自己紹介
安価なキッチンカーを提供する事が出来るように起業してみたいと思いました。
まずは個人事業主として活動し法人化を目指したいです。
このプロジェクトで実現したいこと
軽トラを所有している人が安価でキッチンカーの食品販売が出来るようにしたい。
プロジェクト立ち上げの背景
知り合いやイベント出店者なんかに話を聞くとキッチンカーのローンが大変だと。
総額150万以上で中には300万以上の人もいて、簡単に考えてもダメじゃないかと
例えば30万くらいならローン組んでも月々の返済は数千円
現在の準備状況
現在、元々の相談者様へ納品が終わり、クラウドファンディングにて
本格的に紹介していきたいと思っています。
1台毎に手作りなのでお客様のご要望も可能な限り答えたいと思います。
最初の1台は走行テストも兼ねて保健所へ(三郷市~草加市)まで軽トラックに乗せて
法定速度(40~50㌔)程で走行しました。特に問題無く走行テスト及び保健所申請も
終了しました。
*本体は11mmのコンパネに24x48mの桟木でフレームを作りM8ボルトで各箇所を固定しています。
通常使用での強度は問題ない程です。しかし高速道路の使用はテストもしていない為、お控え下さい。
リターンについて
キッチンカー組立キット(売価268000円)にプラスして金属板を使用した壁面パネルとシンク幅に合わせた作業台をお付けします。何度もやり取りをさせて頂き高さや幅のどのサイズも変更可能です。
*最初に所管の保健所へ確認作業をお願いする事になるのですが、基本的な基準は全国共通なのですが
実際は保健所毎に若干違いがあるようです(シンクサイズ、数量他)キッチンカー自体の許可を
非常に厳しくしている保健所もあるので、図面の段階での確認作業は必須となります。
*PL保険5月より加入予定です。
*免責事項として保健所の許可が確実に取れる事を保証するものではありません。
上記の販売をやっていきたいのですが、まずは皆様のご意見や応援を頂けたらありがたいです。
ご要望があるようでしたら追加で本体をリターンとして登録させて頂きます。
スケジュール
1. ご意見や応援さらにご要望
2.弊社へのご相談 (お客様の簡単な状況や販売したい食品に保健所関連の事など)
3. クラウドファンディングへ申し込み
4. リターン応援へのお礼のご連絡~キッチンカー組立キットの追加
5. 事前に申し込んでいたイベント等へ販売開始
最後に
今キッチンカーは昔より厳しい状況にあります。しかしこの中でもちゃんと売上て儲けている
ところもあります。ただし初期投資に何百万もローンを抱えてしまうとなかなか難しいです。
少額の投資で初められますので是非マスターを目指してみませんか。
最新の活動報告
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先週のお客様
2026/03/23 13:03先週はお客様がこちらにお越し頂きキッチンカー組立キットを観て頂きました。運転席上に収納用のボックスを取り付け作業棚のサイズを大きくして外側に折り畳み式の販売カウンターを取り付ける形で打ち合わせが終わり今週より生産に入ります。近くのお客様でしたので組立式では無く、完成形の納品です。50km圏内でしたら完成形での納品も可能です。地域にもよりますが完成形をご希望の方はご相談下さい。よろしくお願いいたします。 もっと見る
組立の手順です。
2026/03/14 21:12組立の手順をご紹介します。①分割で発送されたパーツの床部分を連結します。②前面壁とサッシ部分を連結します。③前面壁とシンク面壁を連結します。*連結部分には穴とインサートナットをM8ビスでつなぐだけなので意外と簡単に組立できます。 もっと見る




わあ、本当に素晴らしいプロジェクトですね!正直なところ、そのアイデアにはとても惹かれましたし、大きな可能性を感じています。ぜひ、もう少し詳しくお話を伺えたら嬉しいです。 また、集まった資金は実現に向けた重要なステップに使われるとのことですが、このプロジェクトが実現した場合、人々の生活にどのような変化をもたらすとお考えでしょうか。 ぜひ詳しくお話しできる機会を楽しみにしています!プロフィールに記載しているメールアドレス、またはダイレクトメッセージでご連絡いただけますと幸いです。もし追加のサポートが必要でしたら、資金面でお力になれる可能性についても前向きに検討させていただきます。