【自己紹介】

はじめまして！「寿々木家を生まれ変わらせる会」です！

下高井戸で長年にわたり、お蕎麦屋さんとして親しまれてきた「寿々木家」。

約90年続いてきた地域の憩いの場は、惜しまれつつも、2025年にその長い歴史に幕を閉じました。

その寿々木家を次の時代へ受け継ぎ、生まれ変わらせるためのリノベーションプロジェクトをきっかけに、「寿々木家を生まれ変わらせる会」は発足しました。

本プロジェクトは、オーナーである菱川家を中心に、

建築設計に建築家の山野井靖さん、
不動産仲介と管理にR不動産の黒田良太さん
不動産コンサルティングに株式会社アラウンドアーキテクチャー、株式会社奥田、
工務店に木部工務店、

昨年から検討を重ねて、やっと5月に無事改修の工事が始まりました。

改修が完了すると「4階建てのテナントビル」に生まれ変わります。

改修前の寿々木家

寿々木家のビルがまた地域の憩いの場に。

本プロジェクトでは、下高井戸の地域の皆さんのお腹も心も満たし、愛されてきた「寿々木家」のビルのリニューアルをし、また新たな下高井戸の憩いの場にすることを目指しています。

「これからも地域の方々が立ち寄りやすく、愛され続ける場をつくりたい」

というオーナーさんたちの想いを形にすべく、チームで考えてきました。

その中で思い付いた事として、「誰でも入れる共用部にイラストレーションを描くこと」です。

テナントビルなので、テナントの中は各店舗が内装工事を行い、自由にそれぞれの個性が表現されていくのですが、このビルならではの魅力を共用部分で作りたいと思っています！

リニューアル後イメージ

下高井戸商店街にオープンな形で、1階の店先から屋上まで至る階段部分にイラストレーションを描く予定です。

そして今回、案内標識・看板やイラストレーションを総合的にデザインするサイン計画を担当するのはイラストレーター田渕正敏とグラフィックデザイナー松田洋和のユニット「へきち」です。

田渕さんは青を基調としたイラストを得意とする、新進気鋭のイラストレーター、松田さんは昨年、日本のグラフィックデザイン界で注目される若手の登竜門JAGDA新人賞を受賞されたグラフィックデザイナーです。

へきちインスタ

https://www.instagram.com/hekichi_info?igsh=MXd4dXdiN2xvbTVxYg==

田渕氏インスタ

https://www.instagram.com/blue_drybrush?igsh=MW81cHl3ZjRwNXI4dA%3D%3D&utm_source=qr

松田氏インスタ

https://www.instagram.com/matsuda.hirokazu.qu?igsh=MTM2OXFnY3R3ZHRw

本プロジェクトで頂いた資金は、

このイラストレーションにかかる費用にまずは充当させていただきたいと考えています。

完成したら皆さん是非見に来てください！

階段の空間にイラストレーションを施し、移動を楽しく

屋上にもイラストレーションを。新しい駅舎が完成したら、ホームからも見ることが出来る想定。

寿々木家の歴史を振り返る。

寿々木家は、先代が尾張一宮木曽川から上京し、新宿柳町寿々木家で修行を経て、昭和13年に下高井戸で開業したのがその始まり。

そして、昭和47年11月、現在のビルにリニューアルオープンしました。

それからは1，2階でお店をやりながら、3，4階をオーナー家族の住まいとして利用していました。

お父さん、お母さん、そして5 人の子どもの大家族で、かつては家族総出でお店を切り盛りしてきました。

年越しそばのシーズンは大忙し。

大晦日には家族全員で集まり、孫たちも手伝ってくれるほど、地域のお店として愛され続けました。

ご家族は和気あいあいととても仲良しで、家族みんなで協力し合ってお店を経営してきたのです。

ビルの3階・かつての住居部分

先代の御祖父さんの代から引き継いだ父・孝明さんはとても器用な方。

寿司屋やラーメン屋など様々な店で見た技術を、どんどんお店のメニューに何でも取り入れたそうです。

ちなみに数ある人気メニューの中でも「野菜そば」はゴマ油の効いた野菜炒めとそばの相性が抜群の寿々木家オリジナルの一品。

また、カツ丼や天ぷらも美味しいと評判で、つゆにこだわり、ちょっと甘めの味付けが評判でそれを求めて通う人も多かったとのこと。

「甘さ、すなわち美味しさ」と語るお母さん昌子さん。

「引き立て、打ち立て、茹でたて」にこだわりながら、多才な孝明さんと、思いやりのある昌子さんにより下高井戸の方に喜んだもらうため、メニューが多いのも寿々木家の特徴でした。

孝明さん

昨今、世田谷蕎麦商組合は40〜50軒ありましたが、現在は10軒程に減りました。

下高井戸商店街も世代交代もあり個店も減少し淋しくなりつつあります。イベントも縮小しつつあるそうです。

そんな折、皆様の暖かい支えがあり、「美味しさと健康」のテーマを追求することが出来ました。

たわいない世間話で笑顔が生まれ「美味しい蕎麦を食べおしゃべりして元気もらえた」と言って下さるお客様もいました。

「単に食事をするだけではなく、ふらっと来て、何気ない会話ができることが大切。」

「人間関係は挨拶から始まり、やっぱり無駄な時間も共有することが大事。」

と語る昌子さん。

同時に「他の地域から来た人が、下高井戸いいね！と思ってもらえるような場所になってほしい。」

と下高井戸商店街への思いもとても強いお二人。

昌子さん

惜しまれつつも長い歴史に幕を閉じた

そんなご夫婦も、年齢と共にご病気などもあり、入院や手術を繰り返すようになってくると、体力が限界を感じることが多くなったそう。

そんな中で家族で話し合い、閉店を決断しました。

多くの人が閉店を知れば駆けつけてくることは分かっていつつも、混み過ぎてしまうことも懸念され、閉店は地域の方にもあえて広く告知をせず、静かにその日を迎えました。

その後、今回の改修の計画が始まり、

残った沢山の食器などを軒先に並べてフリーのガレージセールをしている中で、地域の方が思い出を語ってくださったり、

リニューアル後どんなお店が欲しいかを自由に答えてもらうと、「蕎麦屋」という声がとても多いなど、

地域皆さんの心の中に「寿々木家」が根付いていたことを改めて気付く機会になりました。

下高井戸シネマなどレトロさが残る下高井戸

下高井戸は京王線で新宿から約10分ほどと都心からのアクセスも良く、世田谷線も走っている為、毎日多くの人が通る駅です。

また個人店も多く残る商店街が魅力の街です。

ただそれでも「商店街は昔に比べると、少し寂しくなってきた。」と語る昌子さん。

どこの商店街も同じような課題を抱えている中、下高井戸商店街も例外ではない。

かつての下高井戸商店街では、阿波踊りやハロウィンなどをやっていたそう。

ただ現在も、大さくらまつり、サマーフェスティバル、しもたか音楽祭の3大祭りで、地域を活性化しようという想いは繋がれています。

そんな中で寿々木家も新しいフェーズを迎え、形は変わってもその想いはリニューアル後のビルにも繋がり、地域を盛り上げる場になって欲しいと思っています。

下高井戸商店街に思い入れがある、地域を活性化したい、下高井戸を盛り上げてくださる方に入居頂けたらそんな嬉しいことはありません。

京王線

世田谷線

下高井戸シネマ

レトロな扉がたまらない

気になる現在の進捗

前述しましたが、5月中旬から無事にリノベーション工事が始まり、11月下旬ごろに完了予定です。

工事と同時にいっしょに下高井戸を盛り上げてくれるテナントの入居者さんを募集中です。

気になる方は気軽にご連絡ください！！

リターンについて

クラウドファンディング支援プラン案

① 5,000 円 サンクスメール

②10,000 円 割箸サンクスレター

③ 20,000 円 湯呑1階＋割箸サンクスレター

④ 20,000 円 湯呑2階＋割箸サンクスレター

⑤ 20,000 円 そばちょこ＋割箸サンクスレター

⑥ 50,000 円 椅子＋割箸サンクスレター

⑦ 100,000円 椅子＋ビルに名前クレジット＋割箸サンクスレター

↓リターンイメージ画像

箸+ 寿々木屋限定の箸袋：出前時にお客さんに配っていた箸+ 寿々木屋限定の箸袋。

器：蕎麦屋で実際に利用していたそばちょこと湯呑み。

椅子：お店で使っていた椅子。角がすこし擦り切れているのも、また味がある。

下記、思い出の品たち(※リターンではありません)

メニュー立て：「エビスビールあります。」の文字もかすれ始めている年季の入ったメニュー立て。

おしながき：達筆で書かれたおしながき。お知り合いの方に書いていただいたそう。

メニュー表（おしな書）：メニュー豊富で有名な寿々木屋のメニュー表。

スケジュール

2026年5月〜11月末　改修工事

7月中旬　　　　　クラウドファンディング開始

8月中旬　　　　　　中間報告

9月下旬　　　　　　クラウドファンディング終了

11月前後　　　　リターン発送・支援者への活動報告

10月〜11月末　　　 改修工事終盤・開業準備

2027年1月　　　　　リニューアルオープン予定　※入居店舗次第

最後に

寿々木家は、長いあいだ下高井戸の街とともに歩んできたお店です。

お蕎麦を食べに来る場所でありながら、ふらっと立ち寄って会話をしたり、家族や地域の人たちが自然と集まったりする場所でもありました。

今回のリニューアルは、単に古い建物を新しくするためのものではありません。寿々木家に残っている記憶や空気感を受け継ぎながら、これからの下高井戸にとって、また新しい出会いや交流が生まれる場所をつくるためのプロジェクトです。

店先から屋上へと続く階段に描くアート・イラストも、そのための大切な仕掛けのひとつです。商店街を歩く人がふと足を止めたり、建物の中へ入ってみたくなったり、下高井戸の街に少しでも明るい表情が生まれるような場所にしていきたいと考えています。

孝明さん、昌子さんも

「食を通じて皆様との良き出会い、そして長きにわたり、ご愛顧ご支援、誠にありがとうございました。下高井戸商店街のご発展を祈念し、愛され楽しく食事、買い物が出来るよう、また、憩いの場としても気軽に立ち寄れるビルを目指して行きたいと思います。どうぞよろしくお願い致します。」

と想いを語ってくれました。

かつて寿々木家に通っていた方、下高井戸に思い入れのある方、これからの商店街を一緒に面白くしていきたい方に、ぜひこのプロジェクトを応援していただけたら嬉しいです。

皆さまからのご支援を、何卒どうぞよろしくお願いいたします。

photo : 風香