はじめまして泥谷智美です。

私は義父のもとで紫蘇ジュースを製造をしています。

この紫蘇ジュースは義父が10年以上の歳月をかけ

味の調整や素材の選び方、製法の工夫を繰り返し、完成したものです。

現在は地元スーパーの産直コーナーや道の駅などに置いていただき

地元の方にご愛飲いただいています。

紫蘇の収穫時期は短く、製造もすべて手作業で行っているため

一度に作れる本数には限りがあり地元中心の販売にとどまっていました。

それでも「この地元の味をもっと多くの方に知ってもらいたい、県外の方に届けたい。」

という思いから今年は初めて数量・期間限定販売に挑戦します。

目標は１４０セット・３１０本の販売です。

大分で育った赤紫蘇の香り、旨味をぜひこの機会にお楽しみください。

大分の豊かな土地で太陽の恵みと澄んだ空気をいっぱいに浴びて育った赤紫蘇です。

その赤紫蘇をふんだんに使って生まれたのがこの「赤しそ濃縮ジュース」です。

鮮やかな色合いと爽やかな香りが広がります。

ひとくち飲めば自然の恵みを感じられる味わいに仕上がっています。

一つひとつ丁寧に手摘みした赤紫蘇をふんだんに使い

”飲みやすさ”と”美味しさ”を追求した自慢の一杯です。

健康を気遣う方にもピッタリです。

大分の赤紫蘇の魅力が広がっていくことを目指しています。

この紫蘇ジュースは、私の地域で愛されている飲み物です。

夏にはキリッと冷やしてさっぱりと、とくに汗をかいたあとに飲むとスッキリ！！

喉が喜ぶ美味しさです。

そして涼しさを感じる秋口からは温めてホッとひといき！！

体が喜ぶ美味しさです。

季節に合わせた飲み方で体をいたわりながら自然の恵みをお楽しみください。

味の調整や素材の選び方、製法の工夫を繰り返し、完成したものです。

私はこの赤しそ濃縮ジュース作りを通して

一つの商品が形になるまでには、粘り強さや創意工夫

そして妥協しない姿勢が必要であることを日々学んでいます。

将来は、私も自分の手でゼロからアイデアを形にし

多くの人に喜んでもらえるような商品をつくりたいと心から思っています。

〇４０００円

　赤しそ濃縮ジュース200㎖　２本

〇５０００円

　赤しそ濃縮ジュース500㎖　２本

〇７０００円

　赤しそ濃縮ジュース500㎖　３本

〇１００００円

　赤しそ濃縮ジュース500㎖　５本

１０月　初め　クラウドファンディングスタート

１０月３０日　クラウドファンディング終了

１１月　　　　発送

最後までご覧いただきありがとうございます。

このプロジェクトを通じて、地域の魅力を広く発信し

大分の赤しそ濃縮ジュースをたくさんの方に知っていただけたら嬉しいです。

皆様の温かいご支援とご協力を心よりお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。