プロジェクトの実行者について

はじめまして　

大阪の中崎町で、長く落ち着いて過ごせる「喫茶店」をつくるため、現在開業準備を進めています。

今回のクラウドファンディングは、開業初期を安定して乗り切り、丁寧な店づくりを続けるための運転資金や仕入費用として実施します。

日常の中でふと立ち寄れる、そんな場所を目指しています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトで実現したいのは、「続けること」を前提にした喫茶店づくりです。

短期的な流行や話題性ではなく、何度も足を運びたくなる文化として根付くことを目指しています。

そのために、開業直後から安定した経営を行うために、運転資金を確保したいと考えました。

長い時間を過ごせる、日常の延長のような場所を大阪につくります。

プロジェクト立ち上げの背景

シーシャ喫茶店をやりたいと思ったのは、シーシャを吸ったことがない人にも、もっと気軽に立ち寄ってもらえる場所をつくりたかったからです。

年齢や経験を問わず、まずは喫茶店としてお茶を飲みに来るだけでもいい、そんな間口の広い空間を目指しています。

その中で、興味を持った人が少しずつシーシャに触れてみるきっかけが生まれたら嬉しいと考えています。

カフェとして過ごす時間と、シーシャによってゆっくり流れる時間が自然につながる場所をつくりたいと思っています。

これまでの活動と準備状況

これまでの活動として、開業に向けた準備を進める中で、現在勤めている銀行を退職する決断をしました。

安定よりも、自分が本当に向き合いたい仕事に時間を使いたいと考えたためです。

また、大阪のシーシャ店で働き、日々の接客や営業の現場を経験してきました。

加えて、国内のさまざまなシーシャ店を実際に訪れ、雰囲気や運営の違い、利用方法を見てきました。

これらの経験を通して、初心者から常連までが安心して過ごせるシーシャ喫茶の形を模索しています。

リターンについて

本プロジェクトでは、支援へのお礼として、開業後にお店で使っていただける体験型のリターンをご用意しました。シーシャやドリンク、喫茶メニューなど、実際にお店に足を運んでいただくことを前提とした内容です。

割引や特典というよりも、この場所を一緒に育てていく参加の形として受け取ってもらえたら嬉しいです。

詳細は各リターン欄をご確認ください。

スケジュール

2026年12月ごろをオープン予定。

詳細については順次お知らせします。

最後に

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。

このお店は、特別な人だけの場所ではなく、日常の中でふと立ち寄れる居場所でありたいと考えています。

長く続けていくための第一歩として、このプロジェクトを立ち上げました。

もし少しでも共感していただけたら、見守るような気持ちで関わってもらえたら嬉しいです。

この場所で、いつかお会いできることを楽しみにしています。