はじめに
はじめまして。熊本で建築設計事務所を営む株式会社林田直樹建築デザイン事務所の林田直樹です。
私たちは「人と場所のあいだに、愛着をつくる。」を使命に、旅館やクリニック、店舗、住まいなどの設計に取り組んできました。
建築は、そこを使う人よりも長く生きます。そして土地には、さらに長い歴史と記憶があります。
人の営みと、場所の記憶と、建築が重ねていく時間。それらが重なったときに生まれる「その場所を好きになる気持ち」こそ、私たちがつくりたいものです。
このたび、熊本市南区銭塘町で既存の建物を改修し、アイスと本のカフェ「粒」を開業します。設計事務所が自らお店を運営するのは、「愛着」は図面の中だけでは生まれず、人が集い、使い続ける時間の中で育まれていくものだと考えているからです。
「粒」には私たちの事務所も併設しています。この場所で、私たち自身もまちとのあいだに「愛着」を育んでいきたいと願っています。
このプロジェクトで実現したいこと
プロジェクトの仕組み
1. 皆さまからのご支援で、子どもたちのアイス代(シングル580円)をまかないます。
2. 2026年12月10日の本オープンから2027年1月30日まで、高校生以下のお子さまにシングルアイスを1つ無料でごちそうします(先着500名様・お1人様1回)。
3. ご支援くださった方には、お礼のリターンをお届けします。
■ アイスの提供先と提供方法について
提供先2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中に、「粒」の店頭へご来店いただいた高校生以下のお子さま(先着500名様・お1人様1回)に、プロジェクトオーナーである株式会社林田直樹建築デザイン事務所が、運営する店舗「粒」で直接アイスを提供します。
学校・団体・施設などへの寄贈や配布は行いません。本文で触れている「天明みらい学園」は、地域の状況をご紹介するために記載したもので、本プロジェクトとは関係がなく、学校を通じた告知や配布も行いません。
提供する内容と数量「粒」のシングルアイス(店頭価格580円)1つ × 500名分
提供までの手順とスケジュール
- 2026年12月1日:クラウドファンディング終了。ご支援いただいた人数分のアイスチケットを確定します。
- 2026年12月10日:本オープン。店頭にアイスチケットを用意し、子どもたちへの提供を始めます。
- 来店したお子さまがスタッフに声をかけると、チケットを使ってアイスを1つお渡しします。
- 2027年1月30日:提供終了(チケットがなくなり次第終了)。
- 2027年2月:提供した人数と子どもたちの様子を、活動報告でお知らせします。
※アイスの確保について提供するアイスは「粒」の通常の店頭商品です。期間中に500名分を確保できることを確認しています。
■ 資金の使い道
・子ども500人分のアイスチケット代(580円×500人):290,000円
・支援者さま向けリターン品代:約50,000円
・CAMPFIRE手数料:約78,500円
・合計:約420,000円
目標金額を上回った分は、アイスをごちそうできる子どもの人数を増やすために使わせていただきます。
【撮影・写真の掲載について】
本プロジェクトの活動報告のため、アイスのプレゼント期間中(2026年12月10日〜2027年1月30日)は店内で撮影を行います。撮影した写真は、CAMPFIREの活動報告や「粒」の公式Instagram(@tsubu_kumamoto)に掲載することがあります。
- ・お子さまのお顔が分かる写真を掲載するときは、その場で保護者の方にお声がけし、ご了承いただいた場合のみ掲載します。
- ・撮影を希望されない場合は、アイスを受け取るときにスタッフへお知らせください。お知らせいただいても、アイスは変わらずお受け取りいただけます。
- ・掲載後でも、ご連絡いただければすぐに削除します。
プロジェクト立ち上げの背景
■ なぜ「子どもにアイスをごちそう」なのか?
天明地区は田畑が広がる、静かでのどかなまちです。けれども、子どもたちが放課後や休日に気軽に立ち寄れる場所は、まだ多くありません。
「粒」を、子どもたちにとって「ちょっと寄りたくなる場所」にしたいと考えています。
たとえば、お手伝いを頑張った日や、テストを頑張った日の「ご褒美」に訪れる場所。最初はそんな小さなご褒美がきっかけでも、いつしか特別な理由がなくても、ふらっと立ち寄りたくなる場所になっていく。昔の駄菓子屋さんのように子どもたちの日常に自然と溶け込み、大人になってから「あの頃よく行ったな」と思い出してもらえる。そんな、地域に親しまれるお店を目指しています。
だから本オープンの日には、まず子どもたちにたくさん来てほしいと考えました。
■「粒」という名前に込めた想い
一粒の種は小さくても、土に蒔かれ、時間をかけて芽を出し、やがて実を結びます。
「粒」は、子どもたちのこれからに、たくさんの種、つまり「きっかけ」を手渡す場所でありたい。本との出会いや、まちの大人との出会い、そして「おいしかった!」というささやかな思い出がその種です。その一粒一粒が、いつか「このまちが好き」という気持ちに育っていく。そんな願いを、この名前に込めました。
■ なぜ500人なのか?
「粒」のすぐそば、交差点の向こうでは今、新しい学校の建設が進んでいます。2027年度、天明地区の4つの小学校と天明中学校がひとつになり、小中一貫の義務教育学校「天明みらい学園」が開校します。
新しい学校には、約500人の子どもたちが通う予定です。500人は、このまちで新しい学校に通う子どもたちのほぼ全員に、「粒」のアイスを届けられる数です。
これからこのまちの子どもたちは、ひとつの学校に集まり、同じ通学路を歩くことになります。その道すがらに、ふと立ち寄れる場所があること。頑張った日のご褒美に、友だちと寄り道できる場所があること。子どもの数が少なくなっていく地域だからこそ、一人ひとりがまちにとってかけがえのない存在です。新しい学校が始まるこのタイミングで、「自分のまちには、こんな場所がある」と知ってもらいたいと考えています。
現在の準備状況&店舗について
11月26日のプレオープンに向けて、現在、店舗の準備を進めています。
また、Instagramでは、オープンまでの準備の様子やお店づくりの過程、私たちの想いなどを少しずつ発信しています。
「粒」ってどんなお店?
• アイスのお店です。定番のフレーバーに加え、ここでしか食べられない「粒オリジナルフレーバー」もご用意しています。
• 本のあるお店です。本棚の前で、本のページをめくりながら知らない世界を空想する。そんな“余白”のある時間を過ごせます。
• 建築設計事務所のワークスペースとつながっています。 設計事務所がまちに開いた、ちょっと珍しいお店です。
• 11月26日プレオープン、12月10日本オープン。
リターンについて
共通事項
【アイスチケットについて】
ご支援いただいた人数分のアイスチケットを店頭にご用意し、ご来店した子どもたちのアイスと引き換えます。支援者さまご本人のご来店は必要ありません。チケットの有効期限は2027年1月30日までです。
【お届けについて】
コーヒー・焼き菓子のリターン(B〜Eコース)は、2027年2月中にご登録の住所へ郵送でお届けします(日本国内のみ)。
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:「2026年12月10日」(本オープン)から「2027年1月31日」まで
・掲載方法:文字のみ(お名前またはニックネーム)。C〜Eコースは法人名・団体名の掲載も可能です(ロゴの掲載は行いません)。
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
A:3,000円|子ども3人にアイスをごちそうコース
あなたのご支援で、子ども3人にアイスをごちそうします。
※子どもたちへのアイスは、2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中、「粒」店頭にて提供します。
• お礼のメール・活動報告
• 店内「応援ボード」にお名前を掲載
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:2026年12月10日から2027年1月31日まで
・掲載方法:文字のみ(お名前またはニックネーム)
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
B:5,000円|子ども5人にアイスをごちそうコース
あなたのご支援で、子ども5人にアイスをごちそうします。
※子どもたちへのアイスは、2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中、「粒」店頭にて提供します。
• お礼のメール・活動報告
• 店内「応援ボード」にお名前を掲載
• スペシャリティコーヒー(粉)100g(オリジナルパッケージ・郵送でお届け)
【食品表示】
・名称:レギュラーコーヒー(粉)
・内容量:100g × 1袋
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して保存
・賞味期限:製造日から6か月
原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:2026年12月10日から2027年1月31日まで
・掲載方法:文字のみ(お名前またはニックネーム)
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
【お届けについて】
2027年2月中に、ご登録の住所へ郵送でお届けします(日本国内のみ)。
C:10,000円|子ども10人にアイスをごちそうコース
あなたのご支援で、子ども10人にアイスをごちそうします。
※子どもたちへのアイスは、2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中、「粒」店頭にて提供します。
• お礼のメール・活動報告
• 店内「応援ボード」にお名前を掲載(法人名も可)
• スペシャリティコーヒー(粉)100g×2種(オリジナルパッケージ・郵送でお届け)
【食品表示】
・名称:レギュラーコーヒー(粉)
・内容量:100g × 2袋(2種)
・保存方法:直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して保存
・賞味期限:製造日から6か月
原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:2026年12月10日から2027年1月31日まで
・掲載方法:文字のみ(お名前、ニックネーム、法人名・団体名のいずれか)。ロゴの掲載は行いません。
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
【お届けについて】
2027年2月中に、ご登録の住所へ郵送でお届けします(日本国内のみ)。
D:30,000円|子ども30人にアイスをごちそうコース
あなたのご支援で、子ども30人にアイスをごちそうします。
※子どもたちへのアイスは、2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中、「粒」店頭にて提供します。
• お礼のメール・活動報告
• 店内「応援ボード」にお名前を掲載(法人名も可)
• スペシャリティコーヒー(粉)100g×2種と焼き菓子のセット(オリジナルパッケージ・郵送でお届け)
【食品表示】
・名称:レギュラーコーヒー(粉)/焼き菓子(サブレ・クッキー)
・内容量:コーヒー100g × 2袋(2種)、焼き菓子2個(サブレ1個・クッキー1個)
・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
・賞味期限:コーヒー 製造日から6か月/焼き菓子 製造日から7日
・アレルギー表示(焼き菓子):小麦・卵・乳
※焼き菓子は賞味期限が短いため、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。
原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:2026年12月10日から2027年1月31日まで
・掲載方法:文字のみ(お名前、ニックネーム、法人名・団体名のいずれか)。ロゴの掲載は行いません。
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
【お届けについて】
2027年2月中に、ご登録の住所へ郵送でお届けします(日本国内のみ)。
E:50,000円|子ども50人にアイスをごちそう+「粒」の開業経費と設計図面を公開コース
あなたのご支援で、子ども50人にアイスをごちそうします。
※子どもたちへのアイスは、2026年12月10日〜2027年1月30日の期間中、「粒」店頭にて提供します。
建築設計事務所が自らつくったお店の“裏側”を、すべてお見せします。改修工事費・設備費・什器費など「粒」の開業にかかった経費の内訳と、改修の設計図面を、支援者さま限定で公開します。お店や事業を始めたい方、建築に興味のある方におすすめです。
• お礼のメール・活動報告
• 店内「応援ボード」にお名前を掲載(法人名も可)
• スペシャリティコーヒー(粉)100g×3種と焼き菓子のセット(オリジナルパッケージ・郵送でお届け)
• 「粒」開業経費の公開(支援者さま限定PDF)
• 「粒」設計図面の公開(支援者さま限定PDF)
※公開資料の転載・二次利用はご遠慮ください。
【食品表示】
・名称:レギュラーコーヒー(粉)/焼き菓子(サブレ・クッキー)
・内容量:コーヒー100g × 3袋(3種)、焼き菓子3個(サブレ・クッキー 計3個)
・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
・賞味期限:コーヒー 製造日から6か月/焼き菓子 製造日から7日
・アレルギー表示(焼き菓子):小麦・卵・乳
※焼き菓子は賞味期限が短いため、お受け取り後はお早めにお召し上がりください。
原材料及び添加物等の食品表示はお届け商品のラベルに表記されます。商品開封前には必ずお届けのリターンに貼付されたラベルや注意書きをご確認ください。
【応援ボードへのお名前掲載について】
・掲載場所:「粒」店内の応援ボード
・掲載期間:2026年12月10日から2027年1月31日まで
・掲載方法:文字のみ(お名前、ニックネーム、法人名・団体名のいずれか)。ロゴの掲載は行いません。
・注意事項:ご支援の際、必ず備考欄に掲載を希望されるお名前をご記入ください。掲載を希望されない場合は「掲載不要」とご記入ください。
【お届けについて】
コーヒー・焼き菓子は、2027年2月中にご登録の住所へ郵送でお届けします(日本国内のみ)。
開業経費・設計図面のPDFは、2027年2月中にメールでお送りします。
スケジュール
・2026年11月10日 クラウドファンディング開始
・2026年11月26日 プレオープン
・2026年12月1日 クラウドファンディング終了
・2026年12月10日 本オープン・子どもたちへのアイス提供開始(店頭にて)
・2027年1月30日 子どもたちへのアイス提供終了(チケットがなくなり次第終了)
・2027年2月1日~2月27日 リターンのお届け・活動報告
最後に
私たちは、人に愛される風景を、未来へつないでいきたいと考えています。
その最初の一歩は、このまちの子どもたちが「粒」を好きになってくれること。
小さなころにアイスを食べた場所の記憶は、きっと大人になっても残ります。
12月10日、一緒に子どもたちにアイスをごちそうしてください。
店舗情報
• 店名:粒(つぶ)
• 所在地:熊本県熊本市南区銭塘町2144-3
• 駐車場:6台
• Instagram:@tsubu_kumamoto
• 運営:株式会社林田直樹建築デザイン事務所




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