「フード・飲食店」で人気のプロジェクト
江戸の絆が生む奇跡。伝統×特許技術の究極無添加・燻製しょうゆ
八戸の朝市から「イカドンの人形焼き」で笑顔を届けたい!
八王子に体にやさしい食を! 素材が主役のレストラン『シトラ八王子』プロジェクト!
60歳からの本気の挑戦。世界を走った男が、今度は“心に残る鰻”を焼く。
【前人未到!】『驚愕のフルーツ』を届けたい!
甘く広がる、ぎゅっとつまった果肉、甘味たっぷりの桃を皆様にお届けしたい
【大阪府堺市】コーヒーを、 より深く楽しむ体験を。
自らの料理で下町を盛り上げる!千住で中華料理店「uonzu」を始めたい
移住24年目沖縄の地で根ざす、20年、30年続けられる老舗BARをめざして
奈良の一皿を、フランスへ。規格外野菜から生まれるヴィーガンソースで挑む
北海道産鶏胸肉のみゅーずチキンで、賑わい取り戻したい!
道の駅高岡 新商品の開発
福岡・”大宰府天満宮”から世界へ 五感で楽しめるエンターテイメント 「竜宮城」
たった1回のごちそうが、一生の宝物になる。大阪馬肉屋『父の日・健康馬刺しセット』
【兵庫】未来を守る有機の米づくりを子ども達と一緒に!居場所づくりに挑戦
白州・甲斐駒の恵みを生かす!麹づくり、味噌づくりを次代に繋ぐプロジェクト
さらにフルーティになった純米吟醸「花乃伊吹」をお試しください!
【雪・伝統×AIイノベーション】南魚沼発・第0期コンテナ雪室プロジェクト始動!
【大田区・保護犬さくらと育む居場所】温もりカフェ継続&進化への挑戦
千葉にもうひとつの沖縄を。沖縄民謡酒場で「帰る場所」をつくりたい!



