国内の農業をもっともっと盛り上げたい!
全国に「驚愕のマスカット&いちご」を届けたい!
近年、異常気象や物価高の影響で、全国各地の生産者が経営難に立たされています。
この問題を解決するため、我々は光合成効率をコントロールする技術を開発し、
前人未到の巨大フルーツ・高糖度フルーツ創りに挑戦しています。
「技術の力で、日本の農産物の魅力をもっと高めたい!」
その思いから始まったプロジェクトです。


はじめまして!
株式会社MINORICA(ミノリカ)の代表取締役CEOの平田裕也(ひらた ゆうや)です!
僕自身は福井県農家出身の東大院生で、
各地の研究者や農家の仲間とともに、
『植物を巨大化・高糖度化する技術』を開発しています。

これまでの活動では、
・全国各地の農家さんの御協力のもとでの技術実証
・実際に育てた巨大フルーツ・高糖度フルーツの試験販売
・沖縄科学技術大学院大学(OIST)での研究施設立ち上げ
を通して、多くの生産者・消費者から「ぜひ普及させてほしい!」「世界を変えられる技術!」との熱いメッセージをいただいています。

「え、本当に、あの『マスカット』ですか?」
本技術の開発者と初めて出会ったとき、僕は自分の目を疑いました。

デカすぎる...。
この顔よりも大きいマスカット、どんな味がするんだろう...?
実際に食べた瞬間、僕は言葉を失いました。
(え、なにこれ…あっま…!)
食べたことないほどの甘さで砂糖が入ってるのかと錯覚するレベル。
糖度や香り成分をセンサーで測ってみると、従来をはるかに上回る数値が出ました。

そこから、東京大学や沖縄科学技術大学院大学の支援も受けながら、会社を新たに立ち上げ、『植物を巨大化・高糖度化する技術』を社会実装する準備を始めました。
「こんなに美味しいフルーツは、絶対に世の中に出さなきゃもったいない‼」
という思いから、さまざまな果樹品種で現場実証を進めました。

そして、昨年末に、驚くべき甘さを持つ『いちご』の収穫にも成功しました😎

今回は、未体験の驚きに満ちた新感覚フルーツ、
名付けて『え、マスカット』『え、いちご』を
全国のフルーツ好きの皆さん(先着100名様)に届けたいと思います!

◉リターンについて
◉今後のスケジュール
2026年 6月13日 クラウドファンディング終了
2026年 9月 「え、マスカット」お届け開始
2027年 1月 「え、いちご」お届け開始
◉応援メッセージ


| 支援金の使い道
今回みなさんにご支援いただいた費用は、すべて「驚愕のフルーツ創り」の資金として大切に活用させていただきます。詳細は以下の通りです。
1st ゴール:50万円 🍇
・「え、マスカット」栽培費用:約25万円
・リターン準備費用:約25万円
2nd ゴール:100万円 🍓
・「え、いちご」栽培費用:約25万円
・リターン準備費用:約25万円
ご支援が100万円以上集まった場合は、今後のプロジェクト運転費用として大切に活用させていただきます。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
このプロジェクトを通して、より多くの人に
「え...!?フルーツってこんなに美味しく育てられるんだ....!!!」
という驚きをお届けしたいと考えています。
今後とも、技術の社会実装に全力で取り組んでいきますので、応援のほどよろしくお願いいたします!






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