みなさん、はじめまして！

パティスリーマリルのオーナー鞠子真佑美と申します。

ご覧くださいましてありがとうございます。

オーナーの鞠子はパティシエ歴22年。

長年勤めた老舗洋菓子店の閉店を機に、

これまで培ってきた経験を活かし、

自分らしいお菓子づくりを続けていきたいという思いが芽生えました。

「自分のお店を持ち、心を込めたお菓子を直接お客さまに届けたい」

そんな思いから独立を決意。

岡山市北区富田町という、中心部にほど近い場所に小さなお店を構えました。

老舗洋菓子店で長年培ってきた経験と技術を生かし、

親しみのある定番のお菓子から、

季節の素材を楽しめるケーキまで、一つひとつ心を込めて手作りしています。

美味しさはもちろんのこと、見た目でも楽しんでいただけるよう、

ケーキの美しさにもこだわっています。

そして時には、黒猫をモチーフにした遊び心も取り入れながら、

マリルらしいお菓子に。

お菓子を通して、皆さまに笑顔と幸せなひとときをお届けしています。

店名の「マリル」には、フランス語の「笑う・笑顔」という意味を込めました。

訪れる方の心に残る、温かく親しみやすいお店を目指しています。

遠方のお客様も来店しやすいように、お店の前に駐車場をご用意しています。

区画は小さいですが2台停められますので、ぜひお越しください！

車の前が、少し歩道に出ても大丈夫です。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

パティスリーマリルの情報をインスタグラムで随時更新しています！

ご覧いただけたら嬉しいです。

↓画像をタップでインスタに飛べます↓

①OPENから1年を迎え新たな挑戦をします

2025年6月のOPENから、たくさんのお客さまに支えていただき、

パティスリーマリルは1周年を迎えることができました。

本当にありがとうございます！

お店に足を運んでくださる皆さまの笑顔や、

「おいしかったよ」という温かいお言葉が、

私やスタッフの励みになっています。

これからも地域の皆さまに愛され、笑顔を届けられるお店であり続けたい。

そんな想いから、1周年を迎えた今・・・

新たな一歩としてクラウドファンディングに挑戦します！

②一人でも多くの方に知ってもらいたい

パティスリーマリルのことを、

まだ知らない方にももっと知っていただきたいと思っています。

小さなお店だからこそ、一つひとつのお菓子に心を込め、

手に取ってくださる方の笑顔を思い浮かべながら作っています。

今回のクラウドファンディングをきっかけに、

私たちのお菓子やお店に込めた想いを一人でも多くの方に届け、

新しい出会いにつながれば嬉しいです。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
①素材の味や風味を活かしたやさしい味わい
②季節のフルーツを贅沢に使用
③パティシエ歴22年の経験
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

パティスリーマリルのケーキは、素材本来の味わいを大切にし、

季節のフルーツをたっぷり使っていることが特徴です。

長年愛された老舗洋菓子店の味を受け継ぎながら、定番商品から季節限定のケーキまで、

一つひとつ丁寧に手作り。

黒猫をモチーフにした遊び心のある商品も取り入れ、

味わいだけでなく、見た目にも楽しんでいただけるお菓子をお届けしています。

👇パティスリーマリルの3つの特徴をそれぞれ詳しくご紹介します！

①素材の味や風味を活かしたやさしい味わい

上質な素材そのものの風味を大切にし、甘さや口当たりのバランスにもこだわっています。

素材の持ち味を活かしながら、最後まで心地よく楽しんでいただける、

やさしい味わいに仕上げています。

②季節のフルーツを贅沢に使用

フルーツ大国・岡山ならではの、旬のフルーツを贅沢に使ったケーキをご用意しています。

いちごや桃、ぶどうなど、その時季にいちばんおいしい果物を取り入れ、

季節ごとに変わる彩りや味わいを楽しんでいただけるのも、パティスリーマリルの魅力のひとつです。

③パティシエ歴22年の経験

パティシエとして22年、たくさんのお菓子と向き合ってきました。

これまでの経験を活かしながらも、

いつも大切にしているのは「また食べたい」と思っていただけるお菓子づくりです。

見た目のかわいらしさや味のバランスにもこだわり、

ひとつひとつ心を込めてお作りしています。

マリルロール

モンブラン

いちごショート

半熟ショコラ

なめらかプリン

季節のパンナコッタ

季節のタルト

気まぐれロール

ここまで読んでくださりありがとうございます！

パティスリーマリルが大切にしているのは、お菓子を通して笑顔が生まれる世界観です。

季節の素材を生かしたケーキを丁寧に作ることはもちろん、

私の好きな黒猫をモチーフに取り入れるなど、

見た瞬間にも心が弾むような遊び心を大切にしています。

味わいだけでなく、見た目や雰囲気も含めて「また訪れたい」と思っていただける、

マリルならではのお菓子と時間をこれからもお届けしていきます。

今後のビジョン

パティスリーマリルを、地域の皆さまに長く愛され、

訪れるたびに笑顔になっていただけるお店へと育てていきたいと考えています。

これまで培ってきた技術と、

老舗洋菓子店で学んだ味を大切にしながら、

季節のフルーツを使った新しいケーキや、

黒猫をモチーフにしたマリルならではのお菓子にも挑戦していきます。

また、より多くの方にお店を知っていただき、

岡山を訪れた際に「立ち寄りたい」と思っていただける存在になることが目標です。

お客さまとのつながりを大切にしながら、

これからも自分の好きな世界観を形にし、

たくさんの笑顔を生み出していきます。

パティスリーマリル
鞠子真佑美