大学共同研究から生まれた発想、らっきょう由来フルクタンのスキンケアを広めたい!

らっきょうに含まれる成分フルクタン に着目し研究を重ねてきました。 フルクタンは以前から知られていた成分ですが、さらに肌との関係を大学と共同研究。 その研究成果は国際学術誌にも掲載され、モニター試験ではゆらぎ肌の方も確かな実感。 農作物から生まれた新しい整肌発想のスキンケアプロジェクトです。

現在の支援総額

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52%

目標金額は1,000,000円

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らっきょうに含まれる成分フルクタン に着目し研究を重ねてきました。 フルクタンは以前から知られていた成分ですが、さらに肌との関係を大学と共同研究。 その研究成果は国際学術誌にも掲載され、モニター試験ではゆらぎ肌の方も確かな実感。 農作物から生まれた新しい整肌発想のスキンケアプロジェクトです。

はじめまして、みのり漢方株式会社の上沖と申します。
弊社は長年、宮崎県産のらっきょう漬物を全国にお届けしていますが、その製造過程で余る残渣(ざんさ)を有効活用できないかと、2020年かららっきょうに含まれる成分「フルクタン」の研究を進めてきました。

そして今回、このフルクタンが肌の環境に着目した研究成果として確認され国際学術誌「MDPI Nutrients」に基礎研究として論文が掲載されました。さらには2026年2月12日、「らっきょうフルクタンの製造方法」特許(特願2022-072788)を取得。

らっきょうの新しい用途を生み、農業の可能性を広げる、
そんな想いを込めたスキンケア商品「フルクモイス」のプロジェクトです。



私たちは、長年「らっきょう」という農産物に向き合う中で、「フルクタン」について2020年から大学との共同研究を進めてまいりました。らっきょうが健康に良いイメージはありますが、意外にもその詳しい研究はこれまでほとんど見られませんでした。

2022年から徳留嘉寛教授(現:佐賀大学コスメティックサイエンス学環)にも研究にご参加頂き、肌の土台を作る細胞(線維芽細胞)に着目した研究にて、らっきょう由来フルクタンと肌環境の関連を示唆する研究論文が、国際学術誌「MDPI Nutrients」に掲載されました。
< 徳留嘉寛 教授 >さらに2026年2月12日、「らっきょうフルクタンの製造方法」特許(特願2022-072788)が認められました。これは単なる商品開発ではなく、素材そのものの独自性と再現性が認められたことを意味します。


研究結果について端的にお話します。
まず人の肌にあるとされる「線維芽細胞(肌を作る工場)」を培養し、らっきょう由来フルクタンを与えて何が起きるかを調べました。
その基礎研究によると、肌のハリやうるおいに関わる環境との関連が研究で示唆されました。


このことから、らっきょうフルクタンが関わり、肌のハリやうるおうための土台が整ったと考えられます。

これまでフルクタンは「腸で吸収 ⇒ 体内に巡り ⇒ 肌へ」という間接効果しか知られていませんでしたが、今回は「肌に関する注目される結果」として初めて確認されました。

そして、らっきょう由来フルクタン特有の構造にも注目です。
フルクタンはタマネギ、ゴボウ、小麦にも含まれており、さらに「イヌリン型」「レバン型」の2種類ありますが、らっきょう由来フルクタンには、その両方がほぼ半分ずつ混ざった特殊な枝分かれ構造をしており、細胞表面との相互作用と肌環境の調整を強めた可能性があります。



これらの事から、フルクタンが担うのは、「増やす」ことではなく、水分を抱え込む/刺激を受けにくい状態にする/角質環境を整える、つまり、美容成分を“受け取れる状態”にする(肌環境を整える)という事です。
コンディションが乱れた肌は、水分が逃げやすい/なじみにくい/刺激に過敏になる、という状態になりがちです。そこに、まず「守る力」を与えると、化粧水が入りやすくなり、乾燥が長引かず、整いやすい状態へ、と肌が「応え始める」わけです。
その結果、日常が変わります。
・朝、ファンデーションがきれいにのる
・肌コンディションが整いやすい
・生理前でも大崩れしない
・寝不足でも“壊れた顔”にならない

劇的ではありません。
でも、肌に振り回されない日が増えていくはずです。


実際に私たちはゆらぎやすい肌で検証しました。
今回のモニターテストは、決して有利な条件ではありません。
・72.7%が40代以上
・87%が乾燥・敏感などのゆらぎ傾向
・約25%がアレルギー傾向
・全員が普段からスキンケア使用者

つまり、
「何もしていない肌」ではなく、すでにケアをしている不安定な肌での比較テストです。

それでも、回答として得られたものは、

さらに、アレルギー傾向のある方でも、71.4%が「普段より良い」と評価。

派手な若返りを目指したわけでなく、
あくまで「らっきょうの守る力」に着目し、肌環境を整えることを考えたことが、今回の結果につながりました。


モニターされた方から特に印象的だった感想をご紹介します。
※個人の感想であり効果を保証するものではありません。

「美容液は感動しました」
(40代|メラノCC使用)
うるおいの観点から美容液は感動しました。化粧水とクリームはまだ残っていますが、美容液はほぼなくなるほど気に入りました。油分が合わないとニキビができる肌ですが、クリームを使っても気にならなかったので安心して使えました。
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「お風呂上がりに使うのが楽しみ」
(40代|ブランドなし)
使用感はさっぱりしていてベタつきがなく、とても使いやすいのに肌のうるおい感をしっかり感じました。お風呂上がりに使うのが楽しみになるほど、しっとりした使い心地が印象的でした。
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「少量でもしっかりうるおう印象」
40代|フォーデイズセラム使用)
敏感肌で化粧品選びには慎重ですが、少量でもしっとりした使用感でした。乾燥していた手にも使ってみましたが、うるおいを感じました。少量でも満足感のある使い心地です。
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「肌がやわらかく整う感じ」
(30代|スキンクリエイター使用)
肌に水分が入るような使い心地で、内側から整うようなうるおいを感じました。ツヤというよりも、肌が柔らかくなりなめらかに整った印象でした。
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「朝までしっとり感が続く」
(30代|無印良品使用)
この時期一番気になる乾燥が気にならなくなりました。朝起きても、しっとりした感じがあり、メイクのりもよく感じました。
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「ベタつかないのにしっかり保湿」
30代|白潤使用)
インナードライで敏感肌ですが、しっかり保湿される感じがありました。化粧水からクリームまで使ってもベタつきがなく、とても使いやすいと感じました。
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「長時間うるおいが続く印象」
(40代|普通肌|モイスティーヌ使用)
短期間では大きな変化は分かりませんでしたが、長時間うるおいが続く印象がありました。価格次第では使い続けたいと思える商品だと思います。
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以上のように、自然由来成分をベースにしながら、使い心地と保湿感のバランスに高い評価をいただきました。



もちろん「フルクタン」のみの単一成分ではありません。
らっきょう由来フルクタンを土台に下記成分を組み合わせています。
目的は「強い効果」ではなく、肌が本来持つ働きを妨げないこと、補うのではなく、肌環境を整える状態を目指すことに目的をおきました。
 ⇒ 商品の全成分表示はこちらをご覧ください。

今回の開発は、完成品から始まったものではありません。
素材検証 → 研究仮説 → 使用評価 → 製品化という順序で進んできました。論文採択と特許取得はゴールではなく、「再現できる技術になった」というスタートラインです。




FR ローションFR ローション(化粧水)120ml
うるおいを与え、土台を整える「肌バリアの準備運動」
らっきょう由来フルクタン「金のフルクタン」、アクテイブ酵母エキスをはじめ200種類以上の美肌成分が含まれています。分子設計されたポリマーとの相乗効果により、お肌がしっとり潤い、べたつかない化粧水です。潤いに満ちたお肌の土台を整えます。スプレーミストタイプなので全身にも使えます。

FR セラム

FR セラム(美容液)30ml(油層+水層の2層式)
ハリを高める「美容成分を届け、内側からハリを支える」
らっきょう由来フルクタン「金のフルクタン」、アクテイブ酵母エキスをはじめ200種類以上の美肌成分が含まれています。油層には、モリンガオイル(ワサビノキ種子油)、ホホバ種子油、カニナバラ果実油、ゴヨウマツ種子油を配合した美容液です。界面活性剤特有のベタつきがなく、サラッとした使い心地で肌本来の機能を目覚めさせ、ふっくらとハリ・弾力のある肌へ導きます。スプレーミストタイプなので全身にも使えます。*ご使用前に上下に10回程度振り、よく混ぜてください。

FR クリーム 30g
ハリを維持しツヤ肌へ「うるおいヴェイルで密封し、届けた美容成分を閉じ込める」
らっきょう由来フルクタン「金のフルクタン」、アクテイブ酵母エキスをはじめ200種類以上の美肌成分が含まれています。ジェルクリームの中でも保湿感強めなテクスチャー。コスメ評価雑誌のフェイスクリーム部門にて、「A+」の最高評価をいただいております。お肌の表面に美肌ヴェールをつくり、ハリを閉じ込めます。


FR ハンドクリーム 25g
シア脂を贅沢に使ったハンドクリームです。らっきょう由来フルクタン「金のフルクタン」 、アクテイブ酵母エキスをはじめ200種類以上の美肌成分が含まれています。ベタつかず、延びの良い使用感。乾燥や刺激から手肌を守ります。



その理念をもとに、私たちは即効性を優先しませんでした。

・強い刺激成分の高濃度配合
・過剰な演出成分
・一時的なハリ演出設計

これらをあえて避けました。

目指したのは、毎日続けられることで、弱酸性・無香料・アルコールフリー・アレルギーテストなどすべてクリアし、肌が疲れない設計を目指しました。
※すべての方にアレルギーが起こらないというわけではありません。



私たち上沖産業は、長年、農家が育てた野菜を漬物加工し広く市場へ届けてまいりました。中でもらっきょう生産は国内有数を誇ります。しかし近年、漬物市場の縮小により生産者の未来は決して明るいものではありません。規格外作物、価格変動、後継者不足など、らっきょうの価値を「食品」だけで終わらせない思いがここにはあります。研究によって新しい用途を生み、農業の可能性を広げたい、このスキンケア「フルクモイス」にはそんな想いが込められています。

これは大量販売のためではありません。
研究から生まれたこの考え方が、本当に必要とされるのかを知りたいですし、広告ではなく、共感で広がるブランドを作りたい。そして、次の生産者、次の研究と改良へつなげたい考えです。
最初のユーザーではなく、最初の共創者として参加していただければと、このプロジェクトを立ち上げた理由です。



 フルクモイス【4点セット】通常価格:17,700円
 内容:ローション・セラム・クリーム・ハンドクリーム
 ・超早割 30%OFF:12,300円
 ・早割り 20%OFF:14,100円
 ・通常割 10%OFF:15,900円

 フルクモイス【3点セット】通常価格:16,000円
 内容:ローション・セラム・クリーム

 ・超早割 30%OFF:11,200円
 ・早割り 20%OFF:12,800円
 ・通常割 10%OFF:14,400円


私たちは、若返りを約束するブランドではありません。
古くから薬用や食用にしてきた「らっきょう」の未知力を研究と農業の両方から見てきましたが、今回実証されたその「恵み」を、肌本来の内なる力を整えるスキンケアとして多くの皆様に届けていく方法を選びました。
ぜひこの最初の一歩に参加していただき、皆様と共に次の研究と未来の農業に繋げていきたいと思います。



支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 人件費

  • 広報/宣伝費

  • リターン仕入れ費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

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