時代より続いている献上蟹。 その美味しさには理由があります。 福井県は水の美味しい県で有名ですが、その良質の水が流れ込む湾内は、急に深くなっています。さらに漁場までの距離が近い事。深い海の中は段々畑の様に100m-150m-200m-250m…とカニにとっていい環境になっています。しかも、山々から流れる清らかで冷たい水が流れ込むため湾内も冷えます。 冬の海の寒さも味に影響し、蟹の身が甘く上質に育つことがその理由です。 蟹の出汁がしっかり出た蟹鍋や濃厚な蟹味噌と身をからめて食べてみてください。 本場の味をご堪能いただき、お喜びの声が大変多いのも特徴の一つです。 ■生産者の声 港から漁場が近いこともあり、鮮度を損なうことなく、いち早く水揚げされます。 冬の海の寒さも味に影響し、カニも甘く上質に育ちます。 その新鮮なカニを茹でて鮮度高い状態でお届けします。 職人が目利きした選りすぐりの自慢のお礼品です。素材が良いからこそ、まっすぐお客さんにお届けできるようにしています。 ■内容量 越前ガニ　700g以上×1杯 ■原材料 ズワイガニ(オス)、食塩 ■注意事項/その他 ※漁獲状況、天候の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。 ※要冷蔵10℃以下での保存願います。 ※一番小さい小指が折れている場合がございますが、市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。 ※茹でると1割程度目減りしますので、ご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島にはお届けする事が出来ません。

日本近海で水揚げされるズワイガニの中でも明治時代より続いている献上蟹。 その美味しさには理由があります。 福井県は水の美味しい県で有名ですが、その良質の水が流れ込む湾内は、急に深くなっています。さらに漁場までの距離が近い事。深い海の中は段々畑の様に100m-150m-200m-250m…とカニにとっていい環境になっています。しかも、山々から流れる清らかで冷たい水が流れ込むため湾内も冷えます。 冬の海の寒さも味に影響し、蟹の身が甘く上質に育つことがその理由です。 蟹の出汁がしっかり出た蟹鍋や濃厚な蟹味噌と身をからめて食べてみてください。 本場の味をご堪能いただき、お喜びの声が大変多いのも特徴の一つです。 ■生産者の声 港から漁場が近いこともあり、鮮度を損なうことなく、いち早く水揚げされます。 冬の海の寒さも味に影響し、カニも甘く上質に育ちます。 その新鮮なカニを茹でて鮮度高い状態でお届けします。 職人が目利きした選りすぐりの自慢のお礼品です。素材が良いからこそ、まっすぐお客さんにお届けできるようにしています。 ■内容量 越前ガニ　1kg以上×1杯 ■原材料 ズワイガニ(オス)、食塩 ■注意事項/その他 ※漁獲状況、天候の諸事情によりお届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承願います。 ※要冷蔵10℃以下での保存願います。 ※一番小さい小指が折れている場合がございますが、市場内では、正規品として扱われていますのでご了承ください。 ※茹でると1割程度目減りしますので、ご了承願います。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄県、離島にはお届けする事が出来ません。