「フルーツ・野菜」で人気のプロジェクト

桃は収穫量のおよそ３割以上が規格外品となる作物で、毎年大量の桃が廃棄されます。少し傷があったり、打ち身があったり、変形だったり。味は変わらいなのに、見た目が悪いだけで、廃棄される桃を何とか活用できないかと考え、九州は大分県の老舗酒蔵と共同で白桃甘酒の商品化に成功。自慢の甘酒を全国の皆様に届けたい。

青森県のシードル・アップルブランデーメーカー「CRAZY CIDER(クレイジーサイダー)醸造所」が、温泉施設と併設された個性的な青森県産りんごを五感で楽しめるテーマパーク事業に挑戦します。工場見学や試飲体験、ペアリング料理やりんご風呂体験など青森県の新たな観光にも寄与する事業に応援ください！