プロジェクトの実行者について
私たちは、固定店舗、マルシェを通じて地域に「食の楽しさ」と「人が集まる場」を届ける活動を行っています。
これまで地域のイベントや学校行事などに出店し、多くの方にご利用いただく中で、食事は単なる“食べる行為”ではなく、人と人をつなぎ、笑顔を生み出す大切な時間であると実感してきました。
そこで私たちは、キッチンカー事業をさらに発展させ、より多くの地域やイベントで価値を提供できる体制を整えたいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと
本プロジェクトでは、機動力の高いキッチンカーを導入することで、
・地域イベントへの出店機会の拡大
・企業様や団体様とのコラボ出店
・子ども向けイベントやファミリー層へのサービス提供
など、幅広いニーズに応えられる事業へと成長させていきます。
また、イベント出店を通じて、子どもから大人まで誰もが楽しめる「食の体験」を提供し、地域のにぎわいづくりにも貢献していきたいと考えています。
現在はテント出店を中心に活動しておりますが、より安定した営業とサービス向上のために、キッチンカーの導入が必要不可欠です。
このプロジェクトを通じて、持続可能な形で事業を成長させ、多くの方に喜んでいただけるサービスを提供してまいります。

プロジェクト立ち上げの背景
私たちは、食の素晴らしさを伝えるために、これまで様々な取り組みを行ってきました。しかし、その活動をさらに広げるためには、固定された店舗だけでは限界があると感じていました。そこで、もっと多くの人々に私たちの料理を楽しんでもらうために、キッチンカーの導入を決意しました。移動販売という形であれば、場所にとらわれずに多くの方々に接することができ、食を通じて人々を繋ぎ、地域の活性化に寄与できると信じています。

これまでの活動と準備状況
私たちはこれまで企業イベント、お祭り、学校バザー、マルシェ、少年スポーツ大会等、出店経験を積み重ね、どのように人々に喜んでもらえるかを学んできました。現在、キッチンカーのデザインや設備の選定を進めており、最高の料理を提供するための準備を着々と進めています。私たちの情熱と実績を基に、このプロジェクトを成功させたいと考えています。
(キッチンカー作成例)

リターンについて
支援いただいた皆様には、キッチンカーでの割引チケットを提供させていただきます。
スケジュール
5月末 クラウドファンディング終了
6月 キッチンカー作成
7月 キッチンカー始動
リターン開始
最後に
私たちの夢であるキッチンカーの実現に向けて、皆さまのお力をお借りしたいと思っています。食の素晴らしさをもっと多くの方々に届けたいという思いを胸に、このプロジェクトに全力を注ぎます。皆さまの温かいご支援とご協力を、どうぞよろしくお願い申し上げます。




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