9月16日、FM FUJIさんの番組に生出演させていただき、今回のプロジェクトについてお話をさせていただきました。ラジオでお話するのはかなり緊張しましたが、山梨で始まるこの場所のこと、そしてこれまで大切に育ててきた「酵素」のことを、たくさんの方に知っていただける貴重な機会となりました。お聴きくださった皆さま、そして、このような機会をくださったFM FUJIさん、本当にありがとうございました。このプロジェクトも、いよいよ残りわずかとなりました。「川のほとりに、みんなが集える居心地のいい場所を。」そんな場所を少しずつ形にしていけるよう、最後まで大切に進めていきたいと思います。引き続き、応援していただけたら嬉しいです。 Instagramでもご紹介しています。FM FUJI出演の様子を、Instagramのリールにアップしました。実際にラジオでお話ししている様子を、ぜひご覧ください。▶ Instagramはこちら注）スマートフォンの環境によっては、エラー画面や別のページに飛ばされてしまう現象が起きています。その場合は、大変お手数ですがInstagramアプリを開き、検索（虫眼鏡マーク）で以下のように検索していただくと、すぐに見つけることができます！検索ワード：coco_enzyme もしくは「生きた酵素のお店」

最後に皆さまへ届けたい酵素これまで長い間、たくさんの皆さまに愛していただいた「ココエンザイム生酵素」。厳選した国内産野菜を使用し、完全非加熱で、生であることにこだわって製造した酵素（発酵食品）です。「これ飲んでると、調子がいい」「よく眠れるようになった」「長年の便秘の悩みが楽になった」など、嬉しいお声をいただいたり、ご家族の健康維持や体調・体型維持、食生活が乱れたときなど、毎日の暮らしに取り入れて下さる方もたくさんいらっしゃいます。長く続けてくださる方が多いことも、この酵素が皆さまの暮らしに寄り添ってきた証だと感じています。そしてお子様から大人まで人気なのが、「葡萄酵素」。甲州葡萄をたっぷり使って仕込んだ、自然な甘みと風味を楽しんでいただける酵素です。これまで酵素を愛用してくださった方にはもちろん、「酵素って気になっていたけれど、まだ試したことがない」という方にも、ぜひ一度味わっていただきたいと思っています。今回、新しい施設づくりに向けて事業の形が大きく変わるため、これまで続けてきた酵素事業は、ここで一旦一区切りとなります。だからこそ最後に、これまで応援してくださった皆さまへ、そして初めて出会ってくださる皆さまへ、この酵素をお届けしたいと思いました。今回のクラウドファンディングでは、感謝の気持ちを込めて、酵素を贅沢にリターン品としてご用意しています。普段ではなかなかできないほど、たっぷり楽しんでいただける内容です。長年育ててきた酵素を、最後に皆さまのもとへ。そして、酵素を通していただいたたくさんのご縁を、これからは新しい「場所」へとつないでいけたらと思っています。