プロジェクトの実行者について

はじめまして。ご覧いただきありがとうございます。

この度、祖父母が長年守り続けてきたお店を新しいBARとして再生させるという挑戦を始めました。幼い頃から祖父母の働く姿を見てきた私は、この特別な場所を次の世代に引き継ぎたいと強く願っています。お店の温かい灯りとともに、地域の皆様に愛される空間を創り出したいと考えています。

このプロジェクトで実現したいこと

このプロジェクトを通じて、祖父母のお店を新しいBARとして生まれ変わらせたいと考えています。地元の皆様が集い、交流を深める場を提供することを目指しています。古き良き時代の温かさを残しつつ、現代のニーズに合った新しい要素を取り入れた、心地よい空間を創りたいと思っています。

プロジェクト立ち上げの背景

祖父母が営んでいたお店は、地域の方々にとって大切な憩いの場でした。しかし近年、時代の変化とともに客足が遠のき、47年間続けてきた和食料理屋さんは閉店を余儀なくされました。祖母のまだ働きたい、お客様に会いたいという思いに背中を押され、もう一度この灯りを灯すために、BARとして再生することを決意しました。この場所に新たな命を吹き込み、かつてのように多くの方々に愛される場所にしたいと思っています。

これまでの活動と準備状況

私自身普段はインテリアコーディネーターとして働いている為、内装のリノベーションに向けたプランニングや必要な機材の手配など、着実に準備を進めています。形態変更のため、準備するべきものと、処分するものがかなり多くご支援いただけますと幸いです。

リターンについて

【1,000円】

• お礼メッセージ
• 活動報告のお届け

【3,000円】

• ドリンク1杯券
• おつまみ1品

【5,000円】

• ドリンク3杯券
• おつまみ1品

【10,000円】オープニングメンバープラン

• クラファン限定オリジナルグラス
• ドリンク3杯券
• おつまみ1品

【30,000円】特別応援プラン

• お好きなウイスキーまたは焼酎を1本キープ（対象商品より選択）
• クラファン限定オリジナルグラス
• ドリンク3杯券
• おつまみ1品

スケジュール

7月中旬　食品衛生責任者取得　済
8月中旬　クラウドファンディング終了
9月 新店舗オープン
9月中旬　リターン発送(希望者のみ)店頭でお受け取り可能です。

店舗：埼玉県春日部市大沼5丁目

Bar 柚ノ葉( ゆずのは )

営業時間：17:00〜

最後に

最後までお読みいただき、本当にありがとうございます。祖父母が残したこの大切な場所を、もう一度多くの方々に愛されるBARとして蘇らせるため、皆様のご支援を心よりお願い申し上げます。このプロジェクトが成功し、地域の灯りを再び灯すことができるよう、全力で取り組んで参ります。どうぞ、応援をよろしくお願いいたします。