はじめに・ご挨拶

日頃は皆様の特段のご配慮をいただき厚く御礼申し上げます。

恵比寿　焼き鳥　「鳥とう」で御座います。

商品・お店が作られた背景

私どもは、日頃より皆様に健康的且つ豊かな食生活を提供するために、日々精進している所存で御座います。

日本食文化の一つであり、素晴らしい焼き鳥文化を正しく世界に広めたいという想いの元　東京一美味しい焼き鳥という意味を込めて「鳥とう」と名付けました。

私たちの商品・お店のこだわり

全てに拘っております。

炭は、勿論「紀州備長炭」をつかっておます。最近では、供給量の低下に伴い価格も高騰していますね。

鶏肉は、烏骨鶏とロードアイランドレッドの100%在来種血統の「おおいた冠地鶏」を使っております。

烏骨鶏の旨味とロードアイランドレッドの柔らかさが交わったとても美味しい鶏肉で御座います。

野菜も農家さんから直送で、出来る限り有機JASのものを使っております。勿論季節野菜を重点的に、その時1番美味しく、栄養価の高いものを選んでおります。

(リターンのご紹介)

私どもが、真剣に取り組んでいる「食」を皆様に、届けたいと思います。

(プロジェクトで実現したいこと)

素晴らしい焼き鳥文化を、存続、流布、継承していきます。

(資金の使い道・スケジュール)

コロナウイルス終息までの経営運転資金に致します。

緊急事態宣言が解除されましたら、リターンを開始致します。

お得な先予約といった認識で是非ご協力お願い致します。

(最後に)

貴重な時間をお使い頂き、最後までご覧いただき誠にありがとうございます。

御協力お願い致します。

https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130303/13108871/top_amp/

https://www.google.co.jp/amp/s/amp.retty.me/r/100000000472/

(店舗の詳細情報)

「鳥とう」

東京都渋谷区恵比寿西1-30-1シーズ代官山B1F

土日平日18:00-22:30

不定休

JR恵比寿駅西口　徒歩6分

東急東横線代官山駅　徒歩6分

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、必ずリターンをお届けします。