創業83年。慶應大学にて食堂を経営しております「山食」です。塾生・塾員など社中のみなさんを中心に、ご愛顧いただきました。しかし、新型コロナウイルスの感染拡大によ...

弊社は食肉の輸入や仕入れ卸を行っております。今回グルメイベントなどの中止で、 買い付けてきたA5ランクの黒毛和牛や高級品で知られるイベリコ黒豚のお肉が 冷凍...

初めまして。この度はご覧いただき誠にありがとうございます。株式会社スティルの佐藤と申します。弊社は輸入食材の輸入・販売商社です。コロナの影響により現在約100ト...

コロナの影響で、各航空会社の飛行機が飛ばなくなり機内食向けに在庫をしている冷凍ホットサンドイッチが大量に余ってしまい困っております。このままでは廃棄になってしま...

私の祖母は鹿児島知覧で私財を投げ打ち特攻隊員の面倒を見た”特攻の母”鳥濱トメ。その次女で私の母・礼子が、生き残った特攻隊員の方々が集う場所として鹿児島郷土料理の...

ホイップしたバターに真っ赤ないちごを贅沢に使った「いちごバター」と甘酸っぱい林檎と完熟マンゴーに濃厚バターを合わせた「アップル＆マンゴーバター」の新感覚「幸せの...

世界１位の生ハム生産量を誇るスペインから自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムをお届けします！コロナ第三波の影響で、年末イベント向けてに仕...

仔牛タン原料の在庫の山をなんとか減らしたいです。仔牛タン厚切りスライスでは、たくさんの皆様のお力添えを賜り誠に有難うございました。しかしながらまだまだ在庫が重く...

ふりそそぐ被害、、、しかし【錦繍綾羅】これからも、完熟フルーツで至高の味を届けたい！　私たちは皆様に安心して召し上がっていただくために、そして本当の作物の美味し...

滋賀県有数の観光地である黒壁スクエア。明治時代の趣が残るノスタルジックな街並みは、世代を問わず人気があり、観光客があふれるエリアです。しかし、コロナウイルスの影...

経営する立呑み居酒屋がコロナ禍で存続危機目前です。キッチンカー業界に参入し、立呑み経営を支えたい！今は「売上貢献」と「宣伝」が目的ですが、コロナ禍が落ち着けばシ...

家にこもって子供を叱ってばかり、今にも心が壊れそう…私たちはそんなあなたを一人にしません！少子化、晩婚化、ワンオペ、コロナ渦で、妊娠～子育て期を孤独に過ごす人が...

「イチゴ農家が少ない沖縄で美味しいイチゴを育て広めたい」との想いで、5年前より沖縄本島南部でイチゴ栽培に取り組んでいる「美らイチゴ」では、現在オリジナルスイーツ...

大好評だった「＃茶ぶりTOTABLE」の第2弾！コロナ第3波！今私達にできることに全力で‼生産者様、企業の方々とコロナを乗り越えるためにリターン追加！セットは全...

新型コロナウィルスが猛威を奮いフード飲食店の時短営業や休業要請が繰り返され、問屋筋への販売も落ち込み加工用原料在庫が減る気配が有りません。何卒皆様のお力添えを賜...

朝早くから動く始まりの場所で、朝文化が継承され始まりの町を創りたい！だれもが夢にチャレンジできる場所を創りたい！子どもたちが夢見れる町、誇れる町を創りたい！そん...

「日本の食卓に、『ホットソースカルチャー』を届けたい！」そんな妄想から、深夜のキッチンに閉じこもり、日々研究し続けた成果がついに完成しました。まだ日本にはない辛...

「うまいバーガーにうまいビールを楽しむ店」。兄弟二人で始めたUPPER YARDは現在「若草店」と「青島店」の2店舗があります。若草通りアーケードのある宮崎の中...

鳥取の野菜のおいしさを広めて生産者さんを応援したい！鳥取県を拠点にしながら全国に多くのファンを持つ野菜料理研究家カノウユミコ監修のもと、鳥取県の季節野菜を使った...

コロナ禍の影響で2020年は一年を通じて厳しい状況が続きました。 その状況を打破するため、以前から計画していたAkahoshiのECサイトを 2021年春から本...