【産直】港でしか味わえなかった「泉州生しらす」を全国へ。獲れたての旨さを届けたい

大阪湾は実は指折りの「しらすの海」。けれど泉州の生しらすを食べた人は少ないはず。獲れた瞬間から時間と勝負、鮮度が命の生しらすは産地の外に出回りませんでした。泉佐野の漁師・濱野栄一が瞬間冷凍で「獲れたその日の生」を全国へ。泉州の海の恵みを、地元の子どもが誇れる泉州ブランドに育てる第一歩です。

現在の支援総額

208,000円

26%

目標金額は800,000円

支援者数

14人

募集終了まで残り

16日

【産直】港でしか味わえなかった「泉州生しらす」を全国へ。獲れたての旨さを届けたい

現在の支援総額

208,000円

26%達成

あと 16日

目標金額800,000円

支援者数14人

大阪湾は実は指折りの「しらすの海」。けれど泉州の生しらすを食べた人は少ないはず。獲れた瞬間から時間と勝負、鮮度が命の生しらすは産地の外に出回りませんでした。泉佐野の漁師・濱野栄一が瞬間冷凍で「獲れたその日の生」を全国へ。泉州の海の恵みを、地元の子どもが誇れる泉州ブランドに育てる第一歩です。

新聞掲載 の付いた活動報告

いつも温かいご支援・応援をいただき、本当にありがとうございます!本日10月26日、朝日新聞に私たちの取り組みを掲載していただきました!WEB版記事はこちら「港でしか味わえなかった泉州生しらすを、もっと多くの方へ届けたい。」そんな想いから始めた今回のクラウドファンディング。私たちが長年向き合ってきた泉州のしらすや、この地域の海の魅力、そしてこれからの漁業につなげていきたいという挑戦を、新聞を通じてさらに多くの方に知っていただける機会をいただけたことを、とても嬉しく思っています。クラウドファンディングを始めてから、ご支援はもちろん、SNSでのシェアや口コミなど、本当にたくさんの方にこの挑戦を支えていただいています。今回、朝日新聞に取り上げていただけたのも、日頃から応援してくださっている皆さまのおかげです。改めて、本当にありがとうございます。私たちが目指しているのは、ただ生しらすを販売することだけではありません。「泉州生しらす」を、全国の皆さまに知っていただける泉州の新しいブランドへ育てていくこと。そして、新しい販路や仕事をつくり、この海で働く仲間や次の世代へ、泉州の漁業をつないでいくことです。今回の新聞掲載を、またひとつ大きなきっかけにして、泉州生しらすの魅力をさらに多くの方へ届けていきたいと思います。クラウドファンディングも、まだまだ続きます。もし記事や私たちの挑戦を見て「面白い」「応援したい」と思っていただけましたら、ぜひご家族やお友達、SNSでもシェアしていただけると嬉しいです。泉州生しらすを、全国へ。そして、泉州の海を次の世代へ。引き続き、応援よろしくお願いいたします!濱野商店 濱野栄一応援はこちらから


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