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フード・飲食店

グルメ・フード・飲食店に関するプロジェクト一覧。日本酒、ビール、農業、スイーツ、カフェ、飲食店開設、グルメイベント開催などグルメ・フード・飲食店に関する多くのプロジェクトが現在支援を募集中!

  • 注目の新着
  • 募集終了が近い
  • 支援総額が多い

北海道・上富良野で、地ホップ100%の超希少クラフトビールをつくる!

私は北海道で約15年、クラフトビールのブルワリーで醸造責任者を務めてきました。そのなかで地元に特化したビールづくりを熱望し、新たなブルワリーの立ち上げを決意。道内で唯一、ホップが栽培されている上富良野町で、地ホップ100%のビールをつくります! ビールを愛するあなたからのご支援をお待ちしております!

SUCCESS
現在24,952,222円
パトロン673人
残り終了

インフルエンサーが集まり夢を叶えるバーを作りたい!!

YouTuberやインスタグラマーなど、様々なインフルエンサーとリアルな場で会えるBARを、ジョーブログ ジョーが立ち上げる!!

SUCCESS
現在21,300,503円
パトロン1,111人
残り終了

世界進出決定!WAGYUMAFIA待望の新店舗いよいよ会員募集開始!

2016年京都にて堀江貴文と浜田寿人の2人で結成された和牛ブランディングユニット"WAGYUMAFIA"。世界50都市ツアーを敢行中の彼らが放つ待望の4店舗目はスタンディングカウンター焼肉。ついに一年ぶりとなる待望の新規会員募集を開始!

SUCCESS
現在17,717,784円
パトロン389人
残り終了

ホップ栽培面積日本一!岩手県・遠野で「香る」クラフトビールに挑む!

2017年11月、私たちは「株式会社 遠野醸造」を設立しました。日本随一のホップ生産地である岩手県・遠野にブルワリーを構え、地ホップを使ったクラフトビールをつくります。ビールを愛する皆さま、どうぞご支援よろしくお願いいたします!

SUCCESS
現在7,941,443円
パトロン390人
残り終了

【堀江貴文完全監修】あの伝説の鉄釜で焼く和牛BBQ BARが会員権募集開始!

堀江貴文と浜田寿人による和牛ユニット「WAGYUMAFIA」。彼らが次に仕掛けるのは一般人が買うことのできない厳選された和牛を購入できる”肉屋”と、食に精通した彼らが理想とするキッチンが融合した会員制ブッチャー&キッチン。それが『THE BUTCHER’S KITCHEN』。

SUCCESS
現在7,719,241円
パトロン285人
残り終了

【日本初】エロくて面白い夜をつくる!完全会員制「猥談バー」をオープンします!

猥談を楽しく話せる会員制バー、「猥談バー」をオープンします。猥談バーとは、エロい話が好きな人たちだけが集まる、個人の性癖や性体験が否定されない、大人の嗜みの場。こんなバーあったらいいな…と思っていたので、つくっちゃうことにしました。日本初の業態の1店舗目です。エロくて面白い夜を一緒につくりましょう!

SUCCESS
現在7,028,000円
パトロン669人
残り終了

世界10ヶ国展開のファントムブルワリー【リオ・ブルーイング】が東京に醸造所開設!

私が2015年ベルギー・ブリュッセルに設立したビール会社「リオ・ブルーイング・コー」は現在世界10ヶ国へ輸出されるようになりました。このたび満を持して東急電鉄高架下にてブルワリーを開設して皆様と世界に挑みます。 ベルギーから酵母を取寄せ、伝統の醸造技術を駆使して日本独特の原材料と共に新たな醸造を。

SUCCESS
現在6,863,000円
パトロン198人
残り終了

秋葉原ディアステージ改修プロジェクト

でんぱ組.inc等を生み出したライブ&バー秋葉原ディアステージはおかげさまで11周年!おかげさまでビルはボロボロ…内装はズタズタ!不用品が積み重なり、什器は老朽化。それはただでさえ狭い事務所と衣装部屋がある4Fもまた、ひどい有り様なのです!

137%
137%
現在6,891,000円
パトロン496人
残り10日

【熊本のマイクロブルワリー発】人と人を繋ぐワールド・ビア・ターミナルを創りたい!

ビールを通じて人と人の縁が産まれる空間を。熊本郊外のレストラン併設型のマイクロブルワリーが中心市街地で、新しい空間を創ります。

SUCCESS
現在6,662,000円
パトロン260人
残り終了

和牛マフィアプロデュース『チャンピオン神戸牛』を世界一愛でるプロジェクト!

2016年世界一に輝いたチャンピオン神戸牛「てるよし号」を、日本最高のクリエイティブを入れて食材・素材として世界一愛でるプロジェクト。全ての和牛ファン、レザーファンに贈る世界初の試み。

SUCCESS
現在5,610,000円
パトロン139人
残り終了

[限定] 海外シェフ御用達!和牛マフィア初プロデュースの和牛割烹レストラン会員権

『ニッポンの和牛を世界へ』をコンセプトに結成されたWAGYUMAFIA、屈指の食通である堀江貴文と和牛の世界輸出を手がける浜田寿人が立ち上げた世界初の和牛ユニット。同ユニット初プロデュースとなる完全会員制レストラン(東京・赤坂)と専用コミュニティへのアクセスが可能となる会員権の募集です!

SUCCESS
現在5,585,000円
パトロン185人
残り終了

【牡蠣】それでも「世界一うまい牡蠣」を食べてみたいというアナタに贈るプロジェクト

11月11日まで限定【先行予約開始】1stステージの牡蠣でさえあのホリエモンを唸らせるほどの出来栄え(動画参照のこと)2ndステージはそれを遥かに凌ぐ出来栄え、そしていままで日本の市場に出回っていない牡蠣や、世界初となるさらなるバリエーション(品種)も登場する。

漁師の夢、ついに実現!東京中野に現れた『宮城漁師酒場魚谷屋』 応援団を大募集!!

「生産者の思いをダイレクトに伝えるためのライブステージが欲しい」という長年の夢を叶えるために、直営飲食店を東京・中野にオープンすることになりました。漁師のライブ感とともに語らい酒を酌み交わすそんな場所を作ります!!2016/6/24(金)グランドオープン!!ご予約は 03-6304-8455 へ!

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現在4,933,000円
パトロン329人
残り終了

世界を熱狂させるソーセージをみなさんにお届けしたい

「みなぎるソーセージ」と「己の肉体」を武器に、ノンストップで業界を駆け抜けてきた男たちによる、更に次のステージへ進むための第一歩。

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現在4,804,589円
パトロン267人
残り終了

ブロガーが集まるバーを東京に作りたい

東京の新高円寺駅から徒歩2分。ブロガーによるブロガーのためのバーを作ります。 【ネクストゴール500万円に挑戦中】設備費用、さらなるサービス拡充に使わせていただきます。

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現在4,205,500円
パトロン262人
残り終了

〜いちご王国栃木生まれ〜 ふるさとの魅力を伝える美味しいリキュール作ります!

苺の生産量「50年連続日本一」を誇る栃木県より。リキュール製造を通して、日本のふるさとの美味しさと魅力を届けていきます。私は長年バーテンダーとして、地域素材でリキュールを作ることに挑戦し、お客様と共に夢を描いてきました。これから、王道の国産リキュールブランドになっていくことを本気で目指します!

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現在4,173,500円
パトロン226人
残り終了

【萩大島船団丸】生産者と消費者を結ぶ新たな挑戦。漁師民宿をつくりたい!

「人口700人の島から一次産業革命!」 萩大島船団丸の新たな挑戦、漁師民宿をつくります! 漁師と消費者の距離を縮め、漁業の新たな可能性を生み出します。 この取り組みを皆様と作り上げるためにクラウドファンディングに挑戦!

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現在4,144,500円
パトロン221人
残り終了

【ホリエモンプロデュース大樹町にレストラン&美人ママスナックをオープンしたい!】

ホリエモンプロデュース!地上波放送! ロケットの町・大樹町に北海道の美味しい食材をふんだんに使ったレストラン&アミューズメントバーをオープンしたい!!エンタメ要素満載の新しい形のコミュニティの場にし人と人の繋がりを作って行けるお店を目指します!!是非北海道の美味しい食材を食べにきてください!!

SUCCESS
現在4,066,000円
パトロン287人
残り終了

【ハジ→プロデュース】夢追う人達と応援者が集うミュージックカフェバーを作りたい♪

『夢を追う人たちが働き 夢を応援したい人たちが集まる そんなミュージックカフェバーを吉祥寺に作りたい』   地元の人達にも愛され、 吉祥寺に遊びにくる人達も吉祥寺にきたらアイトラでしょ♪ 的に愛されるような、みんなの集合場所♪交流の場♪ 夢の島【 ISLAND ∞ TRAVEL。】♪

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現在3,862,100円
パトロン569人
残り終了