ストレス社会に小さな幸せを届けたい

毎日が忙しくて、心が疲れていませんか？私は、そんな誰もが感じているストレスを少しでも軽くして少しでも温かい気持ちになって欲しいという想いから、このプロジェクトを始めました。キッチンカーで手軽に食べれる美味しい料理や、ほっとするスウィーツ、寒い時には暖かいスープやドリンクを、暑い時には冷たい飲み物やデザートをお届けすることを通じて、一日のうちの小さな幸せの時間を皆さんに味わっていただきたいのです。

始めようと思ったきっかけ

私は、人間関係や仕事の強いストレスが原因で重度の鬱と診断され、言葉では表現出来ない、誰にも経験してほしくない辛い体験をしてきました。苦しくて生きていられない自傷行為をし生きるのをやめて早く楽になりたい。そんな思いをしたからこそ1秒、1分、１日過ぎて行く時間の中で幸せな時間を作れたら少しでも笑みが溢れる時間が作れたらと思ったのがきっかけでした。

なぜキッチンカーなのか

キッチンカーは、通勤途中の駅前でも、休憩時間の公園でも、どんな場所にでも行くことができます。その場で作りたての温かい料理や冷えたドリンクなどを食べたり飲んだりする瞬間、人々の顔は自然と笑顔になります。私自身、かつてキッチンカーの料理に心が癒された経験があり、その温かさを多くの人に届けたいと考えています。

提供する価値

毎日同じ味で、毎日同じ時間に、安定した美味しさを提供することが私たちの約束です。季節ごとの食材を大切にしながら、身体と心に優しいメニューを心がけています。朝の忙しい時間、昼休みの一瞬、帰宅前のほっと一息—そのどの瞬間でも、皆さんの笑顔が生まれる場所を作りたいです。

私たちの想い

現代社会では、多くの人が無意識のストレスを抱えています。でも、そのストレスを一気に消すのではなく、毎日の小さな幸せが積み重なることで、心に余裕が生まれると信じています。キッチンカーを通じて、そうした【毎日の小さな喜び】をお届けするのが私たちの使命です。

実現のために

このプロジェクトを実現させるには、キッチンカーの改装費、調理機器、営業許可取得など、多くの準備が必要です。皆様からのご支援をいただくことで、より早くこの想いを形にすることができます。皆さんと一緒に、【幸せを届けるキッチンカー】を創っていきたいのです。

支援者の皆さんへ

この夢を一緒に応援していただける皆さんに、心から感謝します。リターンとしてご用意した料理やグッズは、私たちの感謝の気持ちを込めてお作りするものです。皆さんとのつながりを大切にしながら、このプロジェクトを進めていきます。

私達が幸せを届けるプロジェクトは、まだ始まったばかりです。キッチンカーをはじめにもっと沢山の方に暖かい気持ち、幸せを広げる活動をしていきます。

スケジュール

支援募集から3ヶ月以内にキッチンカーの営業開始を目指しており、その後、複数の場所での定期営業を展開する予定です。

最後に

ストレス社会の中で、私たちのキッチンカーが皆さんの【ほっと一息】の時間になれば幸いです。一緒に、小さな幸せを積み重ねていきませんか？皆様のご支援を、心よりお待ちしています。