プロジェクトの実行者について

私たちは、日本の豊かな食文化を世界に広めることを目指して活動しているチームです。特に日本の水産物に情熱を持ち、その魅力を最大限に引き出すために、様々なイベントやプロジェクトを企画しています。私たちのチームは、多様なバックグラウンドを持つメンバーで構成されており、全員が日本の食文化のアンバサダーとしての役割を担っています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトでは、単に「食べる」だけではなく「体験する」ことを通じて、日本の水産物の魅力を海外の人々に届けたいと考えています。特にマグロの解体ショーを通じて、日本の職人技や新鮮な素材の素晴らしさを感じていただきたいと思っています。この体験を通じて、海外の方々に日本食をより深く理解し、心から楽しんでもらえるような機会を提供します。

プロジェクト立ち上げの背景

私たちは、海外での日本食の人気の高まりを感じる中で、ただの食事としての提供ではなく、何か特別な体験を通じて日本の文化を伝えることができないかと考えました。特にドバイやハワイなど、日本食が人気を博している地域では、「食べる」ことを超えた「体験」が求められていると感じています。この背景には、私たち自身が日本の水産物の素晴らしさを再発見し、その魅力を世界中の人々と共有したいという強い思いがあります。

これまでの活動と準備状況

これまで、私たちは国内外で様々な日本食イベントを開催し、多くの方々に日本の食文化の魅力を伝えてきました。特にマグロの解体ショーについては、数々の成功事例を持ち、参加者からも高い評価をいただいています。現在、海外でのイベント開催に向けて、現地のパートナーシップを構築し、必要な準備を進めています。

《スケジュール感覚》
2026年8月末 　　　クラウドファンディング終了
2026年12月中旬 　海外物件契約完了
2027年3月下旬　　 リターン発送　　

リターンについて

用意しているリターンは２種類あります

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①【日本の水産物を詰めた商品】

・名称：日本近海魚介類（マグロ、牡蠣、マダイなど） 

・内容量：約2kg 

・保存方法：冷蔵もしくは冷凍保存 

・消費期限もしくは賞味期限：発送時のラベルにてご確認お願いします（通常は3日〜5日ほどになります） 

・産地：国産のものに限る

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②【イベント招待(限定200個のみ)】

・場所：都内近郊

・支援者様の交通費や滞在費：支援者様の交通費や滞在費は各自でご負担ください。

・支援者様との連絡方法：詳細はメールで連絡します。

最後に

私たちのプロジェクトにご関心を寄せていただき、心より感謝申し上げます。日本の水産物の魅力を世界に広めるために、皆様のご支援が必要です。このプロジェクトを通じて、より多くの人々に日本の素晴らしさを伝え、共有することができれば幸いです。どうぞ私たちの夢の実現にご協力をお願い申し上げます。