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2026年04月30日 18:00〜

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からだと土にやさしいさつまいもを加工品で全国へ! 公開前

秋田で育てたさつまいもを、焼き芋や加工品として届けるための加工体制づくりに挑戦します。SOILブランドとして、からだと土にやさしい循環を、日常の食として広げていきます。

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秋田で育てたさつまいもを、焼き芋や加工品として届けるための加工体制づくりに挑戦します。SOILブランドとして、からだと土にやさしい循環を、日常の食として広げていきます。

プロジェクトの実行者について

秋田県を拠点に、自然と共に循環する農業の実現を目指し活動しています。

さつまいもの生産と焼き芋の移動販売を行う「おいもや」、そして加工品や自然食品を展開する「SOIL」ブランドを運営しています。



私たちが取り組んでいるのは、単なる農業ではありません。

耕作放棄地の再生、担い手不足の解決、そして食と農の距離を縮めることを目的とした「再生循環農法」です。


土壌には、目に見えない無数の微生物や生命が存在し、植物、人間、地域社会へとつながる大きな循環を生み出しています。

しかし現在、その循環は分断されつつあります。


だからこそ私たちは、土から始まる循環を取り戻すことに挑戦しています。


秋田の豊かな自然環境の中で、農薬や化学肥料に頼らず、微生物の力を活かした土づくりを行い、持続可能な農業の形を模索しています。

そしてその価値を、焼き芋や干し芋などの加工品として多くの方に届けています。


また「おいも部」というコミュニティを通じて、農業体験や食育活動を行い、子どもから大人まで誰もが農に関われる場をつくっています。

私たちの目指す未来は、農業を中心に「食・教育・環境」が循環する社会です。


このプロジェクトを通して、秋田から再生循環型の農業モデルを確立し、日本全国、そして世界へと広げていきたいと考えています。


昨シーズンの実績

このプロジェクトで実現したいこと

本プロジェクトで実現したいのは、「土から始まる循環を取り戻す農業」の確立と、その仕組みを秋田から広げていくことです。

現在、日本では耕作放棄地の増加や担い手不足が進み、農業の基盤そのものが揺らいでいます。同時に、食と農の距離が離れ、食の背景や価値が見えにくくなっています。

私たちはこの課題に対し、「再生循環農法」という形でアプローチしています。

土壌の微生物や自然の力を活かし、農薬や化学肥料に依存しない土づくりを行うことで、持続可能な農業の基盤を再構築します。そして、その価値を焼き芋や干し芋といった加工品として届けることで、日常の中で「循環」を体感できる仕組みをつくります。

さらに、農業体験や食育活動を通じて、子どもから大人まで誰もが農に関われる環境を広げていきます。食べる人、作る人、学ぶ人がつながることで、地域の中に新しい循環が生まれます。

このプロジェクトでは、加工品の製造・販売体制を整え、安定した収益基盤をつくると同時に、耕作放棄地の再生と地域農業の持続可能なモデルづくりに取り組みます。

そして最終的には、秋田で確立したこの再生循環型の農業モデルを、日本全国、さらには世界へと展開していくことを目指しています。

土から始まる循環を取り戻し、未来へつなげていく。その第一歩となるプロジェクトです。



プロジェクト立ち上げの背景

私がこのプロジェクトを立ち上げた背景には、農業の現場で感じた大きな違和感があります。


実際に畑に立ち、作物を育てる中で気づいたのは、「土の状態」がすべての起点になっているということでした。

土が豊かであれば作物は自然と育ち、人の手をかけすぎなくても生命は循環していきます。


しかし一方で、現在の農業は効率や収量を優先するあまり、土本来の力が失われつつあります。

耕作放棄地の増加や担い手不足も、単なる人手の問題ではなく、「農業そのものの持続性」が問われていると感じています。


また、食べる側と作る側の距離が離れ、「どこで、どのように作られたのか」が見えにくくなっている現状にも課題を感じてきました。


そんな中で私は、「土からすべてが始まる」という原点に立ち返る必要があると考えるようになりました。


自然の中では、微生物、植物、水、空気が絶えず循環し、生命がつながっています。

この循環を取り戻すことが、農業だけでなく、食や地域、そして未来を支えることにつながるのではないか。


そう考えたことが、このプロジェクトの出発点です。


秋田という豊かな自然環境の中で、再生循環型の農業に挑戦し、その価値を加工品として届ける。

さらに体験やコミュニティを通じて、多くの人が農に関われる仕組みをつくる。


この取り組みを通じて、「土から始まる循環」をもう一度社会の中に取り戻したいと考えています。


リターンについて


3,000円

 お礼メッセージ+活動報告

5,000円

 お礼+活動報告+限定情報


🍠土の恵み 生さつまいも

2kg 5,000円

5kg 10,000円 ★おすすめ

10kg 15,000円 🔥お得


冷蔵焼き芋


1kg 6,000円

2kg 10,000円

5kg 20,000円


生芋&焼き芋


生芋5kg&焼き芋1kg

12,000円

生芋10kg&焼き芋2kg

20,000円




※写真はイメージです。

パッケージデザインは変更の可能性があります。

品種

計5 品種

体験リターン

芋掘り&焼き芋イベント【秋田県北秋田市木戸石、大館市粕田どちらでも】

10月から11月末受付

 大人1 名5,000円 子ども1 名2000円


1日焼き芋屋体験

 10,000円

焼き芋出店優待券【秋田県内】

2026年11月から3月まで

1日出張出店

20,000円

ギフトBOX詰め合わせ

冷凍焼き芋2 kg、干し芋1.5 kg、大学芋300g✖3袋

【紅はるか、安納芋、ふくむらさき】

3品種

30,000

10名限定

商品パッケージはイメージです。

内容量は変更ありません。


★法人向けリターン

10万円 ESGパッケージ

特典

年1〜2回レポート(写真付)

土壌改善・炭素固定の簡易レポート

商品提供(焼き芋)

E【環境】

👉 土・炭・循環

土壌改善レポート(ビフォーアフター)

バイオ炭投入量

簡易CO₂固定換算

👉企業メリット → 環境配慮の証拠として使える

 S(社会)

👉 おいも部・放棄地・体験

地域活動への参画証明

イベント参加(社員研修にも可)

地域貢献ストーリー

👉企業メリット → CSR・採用ブランディングに使える

G(ガバナンス)

👉 見える化・透明性

年間レポート(写真+数値)

活動履歴の記録

支援証明書(PDF)

👉企業メリット → 社内報告・対外説明に使える


本プロジェクトは、耕作放棄地の再生や環境保全型農業を通じて、地域課題の解決に取り組むプロジェクトです。


法人向けリターンでは、この取り組みに「共創パートナー」としてご参加いただきます。


環境(Environment)、社会(Social)、地域(Local)に貢献する取り組みとして、企業のESG活動や地域連携の一環としてもご活用いただけます。


ご支援いただいた企業様には、ロゴ掲載やイベントでの連携など、プロジェクトの活動を共に広げていく機会をご用意しています。

単なる協賛ではなく、地域と共に価値を創る取り組みとして、ぜひご参加ください。


スケジュール

スケジュール

・2026年4月〜6月

 圃場準備・植え付け

・2026年7月〜9月

 加工場準備・設備導入

・2026年10月

 芋掘りイベント開始予定

・2026年10月〜11月

 収穫・焼き芋加工開始

・2026年11月〜順次発送

 リターンお届け

・2026年冬〜

 SOILブランド展開・販路拡大



最後に

私たちのプロジェクトは、単に製品を販売するだけでなく、地域の未来をつくる挑戦でもあります。皆様のご支援が、秋田の農業と地域の活性化を後押しする力となります。どうか私たちの想いに共感していただき、ご支援を賜りますようお願い申し上げます。共に秋田の魅力を広げ、持続可能な地域づくりを実現しましょう。

支援金の使い道

集まった支援金は以下に使用する予定です。

  • 設備費

  • 広報/宣伝費

※目標金額を超えた場合はプロジェクトの運営費に充てさせていただきます。

支援に関するよくある質問

ヘルプページを見る

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください

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