LINEで送る※当初3月オープン予定で準備をすすめていましたが、
内装工事等に想定以上の時間がかかっており、
「4月中旬頃」のオープンを予定しております。
詳細は活動報告をご確認ください。
40年続いた「イル・デ・パン」を未来に繋ぎたい
はじめまして。
私たちは、早稲田・早大通りで
「イル・デ・パン」というイタリアン×ハワイアンレストランを、
家族と歴代スタッフに支えられながら営業してまいりました。
1986年創業以来、試行錯誤を重ねながら家族とスタッフで力を合わせ、少しずつお客様が増え
地域の皆さま、早稲田大学の教職員の方々、OB・OGの方々、学生さん達に支えられ
この街で40年の時間を積み重ねてきました。
しかし2025年8月、マンション再建に伴い、
これまでの店舗を離れることとなりました。
このお知らせをした際、多くの方から
「必ず戻ってきてください」
「イル・デ・パンがなくなったら困る」
という温かいお言葉をいただきました。
その声を受け、私たちは
「もう一度、早稲田で店を続ける」
という決断をしました。
新しい店舗、そして新しいスタート
移転先探しは簡単ではありませんでしたが、
ありがたいご縁に恵まれ、
新しい店舗での再出発が決まりました！
新店舗では、
・これまで大切にしてきた味
・長く愛されてきたメニュー
・家族経営ならではの温かさをそのままに、より心地よい空間づくりと、これからの時代に合わせたお店づくりに挑戦します。
このクラウドファンディングについて
このクラウドファンディングは、
これまで支えてくださった皆さまへの感謝を胸に、早稲田で再び営業を続けていくための挑戦です。
ご支援いただいた資金は、
・新店舗の厨房・設備
・店内づくり
・より良いサービス提供のための環境整備
これから先のイル・デ・パンを支える基盤づくりに、大切に使わせていただきます。
これからはこれまで以上に心を込めた料理と居心地の良い空間で恩返ししていきたいと考えています。
リターンについて
ご支援いただいたすべての方へ、感謝の気持ちを込めたメッセージをお送りします。
【オリジナルTシャツ】
Tシャツは白と黒の2種類ございます。
サイズはS/M/L/XLからお選びください。
【オリジナルトートバック】
高さ:400mm 袋口幅:480mm 底幅:330mm
奥行(マチ):150mm 持ち手長:580mm 内容量:15L
【オリジナルマグカップ】
素材:ストーンウェア
重量:255g 容量:300ml
直径:約8cm 高さ:約9.2cm
※オリジナルグッズのデザインは、制作の都合上、一部変更となる場合がございます。
最後に
移転先を探す中で別の地域での再開も検討しましたが、やはり
早稲田の地でイル・デ・パンをこれからも続けていくことが、私たちの強い想いでした。
イル・デ・パンの再出発を、どうか応援していただけると嬉しいです！
皆さまからのご支援、心よりお待ちしております。
最新の活動報告
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本日オープンのご報告とリターンご案内について
2026/04/20 22:18こちらの活動報告は支援者限定の公開です。Tシャツ、マグカップの発送が完了しました！
2026/04/17 13:18こちらの活動報告は支援者限定の公開です。リターン品（トートバッグ）発送のお知らせ
2026/04/13 21:31こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
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