ダイニングギャレーの移転と新たな挑戦について

ダイニングギャレーはこの度予期せぬ急遽移転という場面に直面しました。長年に渡り皆様に支えて頂いた空間を守り継続さす為、新天地での再スタートを決意致しました！これまでご支援頂きました皆様をはじめまだ出会っていない方々との大切な場所であり続ける為に、私たちは新たな挑戦を続けていきたいと考えております。皆様からのご支援をどの様に活用させていただくか、そしてどの様なスケジュールで進めていくか、現時点での具体的な計画をご報告いたします。

地域の交流の場として

ダイニングギャレーは単なる飲食店ではなく、地域の皆様の【交流の場】であり【社交の拠点】だと考えております。移転という困難な状況ですが長年大切にしてきたこの想いを新店舗でもさらに進化させたいと願っております。異なる背景を持つ方々が出会い、つながり、新しい関係性が生まれる、そんな安心安全で健全な環境を皆様と一緒に作り上げていきたいと考えています。

移転を決めた理由

急遽の移転事案により現在の場所での営業継続が難しくなってしまいました。しかし長年お世話になった皆様との絆を守る為、新しい場所での営業を目指す決断に至りました。

新しいお店への想い

新しい場所でもこれまで以上に地域に根ざした【交流と活性化の拠点】として機能するお店を作りたいと考えています。移転によって、より多くの皆様にご来店いただけるような環境づくりを目指し、さらなる社会貢献と飲食業の発展に尽力してまいります。

皆様のサポートが必要です

移転オープンには、物件確保から内装工事、備品購入など多くの資金が必要となります。このプロジェクトへのご支援をいただくことで、【ダイニングギャレーの新しい物語】が始まります。支援していただいた皆様には、お店のグランドオープンで心からのおもてなしでお返しさせていただきたいと考えております。

これからの飲食業へのこだわり

長年の経験で培った【安心安全で心のこもったサービス】は変わりません。新しい場所でも、地域の皆様が心から【帰ってきたい】と思えるような、そんな場所を作ることが私たちの使命です。

プロジェクトのスケジュール

本プロジェクトは以下のスケジュールで進行する予定です。

・2026年8月上旬：新店舗物件の契約完了

・2026年9月下旬：クラウドファンディング終了

・2026年10月上旬：新店舗内装工事・移転開始

・2026年10月下旬：新店舗　新店舗飲食店営業許可取得完了

・2026年11月6日：新店舗グランドオープン予定

・2026年11月上旬：来店型リターンの提供開始

・2026年11月中旬：順次リターン（配送）の発送開始

最後に

長きにわたりダイニングギャレーを支えてくださった全ての皆様へ、心からの感謝をお伝えします。この移転は【終わり】ではなく、新しい【始まり】です。皆様とのつながりを大切にしながら、より良いお店として生まれ変わる過程に、是非ご一緒いただければ幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

＊新店舗ご案内＊

ダイニングギャレーが新たにスタートを切る新店舗の場所をご案内いたします。

店舗名：ダイニングギャレー

住所：〒780-0870　高知市本町1丁目2-28　タックルボックスビル3F東

地図：Google マップで 〒780-0870 高知県高知市本町１丁目２−２８ にアクセス
https://maps.app.goo.gl/XsctYFUaSpWFMtWw7