「逆境と戦う飲食店の挑戦」のプロジェクト一覧
クローバーステーキハウスが9月末で閉店、しかし続けるためにスタッフが立ち上がる!
居酒屋、移転応援(旧神田一久)プロジェクト
岡山発 “食べる鬼退治” 体験型ご当地グルメ『おにぽん』普及プロジェクト!
新潟で20年。食で地域の未来をつなぐシェフの挑戦
【閉店から再始動】8年8か月守ったもつ焼き屋を、今度はみんなと一緒につくりたい!
傾いた経営状態を改善し、お取引会社や周りの飲食店と一緒に仙台の経済を盛り上げたい
【能登半島】高校生が特産品開発!売上で卒業式の胸飾りを作りたい!【鹿西高校】
熊本地震からい草産業の技術を守る。日本の畳を未来へつなぐ木村整経所の挑戦
輪島の海の恵みを未来へ。もう1度、人が集い、働ける加工場をつくりたい!
【千葉市水害】町の人の人生と記憶を残す写真・印刷の拠点を再建したい
琵琶湖を眺めるカフェバー誕生プロジェクト
名古屋で東京の流行を実現。焼きとん導入で大衆酒場をアップデート。
創業70年を目前に存続の危機!エコキッチンカーを作って伝統の味を未来に繋げたい!
結ぶのは、おむすびと、多世代の笑顔。シニアと子どもが共に輝く「街仲食堂」始動!
熊本地震と長期断水の被害を乗り越えSAWADA COFFEEを完全復旧へ
【静岡東部】災害後72時間を支える分散型拠点を整備したい!
サジョワンを、守りたい!
広島のお好み焼きを世界へ。体験できるお店で未来へつなぐ。
熊本の地震で被災した丸富産業様を支援。 阿蘇の恵みを、もう一度全国へ。
まぢで店舗存続の危機なんです!岡山表町にある油そば屋『魂の一品』を救って下さい!



