「AMBIRD」として東京を拠点に活動していましたが、今回自分の夢でもある店舗を信州諏訪にオープンします！自家焙煎のコーヒーとお茶をベースとしたお店。一杯のカップから、日々の暮らしの豊かさについて考えるきっかけを。みなさんに”寄り添う一杯”を提供したい。新たなスタートの応援をして頂けると幸いです。

【日本初上陸】VEEN は、"世界一水がきれい" と称されるフィンランド・ラップランドを水源にする、ミネラルウォーターではないスプリングウォーター！世界では高級な天然水として広く認知されておりインドのStarbucks、ロンドンの高級デパートやホテルで世界のエグゼクティブに広く飲まれています

～公開3日で目標金額達成（スライサーファンディング）！ネクストゴール（雨漏り応急処置ファンディング）への挑戦は9日目でクリア！現在nibuへの応援として引き続きご支援をお願いしております～ 最高峰のスライサーメーカーと日本最高峰の生ハム屋さんがコラボした生ハムスライサーで更なる感動を！

スナックを若者向けにアップデートした新生代の会員制スナック「3rd」。昔ながらのスナックの居心地の良さを徹底再現しつつ、若者のサードプレイスとなるようなリアル交流の場をつくります。20-30代限定のリアルなサードプレイスを一緒に創り上げませんか？

職人の熟練の技と頑固なこだわりを感じてほしい！お土産店でしか購入できない新ブランドを、クラウドファンディングで届けます！！

平成の災害で被災した酒蔵＆ワイナリーの応援をします！主催はお酒でおもてなしができる「SAKE女の会」。日本の酒消費が下がる今、大消費地江戸東京で酒文化の変革「令和維新」とTOKYO2020「鎮魂と再生」を掲げ、会津蔵VS長州蔵のトークライブを交えながら開催する大試飲会。ワイワイ飲んで応援しよう！

和歌山市で働きたくても働けない子育てママの職場と年金受給世代の方が年金に頼らず活躍できる女性達の為の新しい働き方改革を実現する為に未来の子供達と地域に愛されるお店「襷（たすき）食堂」とそのセントラルキッチン「たすきラボ」を作ります！

映画『シェフ』の中に出てきたクバーノ(キューバンサンド)を提供するお店を作りたい！本格的なクバーノとキューバのお酒、様々な映画にちなんだ料理を発信して行きたいです！

奥神楽坂にあるE-to(イート)も今年でまる5年。器や雑貨、野菜と無添加食材、そしてお惣菜やお弁当と食べることに纏わるものを販売してまいりました。次の試みはこだわりの食材で作る一汁三菜の食堂。ご家族、お友達、お仕事帰りの女性独りでも一汁三菜のご飯をゆっくりいただけるそんな空間を作りたいと思います。

【ラーメンとお酒が好き‼︎】珍しいクラフト系のお酒を楽しんだ後に、国内、海外から集めた多数のインスタント麺を楽しめる新しいスタイル！！難波千日前の昔ながらの和気あいあいとした雰囲気が好きで、良く飲み歩いていました！若い世代でもっと千日前を盛り上げたいと思います！ご支援お願いします！

現在歌舞伎町で間借り営業中のプチフェチBARを一店舗として立ち上げるプロジェクトです。いろんな嗜好ついて語り合ったりフェティッシュな衣装を楽しんだりする敷居の低い酒場を提供したいと思っております。

福岡県宗像市という福岡県の中でも田舎の町で、キッチンカーを用いてホットドッグの移動販売をしています！有名になり、色んな町やイベントで出店できるようになりたいと思っています！

渋谷、横浜で大人気の肉バル『和牛男』芸能人の窪塚陽介さんもツイートされるほどの有名店。そして、今回なんと沖縄県那覇市での出店が決定しました！しかも沖縄のフォトスタジオ『555PHOTO』とのコラボ。最高の肉料理で舌を喜ばせ、最美の写真で沖縄の素晴しさを人々に伝えます。

　多くの地方の酒蔵 には、市場に中々出回らない”希少な日本酒”が存在します。それは、品質の維持のために生産量を確保できないという問題から一般流通では出回りません。そんな日本酒を知って頂きたいと、東京農業大学（日本国内の酒蔵の半数以上がOB/OG）の学生である我々が本プロジェクト立ち上げました。

貰った人もプレゼントした人も笑顔になれるフラワーケーキの魅力を最大限に表現出来る【クリアなケーキ箱を作りたい！！】フラワーケーキやデコレーションケーキなどインスタ映えするケーキが増えてきた中、高さのあるデコレーションも主流に！箱を開けなくても、華麗なケーキに見いってしまうケーキ箱を作りたい！

桜島島内での桜島大根栽培拡大に伴う資金調達(マルチ張りのアタッチメントマルチャー購入資金)今回の栽培本数は、4000～5000本予定してます。

私は友人の父親がガンで亡くなられたこと機に、にんにくスプラウトを作りはじめました。にんにくスプラウトは栄養価が高くスーパーフードとも言われています、ニンニクを摂取することで、いくつかの癌種（特に消化管系の癌）の発症リスクを低減させる可能性が示されています。是非、皆様に届けたい！

技術好きがユルく集い繋がり、技術ネタを肴に呑み語らう場所をつくります。技術書籍、ツール、情報などをユルくシェアし、仲間と楽しくものづくり人生を！

貧困家庭を減らすために、新しいビジネスモデルとして「ヌードルパス」を考案します。ヌードルパスは加盟している全国のラーメン屋で、このパスを提示するとラーメン大盛り、または替え玉一回無料となるものです。具体的な内容については本文をご覧ください。

『コーヒーを通じて、すべての仲間に日常を忘れ楽しむことのできる場所・時間を提供します』この想いを実現させるため、2019年冬、東京・浅草橋にて自家焙煎コーヒーショップ【WESTSIDE COFFEE】をオープンします。共にお店を創ってくださる『仲間』になっていただけると幸いです。