藤枝市でみんなが集まれる活気あるBARへリニューアルOPENしたい!

既存のお店を改装し新たなコンセプトのお店へとリニューアルする。 設備、機材を揃えて他店との差を作る。 アミューズメント性を持たせて集客しやすい店舗作りをする。 店舗、看板を修繕、改装し、コンセプトをアピールする。 みんなが集いやすい環境、店つくりをする。

現在の支援総額

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目標金額は5,000,000円

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66

藤枝市でみんなが集まれる活気あるBARへリニューアルOPENしたい!

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既存のお店を改装し新たなコンセプトのお店へとリニューアルする。 設備、機材を揃えて他店との差を作る。 アミューズメント性を持たせて集客しやすい店舗作りをする。 店舗、看板を修繕、改装し、コンセプトをアピールする。 みんなが集いやすい環境、店つくりをする。

お店、オーナー紹介

はじめまして!Food’sBAR clip 次期オーナーの 鈴木拓巳(すずきたくみ) です。

この度、【新しいアミューズメント性を持たせた StageBAR】として、Food’sBAR clipをリニューアルオープンするためにクラウドファンディングに挑戦します!

food‘sBAR clipの紹介

おしゃれで広い飲食店です!

席数も100以上と多く、パーティや結婚披露宴などにも使用できます!

大きなカウンターBARとキッチンを備えておりお酒だけでなく美味しい料理も楽しめるお店です。

外観

BARカウンター

客席(ステージ&フロア予定

客席2(休憩スペース+PA席予定)

2階(クローク予定)お座席(楽屋予定)

今現状でもかなり設備のある店舗なので、改装次第でさらなる拡張性が見込めます!

・楽屋の設置、コインロッカーを備えたクローク、音響、照明設備の整ったステージなど

オーナーの想い

今の時代、「飲むだけ」「食べるだけ」ではなく、“来た人みんなが楽しめるお店” が求められていると感じています。でも実際には、音楽イベントやパーティを本格的に楽しめる場所がどんどん減っているのが現状です。

そこで、私は ライブ・ダンス・DJイベント・展示会、パーティなど、幅広い企画に対応できる空間を作りたいと思いました。来た人が「楽しかった!」「また来たい!」と心から思えるような、地域を盛り上げるアミューズメントスポットを目指しています!

集まったご支援は、音響・照明・ステージなどの本格的な設備投資に使わせていただきます。若者たち、バンドマン、イベンター、イラストレーターさんなど、「何かを発信したい」「表現したい」という人たちが自由に使える場所を作ります。

また結婚式披露宴での使用やお誕生日会、セミナー、ワークショップスペースなどでもご利用いただける環境を作ろうと考えています。


ーー地域に新しい風を吹かせるーー

そんな想いに共感していただけたら、ぜひ応援していただけると嬉しいです!皆さんと一緒に、

新しいStageBAR clipを作り上げていきましょう!



このプロジェクトの目的、資金の運用内訳

①店舗を改装、リニューアルする。

・ステージ、フロアのいらない席の撤去、不要になった物品などの撤去、処分 

・お座敷エリアの席の取り壊し、楽屋としての改装、新たに出口用の扉の設置

・コインロッカーの設置(一般向けクローク)

・音響、照明機材の設備 PA席エリアの製作、設置 (照明、音響は少し力を入れたいところです。)

・古くなった看板の修繕

・入口に受け付け用カウンターの製作、設置

・休憩スペースを充実化させる、ダーツやビリヤードなどお客様が楽しめる設備を設置する


ビリヤード設置予定場所


プロジェクトのきっかけ

もともとFood’sBAR clipは、たくさんの人たちが集まり、酒とお酒に合うフードを楽しめるアットホームなお店でした。しかし時代の流れとともに、飲食店の数は減り、“ただ食べて飲むだけではない、心から楽しめる場所”が少なくなっていると感じていました。

実際、数年前と比べて当店で行う、お客様企画のイベントもかなり減ってきました。(結婚披露宴やうちあげなど)

そんな中で僕は、「もう一度、活気を取り戻したい!」という想いが強くなりました。そして、これまでの“BAR”という枠にとらわれず、**「遊べる」「表現できる」「つながれる」新しい空間をつくろう!**と決意しました。

せっかく大きなカウンター、広い店内を生かしてライブ、ダンスイベント、DJパーティー、展示会、パーティなど、幅広いジャンルの人たちが自由に使える“アミューズメント性を持ったStageBAR”を作り上げる。それが、今回のリニューアルプロジェクトの原点です。

音楽が好きな人も、アートが好きな人も、ただ楽しい時間を過ごしたい人も、誰もが気軽に集まって、美味しいフードとたくさんの種類のドリンクを楽しみながら一緒に笑い合えるような場所を作りたい。そんな想いから、このプロジェクトを立ち上げました。

clip特性冷製パスタ


現状と今後の予定

現在は今まで通りの営業をしながら来年に向け、裏方で進めています。

・11月 照明、音響の見積 イベント運営における進行スケジュールの考案など

・11月 不要品の整理(すぐ処分できるよう)

・11月 楽屋の図面だし、クロークで使うコインロッカーのサイズだし、PA席の設計、機材の配置レイアウト、電気配線の見直しなど

・12月 PA席製作開始

・12月末 楽屋の改装開始

・12月末 新しい看板の張替え

・厨房、BARカウンター内の設備の最適化(コールドテーブルの位置など)

・1月 PA席、楽屋の仕上げ

・1月 クロークのコインロッカーの設置

・1月 BAR営業のみスタート(1stイベントは2月予定 本格始動は3月以降予定)

・1月 照明、音響の設備 テスト

・2月 受付カウンターの設置、細かな作業

・2月 ステージオープン テストを兼ねた1stイベント実行

・2月末 イベント終了後の改善案をまとめる、進行プランの見直しなど。

・3月 本格スタート

リターンについて

リターン品のご紹介をいたします。


・clipドリンクチケット¥5,000~¥30,000

 BAR営業日に使えるお得なドリンクチケットです。

¥5,000 チケット6枚(¥1,000お得)1年有効

¥10,000 チケット12枚 (¥2,000お得)2年有効

¥30,000 チケット35枚(¥5,000お得) 2年有効

※1回のお会計で¥3000まで使うことができます。

おつりは出ませんのでご了承ください。


・お気持ち応援プラン ¥1,000 

 clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・お酒好き応援プラン   ¥5,000

2時間飲み放題チケット(1回分)

 clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・酒飲み応援プラン    ¥10,000

  2時間飲み放題チケット(3回分)

 clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・イベントー応援プラン  ¥50,000

 店内にある黒板ボードにスポンサーとしてお名前を刻ませていただきます。

 イベント時に使えるDrinkチケット10回分(5000円相当)

 イベント予約時10,000円割引チケット1枚

clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・もっとイベント応援プラン ¥100,000

 店内にある黒板ボードにスポンサーとしてお名前を刻ませていただきます。

 イベント6時間プラン(6時間場所貸し)1回分チケット

 通常¥30,000オプションのPAや照明なども特別料金でお付けすることができます。

 clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・イベント盛り上げたいプラン ¥200,000

店内にある黒板ボードにスポンサーとしてお名前を刻ませていただきます。

イベント8時間プラン PA、照明付き(8時間場所貸し)1回分チケット

イベント時に使えるDrinkチケット10回分(5000円相当)

 clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・clip応援プラン ¥300,000

店内にある黒板ボードにスポンサーとして大きくお名前を刻ませていただきます。

当店主催のイベント時のパンフレットに協力企業様として毎回広告を載せさせていただきます。

イベント6時間プラン(6時間場所貸し)2回分チケット

イベント時に使える1Drinkチケット20枚(1万円相当)

1年間10パーセントoffのクラファン特別会員カード(clip応援プランのみ)

clipのステッカーと感謝状を贈らせていただきます。


・スポンサープラン ¥30,000

店内にある黒板ボードにスポンサーとして大きくお名前を刻ませていただきます。

2時間飲み放題チケット(1回分)


チケット、カードに関して

チケット、カードは郵送にて送付させていただきます。

チケット、カードは有効期限がございます。(リターン品により有効期限が変わるのでご確認ください。)

紛失、盗難などの場合の再発行は致しかねます。


スポンサーボードに関して

clip応援プランのみ一番大きく目立つようにお名前を記載させていただきます。

その他プランはレイアウトの関係で変動いたします。

写真がある方は名前の横に張り付けることができます。(詳しくはリターンを参照して下さい。)

基本的には事業が続く限り消すことはございません。


※clipステッカー

サイズ約40×70mm

スケジュール

10月 食品衛生責任者資格の取得 完了
11月 防火管理甲種の取得、音響設備、照明設備の現場調査と見積 HP製作
12月  来年に向けて不要なものの整理、処分、仕入れなどの見直し リターン品の製作
1月  HP開設 予約受付開始 BAR営業のみ開始 1月末クラウドファンディング終了 
2月  音響、照明設備 微調整 受付カウンターの設置など
2月半ば  最終調整 1stイベント開催 リターン品の送付


応援してくださる皆様へ

「Food’sBAR clip は、ただ“食べて飲む”だけの場所ではありませんでした。人が集まり、語り、笑い、自分を解放できる“帰って来たくなる場所”。そこには、お客様企画のイベントがあり、結婚披露宴があり、打ち上げがあり、それぞれの人生の節目がありました。

しかし、時代の流れとともに、飲食店の数は減り、“心から楽しめる場所”がどんどん少なくなっている。気づけば、当店でもイベントは減り、賑わいも昔とは違ってきた——。

それでも僕は、あの頃のように「人が集まり、想いが重なり、笑顔が生まれる場所」をもう一度つくりたい。そんな強い気持ちが、日に日に大きくなっていきました。

そこで決意したのが、『ただのBARでは終わらせない。遊べる。表現できる。つながれる。誰もが主役になれる “StageBAR” をつくろう』という新たな挑戦です。

大きなカウンター、広い店内——この空間は、もっと多くの可能性を秘めています。

ライブ、ダンス、DJ、展示会、パーティー……音楽が好きな人も、アートが好きな人も、ただ楽しい時間を過ごしたい人も、誰もが気軽に立てる “ステージ” に生まれ変わらせたい。

美味しいフードと豊富なドリンク片手に、自分らしくいられる時間を共有できる場所。人がつながり、表現が生まれ、仲間が増えていく場所。そんな“アミューズメント性を持ったStageBAR” を必ず実現します。

そして——この挑戦は、あなたの力なしには叶いません。あなたの応援が、この場所に再び灯りをともす原動力です。

「clipがあってよかった」「ここで過ごす時間が好きだ」そう言ってもらえる未来を一緒につくりたい。

どうか、僕たちの新しい挑戦の仲間になってください。あなたの想いが、この街に再び“賑わい”と“笑顔”を呼び戻します。」**

高額の応援者様は当店の大きな黒板にお名前を刻ませていただきます!

一緒に立ち上がった仲間として、大切なお客様として、いつまでも当店に刻ませていただきます!!


支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 設備費

  • 人件費

  • 広報/宣伝費

  • リターン仕入れ費

  • 最初の仕入れ、家賃、光熱費など

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

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