はじめまして
kazuya sumita です

澄田和矢 福岡県直方市出身 37歳
農家さんの経営支援をメインに活動しながら、
オンライン直売所「マレブル」を開設・運営しております♬
おったまげる美味しさ!これが農家の本気!
◆農家直送!“おいしい・新鮮・お買い得”
◆生産者と消費者をつなぐオンライン直売所
◆産地や農家のことを知ってほしい!
#マレブル #ラッキーマレブル #幸かふくおか #イエスか農家

九州の食材の産直ECサイト・マレブルの登録会員を募集します。

九州の食材を食べて、農業王国九州を一緒に盛り上げましょう!

 <ご挨拶> 

初めまして!マレブル代表、生まれも育ちも福岡県の澄田和矢と申します。
本プロジェクトをご覧いただき、ありがとうございます。

<オンライン直売所・マレブルとは?>

マレブルは、2020年9月よりスタートした、
九州の農産品を集めたオンラインマルシェ(産直ECサイト)です。
九州産の新鮮な野菜を、飲食店様やご自宅に直接お届けするサービスを提供しています。

 

<マレブルを通して叶えたい未来>

マレブルを通して達成したいことは、
九州の生産者こだわりの農作物を適正価格でお届けし、農業王国九州を”元気にする”ことです。


代表の澄田は以前、農産品の「市場出荷規格」を統一する業務を行っていました。
「市場出荷規格」は、流通業者や販売者が野菜を管理しやすくするため、設定されたものです。
この規格によって、私たちはスーパー等できれいに整った野菜を、手軽に買うことができます。

しかし、この規格を統一することは、便利さの裏に二つの弊害を持ち合わせています。

一つは品質や美味しさに何の遜色もない野菜が、適正価格以下で売られてしまうことです。

不必要なまでに細かい規格によって、農家さんは野菜の選別にかなりの時間をかけています。
結果として、消費者の食卓に届くまでに余分なコストがかかってしまいます。
時間がない、手間が減らないと嘆く農家さんから、何度もお話を聞きました。

もう一つの弊害は、規格に統一性を持たせるあまり、
生産者一人ひとりの個性が消費者に届かなくなってしまったことです。

私のふるさと福岡県には、個性的で高品質の野菜を生産している人々がたくさんいます。
しかしその個性は、「市場出荷規格」の名の下に埋没しています。

日本の農業は、多様性に溢れています。
土地や気象条件、農法、伝統野菜など、作物はそれぞれに個性があるのに、
消費者がそれを意識する機会、”選ぶことが出来る”機会はどんどん減っています。

私は2つの課題に直面し、「おかしい」と思うようになりました。

何かおかしいと感じたら声をあげるべきだと考えました。

「生産者一人ひとりの個性を“おいしさ”として、直接消費者に届けられるような広告塔が必要だ。」

 「個性をPRし、適正価格を生産者自身が決められる」マレブルをスタートさせたのです。 

オンラインマルシェ・マレブルは、食べておいしい野菜を買うだけでなく、
作り手の笑顔が見える場所を目指しています。

魅力ある九州産食材と生産者、両方と繋がるマレブルに、あなたもぜひ参加してみませんか?
返礼品としてご用意する野菜はどれも、福岡県の農家さんが育てた個性あふれる野菜です。

ぜひこの機会に、九州のうまかもんをお試しあれ! 

<プロジェクトを通して達成したいこと>

生産者と消費者をつなぐイベントの開催運営

マレブルではオンラインマルシェ以外にも、消費者と生産者が、「密」になれるイベントマルシェを企画しています。本プロジェクトを通して集めた資金を活用してゲリラマルシェを福岡県内・九州内のあらゆる場所で開催してまいります。
ご賛同いただいた飲食店やカフェ、barなどの食に関する事業者さまとタッグを組み、九州のこだわり農家をより多くの消費者の皆さんにお届けするマルシェを運営していきます。

・福岡県内でのゲリラ・マルシェの様子

2カ月に1回程度、福岡県内でマルシェを開催しています。
マルシェにご協力してくれる飲食店さまはマレブルで購入した食材を使用して
スペシャルメニューを創作してくれます♪
店内でマレブル飯を食べて店外で農家さんから直接野菜を買えるマルシェです!
※コロナ対策の状況で不定期開催(SNSやメルマガで開催日時は通知しています)

・カツオ菜取り放題イベントの様子

 マレブルチケット購入組が4組10名、飛び入り参加が3組7名
そんなに持って帰ってどうするのか・・・業者の方かな?ってぐらい
カツオ菜を収穫している方もいらっしゃいました(笑)

子どもたちも大はしゃぎ!カツオ菜食べるのは苦手なようですが、
先のことは考えず、ひたすらに収穫作業に熱中していました♬


プロジェクトのリターンについて

返礼品には、マレブル自慢の野菜たちをご用意しました。

また、支援していただいた方に、オンラインマルシェ・マレブルでの購入に使える1000ポイントを提供!九州以外にお住いの方には、初回購入時に送料無料特典もお付けします。
※マレブルHPより会員登録(無料)をお願いします。(”CAMPFIRE支援者”を選択)
※九州在住の方には常時送料無料でお届けしています。

マレブルから届く、九州産こだわり野菜たちで食卓に彩りを♪


糖度抜群!環境にも優しいホワイトコーン10本(まつお農園さん@福岡県福津市) 

松尾農園さんのこだわりは、循環型農業を意識した、土づくりです。
土壌改良剤は有機肥料会社からセミオーダーメイドの堆肥を仕入れ、
農薬の使用も最低限に抑えるなど、自分の子供が安心して食べられる野菜を育てています。

6月に旬を迎えるホワイトコーン。お勧めの食べ方は塩ゆでです!
ゆでたてにがぶりと噛り付くと、一粒一粒が弾けて、
あま~いトウモロコシジュースが口いっぱいに広がります。

トウモロコシは収穫した瞬間から、鮮度がどんどん落ちていく野菜の代表格です。
ぜひ、産地直送でしか味わえないトウモロコシをお楽しみください♪

ホワイトコーン10本 金額:¥4,000


トマト好きにはたまらない!甘味と酸味のバランスがとれたアイコトマト1.5㎏
(まつお農園さん@福岡県福津市) 

 アイコトマトは比較的新しく開発され、細長い形とゼリー部が少ないのが特徴です。
「トマトのどろっとした種が嫌い」というお子さんにも、おやつ感覚で食べていただけます。
フルーツトマトのような甘味は勿論ですが、トマト本来の酸味も味わえるので、
トマト好きにこそ食べてほしいミニトマトです。
福岡の太陽をいっぱいあびて育ったアイコトマト、ぜひこの機会にお試しください。

アイコトマト3kg 金額:¥4,000


限定10セット!まつお農園さん自慢の夏野菜詰め合わせ(ホワイトコーン×アイコトマト)

上記単品でご紹介したまつお農園さん自慢の夏野菜2種が、
一度に楽しめる詰め合わせです♪
クラウドファンディングのためだけに準備したスペシャルセット。
あれもこれも試してみたい!という欲張りさん向け。

まつお農園 夏野菜セット 金額:¥6,000

 

旬の野菜が目白押し!九州産夏野菜セット 7月~出荷開始(さだむ農園@福岡県粕屋町)

勘(さだむ)農園さんは、20年のキャリアを持つベテラン農家さんです。
農園を支える奥様は、野菜ソムリエとビーガンベジタリアン食調理アドバイザーの資格を持っています
お客様一人ひとりに、野菜の食べ方を提案するなど、単に野菜を育てて売るだけでなく、
消費者の方のテーブルを華やかに演出することにこだわっています。

農家さんオススメのレシピを直接教えてもらえるのは、産直マルシェの醍醐味ですよね。

気になる野菜セットの中身は、7月の旬の野菜が目白押し!
写真はあくまで一例ですが、何が届くかはお楽しみ♪
プロの農家さんが旬を見極めて送ってくれますから、何食べても美味しいです!

あなたの料理脳を刺激する”彩り野菜”が届きます♪

 勘農園 野菜セット 金額:¥4,000


お得なさぶすくりぷしょん(マレブルお任せ定期便)マレブルがチョイスした旬の野菜や果物、お肉5,000円セットが4回届くサブスク商品です♪
”九州の美味しい”をマレブルがセレクトして食卓にお届けしますよ!
「チョイス」って古いですね。セレクトですセレクト。
マレブル運営が吟味する「今食べてほしい!」美味しい食材たちで食卓を彩ってください♬

マレブル定期便 ¥15,000円 


<最後に>

マレブルは今後もオンライン・オフラインの両方で、マルシェを開き
九州の農家さんと消費者の距離をゼロに近づける試みを続けていきます。

食べておいしい野菜を買うだけでなく、作り手の笑顔が見える場所を目指しています。
魅力ある九州産食材と生産者、両方と繋がるマレブルに、あなたもぜひ参加しませんか?

マレブル会員になって、一緒に農業王国九州を盛り上げていきませんか?

合言葉は、イエスか農家!


本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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