LINEで送るプロジェクトの実行者について
箕輪家の店主・まるちゃん（丸山紘平）です。
元自衛官からラーメンの世界へ。
幻冬舎・箕輪厚介さんの“鞄持ち”を経て、ラーメン屋「箕輪家」を共同で立ち上げました。
中野で3年、命がけでラーメンを作り、多くの仲間と“人の心を動かすラーメン店”をつくってきました。
そして今、最高のラーメン屋と一緒に、ラーメン屋が主役になれる、本気のラーメン“祭”をつくろうとしています。
それが「#中野ラーメン祭2025」です
このプロジェクトで実現したいこと
ラーメン屋は、日々の営業の中で戦ってる。
仕込みに追われ、厨房で汗だくになりながら、たった一杯のラーメンに命をかけてる。
でも、そんなラーメン屋のみんなが一緒に肩を並べて笑い合える日があってもいいじゃん。
最高の仲間と、全力で準備して、全力で叫んで、
全力でラーメンを作って、全力でお客様に喜んでいただく。
その中で、お客様が「中野ラーメン祭が楽しかった！」「来年も来たい！」と瞬間があれば、
もうそれが俺たちにとっての最高のご褒美なんです。
この中野の地で、ただラーメンを売るだけじゃない、“祭”という空間ごと楽しめる体験をつくりたい。
プロジェクト立ち上げの背景
この祭を立ち上げた理由は、シンプルです。
熱狂しか欲しくなかった。
本気でラーメンをやってる仲間たちと、
厨房だけじゃなく、外でも爆発できる場所が欲しかった。
日常じゃ見れない、ラーメン屋たちの本気と本音がぶつかるような、〝ガチのラーメン祭”をやりたかった。
これまでの活動と準備状況
僕たちは2024年7月にラーメンフェスを開催しました。
それが、「中野いってらっしゃいフェス 〜THE冷やしラーメン〜」です。
このイベントは、中野のラーメン店6店舗が集結し、冷やしラーメンに特化した限定メニューを提供。
中野四季の森公園にて2日間にわたり行われ、以下のような成果をあげました。
🔹 来場者数：14,117人（2日間合計）
🔹 提供杯数：5,561杯
🔹 出店ラーメン店：6店舗
🔹 開催日：2024年7月6日（土）・7日（日）
🔹 会場：中野四季の森公園
🔹 主催・協力：中野区観光協会、地元企業、警察・消防との連携体制
🔹 SNS投稿やTV取材もあり、ファミリー層や、ラーメンファンを巻き込んだ話題に
この成功をきっかけに、「もっと本気で、もっとでかく、ラーメンで中野を揺らす祭をやろう」と決意し、
構想から1年をかけて、今回の「中野ラーメン祭2025」を立ち上げました。
今年はさらにスケールアップし、
✔全国から最強 全18店舗が出店予定
✔ 7日間にわたる開催スケジュール
✔ すでに行政との調整・会場確保・出店者選定は完了済み
イベントはただの「出店イベント」ではなく、
ラーメン屋が主役となり、仲間とともに“本気の一杯”を届ける場所です。
このクラウドファンディングは、その熱狂を形にするための大きな一歩。
ぜひ、応援をよろしくお願いいたします！
リターンについて
リターンの受け渡し方法は、以下の通りです。
🟢 【会場受け渡しのもの（チケット・グッズ等）】
・リターンに含まれるイベントチケットや一部グッズは、
中野ラーメン祭2025 営業中のみ直接お渡しします。
❶9/20(土)21(日)
❷9/23(火・祝)24(水)
❸9/26(金)-28(日)
※11:00〜21:00 L.O.20:30
※9/22(月)・25(木)休み |
・受け渡し場所・方法については、開催前にメールまたは活動報告でご案内いたします。
📦 【配送対応のもの】
・Tシャツ・限定グッズ等で配送対応を選択された方へは、2025年10月〜11月末までに順次発送いたします。
・発送完了のご連絡も個別にお届けいたします。
※お名前・住所・メールアドレスに変更がある場合は、できるだけ早めにご連絡ください。
※やむを得ない理由で会場受け取りができない場合も、別途費用で個別対応いたします。
スケジュール
本クラウドファンディングは、以下の日程で実施いたします。
🟡 開始日：2025年9月1日（日）
🟡 終了日：2025年9月28日（日）23:59まで
イベント本番期間中（9/20〜28）もクラファンは継続し、実際の会場の熱狂をそのまま背負って、ラストスパートまで走り抜けます！
リターンや進捗状況も随時更新予定。
ぜひ期間中、何度でもページを覗きに来てください！
※お時間かかるリターンを買われた場合は完成次第必ずお渡しします
支援金の使い道
中野ラーメン祭は、ラーメン屋を勝たせる仕組みで運営しています。
だからこそ、お客さんからのダイレクトな応援・支援・拡散が、そのままラーメン屋や我々の力になります。
1. 会場・運営設備（約40%）
テント、テーブル、調理機材レンタル費
電源・ガス・給排水の仮設費
衛生管理（手洗い場、消毒設備など）
→ 店舗が安心して最高の一杯を提供できる環境を整える
2. 宣伝・集客（約25%）
ポスター、フライヤー、交通広告制作費
SNS広告運用、PR動画制作
→全国からラーメンファンを呼び込み、全店舗の完売を目指します
3. 参加店舗支援（約15%）
食材・機材輸送費一部補助
店舗負担の軽減サポート
→出店コストを抑え、利益を店舗に最大限還元する
４.リターン製作・発送（約15%）
限定Tシャツ、タオル、ステッカー制作費
発送資材・送料
→ 支援者へ感謝と熱を届けるため
5. 予備費・保険（約5%）
天候・トラブル対応費
イベント保険加入費
→ 安全で途切れない祭を守るため
最後に
ここまで読んでいただき、本当にありがとうございます。
僕は、ただラーメンを作ってるだけの男です。
でも、この“中野ラーメン祭”には、僕の人生を全部をぶち込めました。
本気の仲間たちと、本気の一杯を作り、
中野にラーメンで熱狂を生み、お客様に最高の笑顔を届けたい。
この祭は、絶対に忘れられない景色になる。
でも、その一歩を踏み出すには、
どうしても、お客さんの力が必要です。
ラーメンを愛するすべての人へ。
「これは応援したい」と思ってもらえたら、ぜひ力を貸してください。
中野で、お会いできることを心から楽しみにしています。
追記
最新の活動報告
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みなさまに感謝
2025/10/03 22:20こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
中野ラーメン祭2025 クラファン100%達成！まだまだ支援者様お待ちしております
2025/09/19 21:07#中野ラーメン祭2025 活動報告クラウドファンディング目標100%達成いたしました。ご支援くださった皆さまに、心から感謝申し上げます。しかし、私たちの挑戦はここからが本番です。ラーメン屋が主役の祭りを、皆さまと共にさらに盛り上げていくために、クラファンは引き続き募集を続けてまいります。最後まで一緒に駆け抜けましょう。これからもどうぞよろしくお願いいたします。#中野ラーメン祭2025#WEARERAMEN#クラファン挑戦中 もっと見る
クラファン支援金額80%達成！！！
2025/09/15 09:34クラウドファンディング支援金額 80% 達成皆さまのご支援のおかげで、ついに目標の80%に到達しました。ここまで応援してくださった多くの支援者の方々、本当にありがとうございます。まだゴールには届いていません。しかし、全国から集結するラーメン屋たちは、最高の一杯を届けるために本気で準備を進めています。この挑戦を最後まで走り抜けるために、引き続きのご支援をどうぞよろしくお願いいたします。クラウドファンディングはこちらhttps://camp-fire.jp/projects/865468/view#中野ラーメン祭2025#WEARERAMEN もっと見る
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