かつての山谷に大衆酒場をつくる！

かつて東京最大のドヤ街(※)であった山谷。現在は、労働者の高齢化が進む福祉の街、あるいはリーズナブルな宿を求める訪日外国人の街となっています。変わりつつある東京のディープエリア「山谷」に、誰もが安心して呑める大衆酒場をつくります。（※日雇い労働者が居住する街。宿〈ヤド〉の逆さ言葉から）

現在の支援総額

525,300円

目標金額

1,000,000円

52%

目標金額は1,000,000円

支援者数

95人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

525,300円

52%達成

終了

目標金額 1,000,000円

支援者数 95人

このプロジェクトは、2018-09-04に募集を開始し、95人の支援により525,300円の資金を集め、2018-09-14に募集を終了しました

かつて東京最大のドヤ街(※)であった山谷。現在は、労働者の高齢化が進む福祉の街、あるいはリーズナブルな宿を求める訪日外国人の街となっています。変わりつつある東京のディープエリア「山谷」に、誰もが安心して呑める大衆酒場をつくります。（※日雇い労働者が居住する街。宿〈ヤド〉の逆さ言葉から）

sanyasakaba

初めてのプロジェクトです

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リターン

3,000円
■山谷酒場の看板、「山谷酒」

山谷酒（720cc）を1本と料理1品。山谷酒はボトルキープＯＫ！　お友達と半分ずつ出し合って仲良く杯を傾けるも良し、一人でじっくりチビチビやるも良し！
元気になるお酒、山谷酒をお得なこの機会に味わって下さい。

・引き渡しタイミング：来店時にお渡し
・引き渡し期間：オープン日から3ヵ月以内
・その他：衛生管理および酒税法の関係からお持ち帰りはお断りしております。
支援者：34人お届け予定：2018年09月
3,000円
残り：24人まで
■ワークショップ：元喫茶店マスターが教える、最高に美味しいコーヒーの淹れ方とナポリタンの作り方　

純喫茶ファン必見！西調布で喫茶店を営んでいた元マスターの私が、最高に美味しいコーヒーの淹れ方と、喫茶店でしか味わえないナポリタンの作り方を伝授します。

喫茶店のランチメニューといえば王道ナポリタン。普通にトマトソースでスパゲッティをつくればいいと思ってませんか？実は全然違うんです！喫茶店のマスターだからこそ身に付けたコーヒーの淹れ方とナポリタンの作り方を、惜しげもなく伝授しちゃいます！　

レクチャー方法は、デモンストレーションの形式で私が代表してつくります。材料だけでなく手さばきなど、つくり方を教えます。　

つくった後は、みんなで楽しい飲食タイム。美味しいコーヒーとナポリタンで楽しく歓談の時間を。　

最後は、秘伝の材料と作り方を分かりやすく書いた特製レシピをお渡しします。是非ご自宅でもチャレンジして下さいね！　

・実施日：オープン後のいずれかの土曜日、3日間に別けて実施します。クラウドファンディング終了後、個別に日程調整のご連絡を差し上げます。なお、1日あたりの人数は15人まで、先着順となりますので、ご了承下さい。
・所要時間：約2時間（歓談＆飲食が終わった方から退室OKです）
・準備物：調理器具などはこちらで用意するので、ご準備頂くものはございません。万一の汚れが気になる方はエプロンをご準備ください。
支援者：21人お届け予定：2018年09月
4,000円
■コーヒーチケット

8時〜10時までの喫茶営業時間にご利用になれるコーヒーチケットをお渡しします。

通常、コーヒー1杯400円（税込）のところ、15枚つづりでチケットを差し上げます。（1杯当たり266円）

コーヒーと朝食メニューをセットにしたモーニングも展開予定ですが、コーヒーとの差額でご利用になれます。（例：500円のモーニングセットの場合、チケットを使えば100円のお支払い）

・お渡し期間：オープンから3ヵ月以内（期間終了後は無効となります）
・利用期間と時間帯：オープンから1年以内。営業日の8時〜10時。
・その他：チケットの再発行は致しません。チケットのご利用はご本人のみに限ります。
支援者：5人お届け予定：2018年09月
5,000円
残り：41人まで
■オープニングパーティご招待

オープン9月17日（祝）予定に先だって、パトロン様だけを一足お先にできたてホヤホヤの山谷酒場にご招待します！

当日はビュッフェ形式の食べ放題。お飲み物の代金はキャッシュオン（現金引き換え）で頂戴します。山谷酒場の看板、山谷酒を通常の半額と、お得な価格で提供しますので、一足お先に山谷酒を味わって下さい。

・日程：パーティ開催日は9月15日（土）と16日（日）。両日のいずれかにご参加頂けます。別途日程調整の御案内を致します。参加日は先着順となります。
・時間：17時〜23時
・その他：オープンは9月17日（祝）を予定していますが、工事の関係などから遅延する場合は、前もってご連絡を差し上げます。
支援者：19人お届け予定：2018年09月
10,000円
残り：16人まで
■1年間お酒1杯目無料権

オープン日から1年間、なんと1杯目のお酒が無料に！　リピート大歓迎。何回でも呑みに来て下さい！

・対象期間：オープン日から1年間。何度でも有効。ただし1日1回まで。居酒屋営業時間に限る。（山谷酒場が催す特別なイベント期間や、別途主催者が催すイベント期間中は除きます）
・無料となる飲み物：瓶ビール（大）、酎ハイ、山谷酒、日本酒（1合）、ソフトドリンク
・その他：来店時は食べ物の1オーダー以上をお願いします。権利はパトロンご本人のみ、ご家族知人を含めて、ご本人以外の方にご利用することはできず、また転売もお断りします。
支援者：14人お届け予定：2018年09月
40,000円
残り：4人まで
■10名貸切宴会プラン

ボリュームたっぷり！　ビュッフェ形式で8皿、山谷酒ボトル（720ml）を5本ご提供。お友達とお得に小宴会、パーティできちゃいます。

日程は調整の上、承ります。先約がある場合は、別日をご提案差し上げることもございますので、ご了承下さい。

・対象期間：オープンから1年間（期間後は無効となります）
・貸切時間：2時間
・その他：お料理やお飲み物の追加は実費します。人数の追加も可能です（料金は別途）
支援者：1人お届け予定：2018年09月
52,500円
残り：4人まで
■15名貸切宴会プラン

ボリュームたっぷり！　ビュッフェ形式で10皿、山谷酒ボトル（720ml）を8本ご提供。お友達とお得に小宴会、パーティできちゃいます。

日程は調整の上、承ります。先約がある場合は、別日をご提案差し上げることもございますので、ご了承下さい。

・対象期間：オープンから1年間（期間後は無効となります）
・貸切時間：2時間
・その他：お料理やお飲み物の追加は実費します。人数の追加も可能です（料金は別途）
支援者：1人お届け予定：2018年09月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2018/09/14 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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現在の支援総額

目標金額