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プロジェクトで実現へ
※画像はイメージです。
プロジェクトの背景
だからこそ今回、”竜宮城”をテーマに
それらを感じられる空間を、大宰府から発信したいと思っています。
大宰府の和文化と、糸島の豊かな食材やモノづくり
福岡の魅力を掛け合わせた、新しい食体験を届けていきます。
今回のクラウドファンディングでいただいた
ご支援は、
・店舗設備費
・店舗内装費
・開業準備資金
として大切に使用させていただきます。
現在の準備状況
現在、店舗オープンに向けて準備を進めております。
築70年の古民家を自分たちで改装し、日本の伝統や和の空間を感じられる店舗づくりを計画しております。
また、提供予定の商品についても試作、開発を進めており、
海鮮丼
和スイーツ
など、大宰府の街歩きや観光にも楽しんでいただける内容を目指しております。
糸島でも、無添加商品の試作、開発を進めており、
無添加本さしみ醤油
無添加ゆず昆布の佃煮
無添加すし酢
そちらも店舗での販売を予定しております。
皆様に”また来たい”と思ってもらえるお店を目指し、ひとつずつ準備を進めております。
リターンについて
感謝の気持ちを込めて、
店舗で使えるお食事券や、ご家庭でも楽しめる無添加商品をご用意しました。
◆ご祝儀 応援者様へのお礼状【10,000円】
◆テイクアウト専門 ”甘味処 笑福”
で使える食事券 【2,000円】
◆新店舗 ”海鮮処 竜宮城”
で使える食事券 【3,000円】
※仲卸厳選海鮮丼 1名分
◆新店舗 ”海鮮処 竜宮城”
で使える食事券 【5,000円】
※竜宮の黄金玉手箱 1名分
◆ご家庭無添加海鮮調味セット 【3,000円】
内容
（・本さしみ醤油210ｇ×2 ・すし酢210ｇ×2 ・ゆず昆布90×2）
ご家庭でも店舗の味を楽しめる、 無添加にこだわったセットです。
スケジュール
R8.5月物件契約完了
R8.6月クラウドファンディング開始
R8.6月下旬新店舗オープン
R8.7月リターン配送開始
最後に
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