ご挨拶
はじめまして、渡辺と申します!
調理師の資格を持つ2児の父として、子どもたちとの食卓時間を何より大切にしています。
この度、子連れのご家族が気兼ねなく楽しめる居酒屋を開きたいと思い、このプロジェクトを立ち上げました。
子連れで気軽に入れるお店がない現実
先日、家族で飲食店に訪れた際、子どもがいるという理由だけで入店を断られてしまいました。
その時、同じ想いをされている多くのご家族がいるのではないかと気づきました。
調理師として、また親として、この状況を変えたいという強い思いが生まれました。
食卓は心を豊かにする場所
私は調理の仕事を通じて、食事がいかに大切かを学びました。家族で囲む食卓は、笑顔が生まれ、会話が増え、心が豊かになる時間です。
子どもたちが小さいからこそ、その時間を大切にしたいというご家族の想いに応えたいのです。
実現したい空間
私たちのお店では、居酒屋の定番メニューはもちろん、お子様も食べやすいメニューも用意します。
大人は好きな料理を楽しみながら、子どもたちものびのびと過ごせる雰囲気を作ります。
子連れだからと遠慮することなく、家族みんなで『食べる』『笑う』『過ごす』時間を過ごしていただきたいのです。
私たちについて
調理師免許取得を通じて培った知識と経験を活かし、安心安全で、かつおいしい食事をご提供します。
子どもを持つ親だからこそ、衛生管理や食材選びにも妥協しません。
皆さんのご支援で実現する未来
このプロジェクトが成功すれば、子連れのご家族が【気軽に】【安心して】【楽しく】過ごせるお店が生まれます。
それは単なるお店ではなく、家族の時間を応援する場所になると考えています。
令和8年12月 クラウドファンディング終了
令和9年2月上旬 物件契約完了
令和9月3日下旬 プレオープン(リターン)
令和9年4月 グランドオープン
リターンについて
ご支援いただいた皆さんには、オープン時の特別なご招待やお食事券、そしてお店が【家族で過ごす時間】という最高のリターンをお約束します。
最後に
子どもたちとの食卓から始まった想い。それを多くのご家族と共有したいというチャレンジです。皆さんのご支援をいただければ幸いです。一緒に【子連れでも気軽に入れるお店】を作りましょう。



