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注目のリターン
お礼のご挨拶
皆様の温かいご支援により、公開から12日目で目標の100万円を達成することができました。
心から感謝申し上げます。
応援のメッセージもたくさんいただき、その一つひとつに背中を押され、期待の大きさに身の引き締まる思いでおります。本当にありがとうございます！
支援期間は3月31日まで。まだまだ挑戦できる時間が残っています。
そこで、夢をもう少し膨らませ、次のステージを目指して挑戦を続けたいと思い、ネクストゴール200万円 を目指すことを決断をいたしました。
どうか引き続き、この挑戦を見守り、応援していただけますと幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。
米田敦子
次の夢は、鹿角市花輪の空き店舗を活用し、期間限定のジェラートショップを開くことです。
鹿角の完熟果実を使ったジェラートを “ できたての一番美味しい状態 ” でその場で味わっていただける場所をつくりたい。
そして、街に少しでも賑わいを取り戻し、若い人たちが自然と集える場所をつくりたい。
ジェラートをきっかけに人が集まり、会話が生まれ、鹿角の新しい風景が生まれる。そんな空間を実現したいと考えています。
工房づくりの目処が立った今、実店舗での販売という次のステップが現実味を帯びてきました。しかし、実際にお店を開くためには、販売用の冷蔵ショーケースや什器などの設備投資が必要です。
特にジェラートは温度管理が命。品質を保ちながら美しく陳列できる冷蔵ケースはお店の“顔”ともいえる存在です。
●ネクストゴールで集まった資金の使い道
・ジェラート販売用冷蔵ショーケース購入費
・店舗内装
・什器整備費
・オープン準備費
に活用させていただきます。
この設備が整えば、鹿角市の中心地で誰でも気軽に立ち寄れるジェラートショップが誕生します。
100万円達成はゴールではなく、新しいスタートでした。ここまで来られたのは、皆様の応援のおかげです。
次は、「ジェラート工房」から「街に開かれたジェラートショップ」へ。どうか引き続き、この挑戦を見守り、応援していただけますと幸いです。
ネクストゴール200万円達成に向けて、最後まで全力で走り抜けます。どうぞよろしくお願いいたします。
はじめまして
レディースファームの米田（まいた）と申します
秋田県鹿角（かづの）市で長年農業に携わってきました78歳の者です。皆様にご相談したいことがあり、こうしてクラウドファンディングという場をお借りすることにいたしました。
これまでも自分で栽培した果実を
アップルパイや加工品にして
皆様にお届けしてきました
私がこのプロジェクトで実現したいこと
それは 鹿角の美味しい果実を使ったジェラートをつくるための環境づくりです。そして、ジェラートを通じて多くの方に鹿角の魅力を知ってもらうことです。
北限の桃、りんご、いちごなど、この土地でしか味わえない「完熟果実のおいしさ」をジェラートという形で全国の皆様にお届けしたいのです。
鹿角市には本当に多くの果実がたくさんあります
🍎 収穫時期を迎えたりんごと一緒に撮影しました。🍏
特に北限の桃は完熟した時の
甘さと香りは格別です
桃の収穫時期は大忙しです。少しの傷があったり、大きさが足りない桃はコンポートやジャムなどに加工しています。
果物から野菜まで！
少量多品種の美味しい四季の恵み
鹿角の道の駅には、農家の皆さんが工夫してつくった、少量多品種の美味しい作物が年中並んでいます。「この農作物たちの美味しさを、限られた収穫時期にとらわれずに、たくさんの人に届けたい！」「農家の皆さんが一生懸命に作った作物を有効活用したい！」そんな思いが今回のプロジェクトのきっかけです。
可能性のある土地が、
いま、眠っています！
たくさんの美味しい作物を生み出すことができる鹿角の土地。
しかし高齢化によって耕作放棄地が増え、未利用地の活用にまで力を注げない厳しい状況にあります。その結果、美味しい果物を育めるはずの土地が眠ったままになっているだけでなく、たとえ生産ができても、収穫や販売まで手が回らず、せっかくの恵みが人々の元へ届ききっていません。
地元の若手農家の皆さんと一緒に
新しい名物をつくりたい！
私自身、78歳という年齢を迎え、これまで鹿角の産直の歴史に携わってきた者として、何か形を残したい、地元の若手農家の皆さんと一緒に新しい名物をつくりたいという想いが強くなりました。
旬の美味しさを閉じ込めたジェラートで
「幸せの循環」を生み出したい！
旬の一番美味しい時に収穫した果物や野菜を大切に保存して活用します。一年を通じて製造ができるジェラートづくりは、地域の雇用を生むだけでなく、農作業が落ち着く冬の「農閑期」に農家さんの新たな活躍の場をつくることにもつながります。
季節に左右されず、年間を通して大好きな農業に関わり続けられる仕組みを、この場所から育てていきます。
農家だからこそできる！
「完熟果実」をそのまま使った
ジェラートづくり
そして、そのジェラートをつくるために必要な
“環境”づくりです！
地元の農家さんと一緒に美味しいジェラートをつくることは、鹿角への観光、鹿角の農業の未来、地域の新しい活力をもたらすことにもつながります！
【ジェラートの特徴】
鹿角の果物の特徴を生かし、季節ごとの旬の果実を使って、その時期にしか味わえない限定フレーバーのジェラートを作ります。樹上完熟（果物を木の上で完全に熟させてから収穫する方法であり、果実本来の味を最大化させ、糖度や果汁が豊富な味に深みのある果物）だからこその味わいと、自然な甘さを大切にしたいと思っています。
【このプロジェクトを通じて】
支援者の皆様には、鹿角でしか味わえない特別な体験をお届けします。完成した加工場で製造したジェラートを、鹿角市内の道の駅等で味わっていただけます。季節ごとの限定フレーバーをお楽しみいただくことで、鹿角の一年を通じたおいしさを感じていただけるはずです
【農業支援と雇用創出】
さらに、このプロジェクトは、地域の農業支援や雇用創出にも貢献します。
市場に出荷するには規格外になってしまう果実も、ジェラートにすることで美味しさをお伝えできます。加工作業が追いつかず廃棄されそうな果物も、これまでに培ってきた一次加工の技術を活かして保存し、通年で加工することができるので、地元の農家さんの支援に繋がります。
また、鹿角への観光の理由の一つにもなります。皆様の支援は、鹿角の農業の未来、地域の新しい活力をもたらすことにつながります。
【ジェラートの試作や販売方法について】
試作のジェラートをいろんな方に食べてもらい、おいしさを追求しています。
【工房について】
場所は確保済みで保健所の確認をしてもらっています。
【製造機の準備】
ジェラートマシンの選定、工場内のレイアウトを考えています。
●目標金額：100万円
・リターン仕入れ費用
・ジェラートの製造に関する研修参加費用
・ジェラートカップのデザイン費用
・ジェラートの広告宣伝費用
鹿角の果物を使ったジェラート、
スイーツや詰め合わせセット、
加工体験や見学会まで！
魅力的なリターンをたくさんご用意しました！
まずは、このプロジェクトの挑戦の証でもある自信作のジェラートです。
地元の素材を厳選し、旬のおいしさを閉じ込めたジェラートは、一口食べればその濃厚な香りが広がります。まさに旬のおいしさが詰まった一品です。
また、スイーツ好きの方には、道の駅などで大人気の個包装タイプのアップルパイ6個セットもおすすめです。
そして、なんといっても特に実際に加工場にお越しいただける体験型のリターンでは、地元農家の皆さんと交流していただけます。鹿角の自然と、人の温かさを感じていただければと思います。
【リターンリスト】
●応援コース｜感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。……1,000円
●鹿角の桃 コンポート 1パック お届け……3,000円
●鹿角の桃 カレー 1個 お届け……3,000円
●アップルパイ（個包装） 2個 お届け……5,000円
●アップルパイ（個包装） 4個 お届け……8,000円
●鹿角の桃 ムーストルテ（カップ入り） 4個 お届け……8,000円
●アップルパイ（個包装）、スイートポテトパイ、パンプキンパイ（個包装）それぞれ2個セット お届け……10,000円
●おすすめジェラート 4個 お届け……10,000円
●アップルパイ（個包装） 6個セット お届け……10,000円
●アップルパイ極 1個 お届け……15,000円
●おすすめジェラート 8個 お届け……15,000円
●アップルパイ極 1個 ＋ 3種焼き菓子各2個セット お届け……20,000円
●おすすめジェラート 10個 お届け……20,000円
●アップルパイの手づくり体験 または ジェラートの製造体験＆試食（現地集合）……30,000円 ＊10組限定！／1組4名様まで＊
●アップルパイの手作り体験 または ジェラートの製造体験＆試食（現地集合）＋お土産付き……50,000円 ＊10組限定！／1組4名様まで＊
●アップルパイの手作り体験 または ジェラートの製造体験＆試食（現地集合）＋ジェラートを年1回お届け……100,000円 ＊10組限定！／1組1名様〜10名様まで＊
●アップルパイの手作り体験 または ジェラートの製造体験＆試食（現地集合）＋ジェラートを年2回お届け……200,000円 ＊10組限定！／1組1名様〜10名様まで＊
●アップルパイの手作り体験 または オリジナルジェラートの製造体験＆試食（現地集合）＋ジェラートを年4回お届け……300,000円＊10組限定！／1組1名様〜10名様まで＊
【スケジュール】
2026年 1月30日……クラウドファンディング開始
2026年 2月…………試作品づくり
2026年 4月……………機械購入・加工場設備完了
2026年 4月〜…………リターン発送
2026年 5月……………道の駅での販売開始
2026年 8月……………カップアイスでの通販開始・ふるさと納税の受付開始
20年来の友人である米田敦子さん。彼女と初めて出会ったのは21年前の県の女性起業海外研修の時でした。一緒にヨーロッパの農家レストラン・民宿の研修に行きました。彼女は見た目は“ほんわか”しているのですが、内に秘めた熱量はただならぬものがあり、圧倒されました。これまでも様々な事業にチャレンジして、不可能を可能にしてきました。今、80歳を目前にして、人生最後の大仕事にチャレンジしようとしています。
『くだもの王国鹿角のたくさんのくだものを使った最高のジェラート製造・販売』その並々ならぬ強い意志！！話を聞いて、応援したいと強く思いました。是非とも成功してほしい。
皆さまに、クラウドファンディングのご協力を強く願いたいと思います。どうぞ、よろしくお願いします。
海外研修での団長さん、レディースファームの代表と大活躍の米田さん。若い後継者達のためにがんばっている姿、尊敬します。遠い鳥海で、りんどう栽培しながら応援してます。
米田さんとはJA女性部活動で一緒でした。JA理事や女性部の部長を歴任していた米田さん。たおやかで未来志向の敦子さんを応援します！
加工活動を始めたのも50歳からと遅いスタートでしたが、商品開発を重ね、業績を伸ばしてきました。ラストチャレンジですね！ 頑張ってください。
78歳の集大成！
78歳になり、これが私の最後の大きな挑戦になるかもしれません。でも、鹿角の素晴らしい果物の美味しさをより多くの人に知っていただきたい。そして地元の農家の皆さんと一緒に、新しい鹿角の名物をつくりたい。その想いで、この挑戦を決意しました。
皆さんの温かいご支援が、鹿角の新しい魅力を全国に発信する力となります。どうか、この78歳の最後の挑戦を温かく見守り、応援していただければ幸いです。心よりお待ちしております。
最新の活動報告
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新たな夢への挑戦！第二目標２００万円に挑戦します！
2026/02/18 22:13本日より画面も更新され、いよいよネクストゴールに向かって走ります！ジェラード、クラウドファンディング共に地元でもちょっとした話題になってます。先日きりたんぽFMのニュースで取り上げて頂きました。明日１９日、北鹿(ほくろく)新聞にも載ります。２５日ABS秋田朝日放送ラジオ「あさどりワイド秋田便」９時～９時１５分電話インタビューを受ける予定です。お時間がありましたら聞いて頂ければ幸いです。引き続き、応援・シェアのご協力をよろしくお願いいたします。 もっと見る
【感謝と決意】 目標達成!そして、更なる「おおきな夢」へ挑戦を始めます。
2026/02/13 17:59プロジェクト公開から12日で目標金額を達成しました!信じられないくらいのスピードで達成でき 驚きと感謝の気持ちでいっぱいです。皆様、本当にありがとうございます!■「作る場所」から「集まる場所」へ当初の目標であった１００万円は、ジェラードを製造するための「工房の設備」を整えるための資金でした。これにより、おいしいジェラードを作る土台が整いました。しかし、プロジェクトを進める中で、そして皆様からの熱いメッセージをいただく中で、私の心にある一つの「もっと大きな夢」が膨らんでいます。それは、「できたてのジェラードを、その場で、地域の皆様と一緒に楽しみたい」という想いです。■地域の空き店舗に期間限定のジェラードショップを!３月３１日までの残り期間、私たちは「ネクストゴール」に挑戦することを決めました。次なる目標は地域の空き店舗に期間限定の「ジェラードショップ」をオープンさせることです!工房（作る場所）だけでなく、実際に皆様とお会いできる「店舗」を作ることで、このプロジェクトをより地域に根差したものにしたいと考えています。■次の目標金額と詳細は、近日公開!この挑戦には、店舗の改装費やショーケースの準備など、これまでの目標金額を大きく上回る資金が必要になります。具体的な目標金額や、店舗で提供したいメニューの構想などについては、現在急ピッチで準備を進めております。明後日に詳細を発表させていただきます。■引き続き、一緒に夢を追いかけてください!「１００万達成」は、あくまでスタート地点でした。３月３１日の最終日まで、このワクワクをさらにおおきな形にしていきたいと思っています。「地元にジェラード屋さんができたらうれしい!」そう思ってくださる皆様、ぜひ引き続きシェアや応援で背中を押していただけないでしょうか。皆様とお店でお会いできる日を夢見て、全力で駆け抜けます。引き続きよろしくお願いいたします。※２月の８日に秋田魁新報に記事を掲載していただきました! もっと見る
【目標達成のご報告と御礼】
2026/02/10 20:48【ご報告と感謝】たくさんの応援のおかげで、クラウドファンディングは１２日目にして目標を達成することができました!「ジェラード工房を作りたい」という思いに共感し、背中を押してくださった皆さまに、心から感謝しています。ここがゴールではなく、ここからが本当のスタート。皆様の期待に応えられるよう、一つひとつ丁寧に工房づくりを進めていきます。今後とも、温かく見守っていただけたら幸いです。 もっと見る
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