プロジェクトについて
はじめまして。このたび「おばんざい さくら」というお店を立ち上げることになりました。
現在はラウンジのオーナーママとして、多くの方とお話ししながら、あたたかい時間を提供する仕事をしています。そんな中でずっと心の中にあったのが、「いつか、自分の手で作ったご飯を提供できるお店を持ちたい」という夢でした。
新しい挑戦ですが、「美味しいごはん」と「ほっとできる空間」を届けたいという想いを胸に、一歩踏み出すことにしました。
「おばんざい さくら」は、毎日忙しく過ごす人がふと立ち寄って、ホッと一息つける場所。まるで家に帰ってきたような、あたたかい気持ちになれるお店を目指しています。
この新しい挑戦に、どうかあたたかいご支援をいただけると嬉しいです。
・店舗の場所
滋賀県大津市本堅田3丁目
・営業時間11:00〜14:00
18:00〜22:00
・ランチタイムは肉、魚どちらかを選べる日替わり定食!
・夜は一品料理をお楽しみください
これまでの活動と準備状況
「おばんざい さくら」は、これからスタートする小さなお店です。まだ実績や長い経験があるわけではありませんが、だからこそ、一つひとつの準備を丁寧に進めています。
現在は店舗の工事が進行中で、内装は「あたたかくて、ほっとできる空間」をイメージしながら、お客様にとって心地よいお店づくりを目指しています。メニューも、おばんざいを中心に、毎日食べても飽きないような家庭的で優しい味を大切に考えています。
工期は1ヶ月程度で、6月オープン予定です。
4月物件契約完了
5月着工
6月オープン
リターンについて
支援いただく金額に応じて、お礼のメッセージ•お食事券を考えております。
お食事券は、ご来店いただいた際にご利用していただけます。
(お食事券は10000円以上のご支援をいただいた際のリターンとなります。)
3000.5000.7000円のリターン内容は同じになります。
・ご利用方法:チケットは当店でのお食事の際にご利用いただけます。
・有効期限:2025年7月1日〜
最後に
ここまで読んでくださり、本当にありがとうございます。
「おばんざい さくら」は、まだ小さな一歩を踏み出したばかりのお店です。
たくさんの経験があるわけではありませんが、ひとつひとつ心を込めて、あたたかいごはんと空間をお届けします。
このクラウドファンディングを通じて、新しいご縁や出会いが生まれることを、心から楽しみにしています。
ご支援いただいた皆さまとのつながりが、お店の大きな力になります。
どうか「おばんざい さくら」の未来を一緒に応援していただけると嬉しいです。




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