「農家が広める食の美しさ」のプロジェクト一覧
奈良の一皿を、フランスへ。規格外野菜から生まれるヴィーガンソースで挑む
【雪・伝統×AIイノベーション】南魚沼発・第0期コンテナ雪室プロジェクト始動!
恩地食品100年の歩みを書籍でたくさんの人に届けたい!
北海道初開催!やきとりJAPANフェスティバル2026in室蘭 応援プロジェクト
食べログ百名店2026選出。常識を覆す「すき焼キーマ」&「白味噌ポーク」遂に解禁
多言語メニュー材料表示•フードロス削減アプリ(Dishes Myself)の制作
食の宝庫、北海道の埋もれた食文化、こだわり食品の情報発信をする活動にご支援を!!
大樹町発「ピザの奴隷」奇跡の5000枚完売伝説を東京で開花させたい!
【創業100周年】北海道ニセコメロンを全国へ!次の100年への高橋農園の挑戦
からだと土にやさしいさつまいもを加工品で全国へ!
日本の唐揚げを世界の日常へ。ギリシャ発「Mochix」世界展開プロジェクト
長期休み中も安心して食べられるように、困窮家庭の子どもたちに食品を届けたい
老舗うなぎ屋の厨房から、犬猫への国産うなぎ頭の水煮レトルトに挑戦!
大分トリニータ農業体験プロジェクト:田植えでつなぐ子どもたちの笑顔と地域の元気
「超高糖度メロンで天草を強くする」を目標に、一歩目の糖度20超のメロンを作る
みなかみハーベスト 群馬県みなかみ町から、国産ヘーゼルナッツ農園をつくる
【支援から共創へ】門前仲町の特別なバジルを、一皿に
【鳥取・岩戸地区】鳥取砂丘の失われた工芸品「バリンボウキ」を復活させたい
全国の食品ロスと規格外品を繋ぐ情報ネットワークの構築
「廃」と「放棄」から長野の未来を弾かせたい。鬼無里発・国産ポップコーンPJ



