ご挨拶


初めまして。この度はこちらのページをご覧いただきありがとうございます。

八王子で生まれ育ち、八王子で8年間「Bar Dionysos」を営んできました駒澤直行と申します。

全国の飲食店が窮地に立たされています。

地元である八王子も例外でなく、このままでは魅力的な個人店がなくなってしまいます。

こんな状況で少しでも役に立てればと思い、こちらのプロジェクトを立ち上げました。


八王子?


絹の街、八王子まつり、八王子ラーメン、ヒ◯ミさん、◯ーランドさん、ヤンキーが多いetc‥

最近は雪中継の街かなw

皆さんのイメージはこんな感じかとw

飲食店で言うと、個性的で魅力的な個人店が多く、オシャレなお店や老舗、ディープに楽しめるお店もたくさんあります。

そして飲食店同士のつながりが強いことも非常に魅力的だと思います。

ぜひ一度、訪れて欲しいです。

高尾山の帰りにでもぜひw



このプロジェクトが作られた背景

飲食店を経営してきて初めて、未知の敵と戦わなくてはならなければいけなくなりました。

新型コロナウイルスです。

全世界でとんでもない被害を出しています。

東京都では休業要請(4/6現在)、もちろん人の命には変えられませんが、飲食店にはとても厳しい状況です。

何もできずに国の対応を待っていても、当店の様な個人店ではほとんど余裕がなく、体力がもつかはずがありません。


潰れてしまいます。


かといって、要請を無視して営業を続けたところで来店してもらえるかもわからず、感染拡大の恐れもあり世間からは批判されることもあるでしょう。

テイクアウトも供給過多になっていますし、BAR業態のお店では限界があります。

そんな中でも、ここに掲載されている店舗は感染拡大を防ぐということを最優先して、通常営業の取りやめ、自粛、休業、時間短縮を決めた八王子のお店です。



私たちのお店のこだわり

こちらに掲載されているお店は八王子の個人の飲食店です。

皆が八王子を盛り上げたいと日々、営業されています。

個性のある人間とお店が集まっています。


プロジェクトで実現したいこと

少しでも掲載店舗の手助けになり、コロナウイルス終息後には応援いただいた方々と八王子でお会いし、笑顔で乾杯すること。

さらには、このプロジェクトにより新しい出会いや、八王子の魅力を知っていただき街の活性化にもつながれば最高です。


資金の使い道

全店に均等に分配し、コロナ終息までの当面の運転資金として、閉店に追い込まれないように大切に使用させていただきます。



リターン内容のご紹介


各店舗に少しでも早く現金が手元に届く様にリターンを2種類用意しました。

① ただ応援だけしたい!と言う太っ腹な方向けの募集

こちらは募集期間が終わり、支援金が入金され次第、サイト手数料5%を引いて各店舗に均等に分配されます。
例)目標額(¥1,000,0000-5%)÷100店舗=¥95,000

リターンの金額ごとに違う「太っ腹特別仕様!支援ありがとうオリジナルステッカー」を支援者に送付。


② 応援とチケットがセットの募集

例)¥5500の場合。
チケット¥1000×4枚を支援者にリターン 、¥1500からチケット発行費用とサイト手数料を引いて全店に均等分配支援。
チケットは各店舗の飲食やテイクアウトで使用可能。
「支援ありがとうオリジナルステッカー」を支援者に送付。

☆『支援ありがとうオリジナルステッカー』について☆

ほんの気持ちですが、リターンの種類ごとにオリジナルステッカーを送付させて頂きます
(デザインや種類は追ってお知らせいたします。)

ご支援していただいた皆様を店側が認知できたり、お客様同士のつながりなどができたら嬉しいです。

ぜひ携帯などお持ちのものに貼って頂けたらと。


最後に。

ご支援のご検討ありがとうございます。

こちらでいただいた支援金は掲載店舗にすべて還元されます。

八王子の飲食店を救って頂けたら幸いです。

今、現在も何も先がわからない状況です。

この中から、もしかしたら『閉店』という決断をせざるを得ない店舗が出てきてしまうかもしれません。

それでも各店が同じ方向を見ることよってひとつになり、未知のものに抗い、なにかを待つだけでなく、行動を起こし、良い方向にコトが進むように行動し、それに同調して応援していただいた方々の記録がここに残されます。

心より御礼申し上げます。

「本当にありがとうございます。」



↓支援していただいたチケットご利用可能店舗のご紹介です。(順不同、随時更新)↓

下記に掲載されている八王子の飲食店全店で利用できるチケットとなっております。




現在 106 店舗


At Home Bar L-1 旭さん


DOURAKUDA kitchen リンダさん


gauche鈴木さん


Oysterbar W 國松さん


ビストロ パンダ 淀川さん


一牛一会 小池さん

K 木村さん


炭焼びすとろ 和いん家 遠山さん


SNAFU じょーじさん


FirenzeBAR ADOMANI せまさん


8-cafe 須藤さん


 多国籍料理KITCHEN DAY TRIP 田中さん


太陽讃歌 金丸さん


アジアンバル ソイジェイ 長澤さん


肉と氷のあかさか 赤坂さん


アントレー 須崎さん


ぐるままGrooving mamagon青木さん


BAR Bucchi桐原さん


BAR LOUNGE 泉 秋山さん


Mahina   押切さん


エビス西八王子総本店 熊谷さん


Bar Moray  近藤さん


B-RIVER B-Channel  青山さん


duum&phuut Bua 五十嵐さん


カラオケBarアルタ まーちゃん



Alco Hall marumaru 小日向さん


 Oyster Bar Shell  聖耶さん


卵箸 ゴローさん


太光庵 むぅさん



鶏道楽 ゴリさん、都甲さん


居肴わさび  菊池さん


ハハハ八王子 潤さん、たっちんさん


カラオケスナックありす ありすさん


燗鶏道 たつろうさん


CASUAL BAR C-na   本田さん


 Dining Bar LAND 雄三さん


Torattoria福祐 金井さん


まあじMARGE 青島さん


メーメー牧場 菊池さん


Lounge A  中野さん


魚匠 陽の介 青柳さん


ガレドエム 宮澤さん


いたりあ食堂 Piccoro Sole 大澤さん


Djobi's 谷野さん



サルメリアうさぎ 上篠さん



炭火焼肉 DORA 吉田さん


ジンギスカン羊羊 悦子さん


LAZOS  かんたさん

BFF  

BAR-LAMP-TEI 椎名さん

ZUCCA

クジラ商店 清水さん


風味裏 松本さん


平成楽吉屋 吉田さん


greed はるみさん

八王子市千人町2−16−6 0426647058


八王子けむり 厚木さん


ごこお 定蛇さん


八王子旬香 そめい 市川さん


有限会社 丸清商店 恩田さん


SCENE 吉見さん


居酒屋むぅ 平山さん


牡蠣バルW 佐藤さん


BAR 幻 菊池さん


Bistro Boncoeur 上野さん


トリニティースピア 田島さん


ビリケンアゴーゴー つよしさん


居酒屋 早蕨 高山さん


八王子バルSo.ler 永塩さん


EthnicBANANA 中込さん


馬肉酒場 馬ノ丈 青木さん


和風居酒屋 我飯 高山さん


piay room naru   三橋さん


JUNK'y Guild 野中さん



sweet37 中村さん



カフェしょこら亭 廣田さん


外飯屋Woodynotes 紺野さん


TAMAZOU-86 岩本さん


ヴァガボンド 皆川さん


麺処あずき


割烹 渡邊 渡邊さん


たまりBAR ONE 中野さん


ごんの家 渡部さん


Cafe&bar Anthem さいとうさん


魚酒場じゅらく 


H-one-dining 天野さん


bar slow 高橋さん


COWABUNGA 大石さん


酒処みづき 川幡さん


パブ ナイトホーク


キッチンバー でん 大野さん


旬彩たちばな 柿沼さん

ちゃぶ台酒場 芦沢さん


居酒屋 串亭 トモエさん


八王子 ゆうご


食堂酒場 基地 上原さん


泉や 小川さん


AINA CAFE 奥野さん


中華そば 弥栄


W 和田さん


66 


BAR SKY



BAR Dionysos 駒澤



焼肉ホルモン恭や 黒沼さん


ぐぅちょきぱぁ


ROCK BAR 大吉


MUCHA CAFE



カレーダイニング ベリーウェル


さいぼーぐ


Blue Grotte


Drts&Casino BAR YANBARU


以上、111 店舗

最後まで見ていただきありがとうございました!!

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