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全国1位も獲得し、右肩上がりに受注数を増やしていました。
そんな矢先に、突如言い渡されたふるさと納税制度除外。
期間も2年間とペナルティとしては非常に重い処置でした…
再開予定の2027年10月に再度ふるさと納税返礼品として、
変わらぬ品質でこのハンバーグをお届けするために
ぜひご支援をご検討くださいますと幸いです。
このプロジェクトについて
皆さま、はじめまして。株式会社K-WILLING 小川裕喜と申します。私は長年にわたり、佐賀牛を使った『佐賀牛入り生ハンバーグ』を開発し、多くの方にお届けしてまいりました。
このハンバーグは、ふるさと納税の返礼品として年間10万セットを出荷するほど人気の商品となり、多数のリピーターの皆さまから愛され続けてきました。しかし、ふるさと納税制度の見直しにより、返礼品としての供給が中止となり、私たちは新たな販路を探すこととなりました。
なぜ今このプロジェクトが必要なのか
ふるさと納税で【佐賀牛入り生ハンバーグ】を購入いただいていた皆さまから、『今年はないのですか？』『毎年の楽しみだったのに』といったお問い合わせを数多くいただいております。このハンバーグを毎年楽しみにしてくださるお客さまがいらっしゃることを知り、なんとか継続してお届けする方法はないかと考えました。
しかし、私たちは年間契約で原材料を仕入れており、一度製造を止めてしまうと、再開するのに大きな負担がかかってしまいます。地域の雇用や経済活動を維持するためにも、製造を続けていく必要があります。
プロジェクトが目指す未来
このクラウドファンディングを通じて、ふるさと納税に代わる新たな【消費】の仕組みを作りたいと考えております。単なる商品の販売ではなく、私たちの商品づくりへの想いや、地域の畜産業を支える活動に共感いただける方々と、直接つながることができる関係を築きたいのです。
また、将来的には佐賀牛を使ったしゃぶしゃぶなど、他の商品展開も視野に入れており、佐賀の美味しい食材を全国の皆さまにお届けする拠点として成長していきたいと思っています。
これまでの取り組み
私たちの【佐賀牛入り生ハンバーグ】は、ふるさと納税を通じて年間10万セットという実績を積み重ねてまいりました。多くのお客さまからは『子供たちが大喜びで食べています』『特別な日の定番料理になっています』といった温かいお声をいただいており、それが私たちの何よりの励みとなっています。
長年にわたって築いてきたお客さまとの信頼関係を、このクラウドファンディングという新たな形で継続し、さらに深めていきたいと考えております。
プロジェクトの社会的価値
皆さまのご支援は、単に商品をお届けするだけではなく、佐賀の畜産業や地域経済の維持・発展に直接つながります。また、年間契約による原材料の安定調達は、生産者の皆さまの安定した収入確保にも貢献しています。
私たちは、美味しい商品をお届けすることで、食を通じた豊かなライフスタイルの提案と、地域産業の持続的な発展の両方を実現したいと考えております。
※製造元有限会社ダイゼン社長江上（写真右）とみやき町町長 岡氏
かつては新設工場へ町長も視察を行い、自治体側もこのハンバーグ製造の
全面バックアップを約束していました。
リターンについて
今回のクラウドファンディングでは、皆さまのご支援に応じて、私たちが誇る【佐賀牛入り生ハンバーグ】をお届けいたします。ご家庭の食卓を特別な時間に変えてくれる、こだわりの逸品です。
冷凍でお届けしますので、お好きなタイミングでお楽しみいただけます。一度食べていただければ、なぜこれほど多くの方にリピートしていただけるのか、きっとご理解いただけると思います。
スケジュール
2026年1月からのプロジェクト開始を予定しており、目標金額の100万円達成を目指します。資金調達後は、既存の製造体制を活用して速やかに商品の製造・発送を行います。
第一弾の成功後は、第二弾、第三弾と継続的にプロジェクトを実施し、より多くの皆さまに私たちの商品をお届けできるよう取り組んでまいります。
最後に
長年愛され続けてきた【佐賀牛入り生ハンバーグ】を、これからも皆さまにお届けし続けたい。その一心でこのプロジェクトを立ち上げました。
ふるさと納税に代わる新しい形として、私たちと一緒に歩んでいただける皆さまのご支援を心よりお待ちしております。美味しさと品質にかける私たちの想いを、ぜひ一度ご体験ください。どうぞよろしくお願いいたします。
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