自己紹介

はじめまして。株式会社ARBRE代表の堀江と申します。
私は福島県伊達市で放課後等デイサービス「ココル」を運営し、子どもたちとそのご家族に寄り添った支援を続けてきました。

日々の支援の中でよく耳にするのが、
「卒業後に通える場所がない」
「働くのはまだ不安だから、もう少し学びたい」
という声です。

そのような声に応えるため、地域密着の体験型カフェと障がい福祉サービスを組み合わせた新しい拠点の開業に挑戦してみようと決意しました。

このカフェは、支援の必要な子どもたちがいろいろな体験を通して、働く喜びや社会との繋がりを感じられる大切な居場所。
「できた」を体験することで自信を育み、可能性を広げるお手伝いをしたいと考えています。

現在、オープンに向けて準備を進めていますが、設備費や食器類など、初期費用が不足しています。そこで、皆様からの温かいご支援をいただきたく、クラウドファンディングを立ち上げました。目標金額は200万円。

皆様のご支援が、子どもたちの未来を、そして地域の笑顔を創る大きな力となります。

ぜひ、私たちの挑戦にご賛同いただき、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。

プロジェクトの背景・課題

福島県伊達市は自然豊かな地域ですが、支援が必要な子どもや若者にとっては、進路や就業機会が限られている現状があります。

伊達市には約1,000人の支援が必要な子どもたちが暮らしていますが、卒業後に学び続けられる場所や働く場は十分ではありません。
「やりたい気持ちはあるのに行き場がない」ため、自宅にこもってしまうケースもあります。

また、地域の高齢化率は40％近く。子どもから高齢者まで世代を超えて交流できる居場所が求められています。

このプロジェクトでは、子どもたちが安心して生活スキルや働くためのスキルを学び、活躍できる居場所をつくると同時に、地域をつなぐ架け橋となることを目指します。

「体験型×通常カフェ」の特徴・意義

私たちのカフェは「体験型」と「通常営業」の両方を行います。

• 🌱体験型カフェ

• ・子どもたちが接客や調理を体験し、「できた！」という成功体験を積み重ねる場所
  ・地域の福祉サービス事業所がイベントを行える場としても提供
  ・地域の方もワークショップやイベントに参加し、一緒に交流できる
  

• ☕ 通常営業のカフェ

• ・普段はどなたでも利用できるカフェとして営業
  ・お食事やコーヒーを味わいながら、子どもたちの成長を温かく見守れる

• 

➡️ 日常的に立ち寄れる「地域の居場所」であり、子どもたちの成長を応援できる「体験の場」でもあることが「体験型カフェ」の特徴です。

子どもたちの姿に心を動かされて

放課後等デイサービスココルでは、お菓子作りや販売体験などのイベントを数多く行っています。

ある日、子どもたちと一緒に「たこ焼き作りイベント」をした時のこと。
最初はうまく返せずに困っていた子が、何度も挑戦しながら「できた！」と笑顔を見せてくれました。その瞬間、周りの子どもたちや大人から自然に拍手が起こり、温かい空気に包まれました。

また、販売体験をした際には、普段は人前で話すのが苦手な子が、勇気を出して「ありがとうございました」と伝えることができました。その子は「ちょっと緊張したけど楽しかった！」と誇らしげな表情を浮かべていました。

子どもたちの一生懸命な姿に心を打たれ、「安心して挑戦できる場所をもっとつくりたい」と強く感じたことが、このプロジェクトを始めるきっかけになりました。

資金の使い道（目標：200万円）

ご支援いただいた資金は、以下の用途に充てさせていただきます。

• ・店舗設備費：約100万円（厨房機器、調理体験器具、テーブル・椅子など）

• ・初期運営費：約40万円（人件費、ユニフォーム、食材、広告など）

• ・設備設置費：約10万円

• ・諸経費：約30万円（営業許可申請、保険など）

• ・クラウドファンディングリターン費：約20万円

📌 例えば…

• ・3,000円のご支援で、子どもたちの調理体験用器具を1セット購入できます。

• ・30,000円のご支援で、子どもたちのエプロンを揃えることができます。

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リターンについて

ご支援いただいた方には、心を込めたお礼と共に以下のリターンをご用意しています。

• ☆ 3,000円コース：オリジナルコースター＋お礼のメール

• ☆ 5,000円コース：エコバッグ＋ドリンク提供券1枚＋お礼のメール

• ☆ 5,000円（体験型）コース：カフェ1日店員体験（ドリンク提供券1枚付き）＋お礼のメール

• ☆ 10,000円コース：カフェ1日店長体験（ドリンク提供券5枚付き）＋お礼のメール

• ☆ 30,000円コース：カフェ店内でワークショップ開催権（3回まで／6時間以内／飲食提供以外の活動）＋お礼のメール

• ☆ 50,000円コース：年間パス（飲食代10％OFF／有効期間6カ月／譲渡不可）＋お礼のメール

• ☆ 100,000円コース：年間パス（飲食代10％OFF／有効期間1年／譲渡不可）＋お礼のメール

スケジュール

２０２５月９月　カフェ建物工事完了
１０月　　　　　店内準備（設備搬入）　　　　　　　　　　　　
１１月　　　　　クラウドファンディングプロジェクト終了
　　　　　　　　カフェ正式オープン
１２月上旬　　　リターン発送開始

２０２６年４月　障がい福祉サービス（生活訓練）開業予定
２０２７年４月　就労継続支援B型事業　開業予定

最後に

「地域の子どもたちが安心して学び、働き、地域とつながれる居場所をつくりたい」その願いを実現するために、皆さまの応援が必要です。

一人ひとりのご支援が、子どもたちの未来を照らし、地域を明るくします。

「いろいろな体験こそが大人から子供たちへのプレゼント」

どうか、応援をよろしくお願いいたします！