皆様、はじめまして。

リーヴル ディ マージュの石中です。

リーヴル ディ マージュは岡山市北区今にあるケーキ屋さんで、絵本をモチーフにしたケーキをショーケースに並べています！

店舗住所：〒700-0975 岡山県岡山市北区今５丁目１−２５
営業時間：10時〜19時　※木曜定休日

来店してくださったお客様から、『うわー綺麗』『食べのがもったいない』など嬉しい言葉を頂くことも多く、日々お客様に感謝をしながらお店の運営をさせてもらっています。

私たちの活動はインスタグラムでも紹介をさせてもらっていますので、よろしければご覧下さい！

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コンセプトは、『絵本の世界から飛び出したような、ワクワクが詰まったお菓子をお届けします』

当店では、小さなお子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、お酒をほとんど使わず、体に優しい甘さ控えめのケーキを大切に手作りしています。

実はオープン当初、「小中学生がお小遣いを握りしめて買いに来られる場所にしたい」という夢がありました。昨今の物価高騰により、当時の価格のままお届けすることはどうしても難しくなってしまいましたが、子どもたちを笑顔にしたいという温かい純粋な想いは、今もすべてのケーキに息づいています。

一歩足を踏み入れれば、そこは物語の1ページ。大切な方へのギフトに、頑張った日のご褒美に。一口食べれば大人も子どもも笑顔になれる、優しくて特別なひとときを過ごしてみませんか？皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

特徴①：『見た目にも楽しいカラフルなケーキ』

ショーケースを彩るカラフルなケーキは、できるだけフルーツや野菜など素材本来の色を活かしました。

目にした瞬間にワクワクするような鮮やかさでありながら、小さなお子様から大人まで安心してお召し上がりいただける、体に優しいお菓子作りにこだわっています。

自然の恵みがぎゅっと詰まった優しい色彩とおいしさ。

特徴②：『飽くなき新商品の開発努力』

当店では、ショーケースをめくるたびに新しい発見があるよう、珍しい食材を使った商品開発に挑戦しています。過去のクリスマスには「ほうれん草のケーキ」が登場し、驚きとともに大人気となりました。「野菜を食べている」ではなく「ちゃんと美味しいケーキ」

意外な食材が持つ、とろける食感やフルーティーな甘みを引き出すのは職人の技。絵本を開くときのようなワクワクと、素材本来の美味しさが詰まった、驚きの新作ケーキをどうぞお楽しみに！

特徴③：『老若男女食べやすい甘さ控えめの優しい味』

甘すぎるお菓子が得意ではない店主が、体に優しい甘さ控えめのケーキを手作りしています。

メレンゲの泡立ちなど、お菓子作りの工程上どうしても必要な分のお砂糖は適切に使用しますが、それ以外の部分ではできる限りお砂糖を少なめに抑えて仕立てています。

（実は、毎食の血糖値を測定されているお客様から「こちらのケーキを食べた時は、血糖値の上昇がおだやかだった」というお声をいただいたこともあります。個人差があるため必ずとは言えませんが、体に負担の少ないお菓子を目指す私にとって、とても嬉しい出来事でした。）

「お菓子は好きだけれど、甘すぎるのは苦手」という方にも、最後まで心地よく美味しくお召し上がりいただける優しい味わいです。

『シャペロンルージュ』

赤ずきん

赤カシス、シャーボール、チョコのケーキ

『ジュリエット』

ロミオとジュリエット

苺、バラ、ホワイトチョコのケーキ

『フィーユザルメット』

マッチ売りの少女

ブラッドオレンジ、紅茶の、チョコのケーキ

『レーヌデネージュ』

雪の女王

モスカテル、エルダーフラワー、ヨーグルトホワイト、チョコのケーキ

『ドロシー』

オズの魔法使い

5種類のチョコを使った5層のケーキ

『グレーテ』

ヘンゼルとグレーテル

ルビーチョコ、ざくろラズベリー、バニラ

いつも「リーヴルディマージュ」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

当店はたくさんの温かいお客様に支えられ、来年で10周年という大きな節目を迎えることとなりました。今日まで歩んでこられたのは、他ならぬ皆さまとの出会いがあったからこそです。心より深く感謝申し上げます。

振り返れば、決して平坦な道のりばかりではありませんでした。理想の味を求めて試行錯誤を繰り返した日々や、昨今の物価高騰による試練に頭を悩ませたこともございます。しかし、そんな苦労をいつも吹き飛ばしてくれたのは、皆さまの「おいしい」という笑顔でした。ショーケースを覗き込む子どもたちの輝く瞳に、私たちがどれほど救われ、原動力をいただいてきたか計り知れません。

10年という月日は一つの通過点に過ぎません。私たちの夢は、ここからさらに20年、30年と、世代を超えて愛され続けるお店にしていくことです。あの日お小遣いを握りしめて来てくれた子が大人になり、自分の大切な人を連れて帰ってきてもらえるような、変わらない温もりを届けたいと思っております。

そして、これから出会う新しいお客様へ。扉を開けた瞬間、まるで絵本の1ページをめくるようなワクワクをお届けできる日を、私たちは心から楽しみにしています。「ここに来て良かった」と思っていただける特別なひとときを、これからはぜひ一緒に作っていきませんか。

これからも皆さまの日常に小さな笑顔を添えられるよう、一歩一歩大切に歩んでまいります。今後ともリーヴルディマージュを、どうぞよろしくお願いいたします。