1，はじめに 発起人挨拶

オオサカミライビールプロジェクト実行委員会 代表の谷 和です。

ご存知のとおり、コロナウィルスの影響で、私達クラフトビールを取り扱う仲間たちは今、存続の危機に陥っています。特に、大阪では4/7に、政府より緊急事態宣言が発令され、飲食店は自粛要請を受け、お酒を扱う私達はその規制の元、営業すらままならない状況です。

今、一番大切なことは感染拡大防止です。
スタッフ、家族、お客様、そして全ての人々の「命を守るため」ことが何より重要です。

しかしその対岸には「経営存続の困難さ」が全ての経営者に重くのしかかっている現状です。

今は我慢でも、私たちはどうしても大阪のクラフトビールシーンを守りたい。明るく乾杯できる日に夢の先を繋げたい。この想いから皆様にご支援の手を差し伸べて頂きたく、未来に私達のお店で使用できる商品券、お食事券を発行する「オオサカミライビールプロジェクト」を、CAMPFIREクラウドファンディングで立ち上げました！

どうかこの難局を乗り越えるために、暫く耐え凌ぐために、この危機を乗り越えて皆様を笑顔で迎える日の為に、是非ご支援を宜しくお願い申し上げます。

2，プロジェクトへの想い

コロナウィルスの国・自治体からの自粛要請の経済への影響は、大阪はまさに直下と言えるほど、過去に類を見ない厳しさを私達に及ぼしました。補償もままならないまま、休業・時短営業に踏み切り、売上が全くない店舗もあります。接触の多い飲食・サービス業である私達は、命の安全をとるのか、経営としての存続をとるのか。日々この「究極の選択」を迫られています。

その中で、一つの光は「この危機を乗り越えること」さえ出来れば、私達はまた未来に、素晴らしいクラフトビールの伝道師として、ここ大阪で、個性豊かに皆様を笑顔で迎えることが出来るというビジョンを諦めないこと。

しかし、この不安とどうやって戦うのか？？
どうにかしよう。個々の声では届かない想いも、皆で声を上げてこの状況を知って頂こう。この想いに溢れました。

そこで、お互いに大阪で酒販店やビアパブを経営する私、株式会社CRAFT BEER BASE 代表取締役　谷　和が、株式会社喜色満面堂　代表取締役　西尾　圭司氏と話し合い、大阪のクラフトビールを取り扱う同志にお声かけを始め、このプロジェクトは生まれました。

大阪のビールシーンは、元々ビアパブや酒屋、醸造所同志の風通しも良く、いつも相談に乗り合う仲間達。このプロジェクトに賛同・参加のメンバーも「同じ気持ち」で皆様に支援を呼びかけます。大阪はクラフトビールの灯火を消さず、必ずビール好きの皆様を、この「難局」が去った後、思いっきりの笑顔でお迎えしたい。気持ちを共有しています。

大阪のクラフトビールシーンをなくすわけにはいかない。

私達には今まで応援してくださった思いを消すわけにいかない。

だから、一人ではできないことを皆で、協力しよう。

この企画を見てくださる大阪の皆様。
皆様が大好きなお店は勿論、大阪のクラフトビールシーンに「明るい未来」をぜひ与えてください。
もちろん出張や旅行で大阪へいらっしゃるビール好きの皆様も是非ご賛同をお願いします。

どうか、大阪のクラフトビールシーンを守るため、ご支援を宜しくお願い申し上げます。

参加店舗を代表して。
株式会社CRAFT BEER BASE　谷　和

3，【応援の方法】

[ 支援のリターンタイプA ]　
「未来チケット」
お客様が参加店舗の中から支援したいお店を選んで、営業再開後、支援金額より少しお得に使えるお食事券「未来チケット」です。
チケットは設定ごとにお客様が利用したいお店を選んでお好きな金額で未来チケットを購入できます。

未来チケット

①3,000円の支援
リターン→(各店舗で使用できる商品券／お食事券3,300円分)
1,000円3枚、300円1枚

②5,000円の支援
リターン→(各店舗で使用できる商品券／お食事券5,500円分)
1,000円5枚、500円1枚

③10,000円
リターン→(各店舗で使用できる商品券／お食事券11,000円分)
1,000円11枚

応援して頂ける飲食店を選んで頂き、そのお店でご利用頂ける食事券をお送りいたします。

※食事券購入については参加店舗の中からお選び頂き、必ず「備考欄」に購入する飲食店名をご記入ください(本プロジェクトでは、飲食店の指定がない(参加店舗どこでも使える)食事券の発行はありません)。
※1回の決済に220円の手数料がかかりますので、複数の場合はまとめて購入がお得です
※食事券有効期限：2020年7月1日〜2020年12月末(最短期日/店舗により2021年以降も利用可能な場合があります。詳しくは当ページ最下部の参加企業店舗詳細をご参照ください)
※お食事券は、500円券や1,000円券等、ご利用頂きやすいように組み合わせてお届け致します
※参加店舗は随時追加していきますので、予めご了承下さい
※会計時お釣りは出ませんので予めご了承下さい

[ 支援のリターンタイプB ]　

食事券なし
2000円のご支援

＊こちらはお客様の純粋な支援として頂き、金品のリターンはありません。気持ちを込めてお礼のメールをお届けさせていただきます。

大阪のクラフトビールシーンの存続のための支援です。最低金額は2000円ですが、上乗せも大歓迎です！

※資金使途
プロジェクト終了後、ご支援頂いた金額の総合計からCAMPFIRE手数料5％を差し引かれた金額を均等に分けて、参加店舗一同で使わせて頂きます。

4　【参加企業・運営店舗】 (順不同)

同一企業内の「系列店舗」内でのチケットの共通使用OK！

株式会社CRAFT BEER BASE
【梅田】
CRAFT BEER BASE
CRAFT BEER BASE BUD
CRAFT BEER BASE BRANCH
【京町堀】
CRAFT BEER BASE  garden

株式会社喜色満面堂
【堺東】
ヒビノビア
【中百舌鳥】
ヒビノビアスタンド
エニブリュ

Shamrock'N' Roll Star
【心斎橋】
Irish pub Shamrock'N' Roll Star

DEPAAS
【北浜】
DEPAAS DINER ＆ BREW

ビアバルガレット／ホビット
【枚方】
ビアバルガレット
Beer House Hobbit

株式会社 千雅
【矢田】
千雅

株式会社ステディワークス
【梅田】
クラフトビアマーケットルクア大阪店
クラフトビアマーケットホワイティ梅田店

umbrella RiB
【梅田】
umbrella　
umbrella RiB

株式会社POGO
【中津】
ビアパーラーポゴ

Craft Beer Works KAMIKAZE
【心斎橋】
Craft Beer Works KAMIKAZE

株式会社二兎
【西梅田】
NITO Coffee&Craft Beer

株式会社eats
【谷町四丁目】
ハレノヒ
【桜ノ宮】
サクラノミヤニュートバコ
【本町】
サニーデイダンプリング

ハトホル
【京橋】
クラフトビアスポットハトホル

5【スケジュール】

・4月 クラウドファンディングスタート
・5月30日 クラウドファンディング終了
・6月15日 チケット発送開始
・7月1日～各店舗指定期日まで(最短12月末) チケットを各店舗にてご利用いただけます

6， 最後に

大阪のクラフトビールシーンは、ほんの2ヶ月前までは、皆が来るべき未来にワクワクしていました。
ビールファンも、お店も、作り手も。

この数年でやっと整い始めた、美味しいクラフトビールを日々楽しめる環境。大阪にも沢山の造り手が生まれ、ビールを飲めるお店やボトルショップも出揃った、これからというタイミングでした。

突然襲ってきた新型コロナウイルスは、僕らのそんな希望を、いとも簡単に不安や恐れにすり替え、非常事態宣言にまで進んでしまった今。ビールを扱うビアバー、飲食店、酒販店、そして醸造所までを飲み込んで、過去体験したことのない「長期休業」へと落とし込みました。

国や自治体の補償も明確でない今、各店舗は、成り立たない経営を憂いているばかりではどうしようもない。少しでも未来に向けてアクションする選択をしました。

それがこのプロジェクトです。

皆様も大変な生活の中、我々だけを助けてほしいというのは、本音ではとても心苦しいのです。
しかし、来るべき未来にお店をなんとしてでも再生して、皆様と一緒に、この愛してきたクラフトビールで乾杯がしたい。

培ってきた大阪のクラフトビールの灯火を消したくない一心で、恥を忍んで、この救済にご協力をお願いしたいと思っています。

ご無理はしないでください。でも、ここに集ったお店の中に、あなたがまた訪れたいと感じるお店があったなら、少しでも支援を頂ければ嬉しいです。

もちろん、我々各店舗も、その気持ちに最大限にお応えできるよう、今からしっかりと環境を整え、この大きな壁を必ず乗り越え、お迎えする準備を致します。

何卒、お力添えをいただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

株式会社喜色満面堂　西尾圭司

企画発起人／代表者
株式会社CRAFT BEER BASE 代表取締役　谷 和
株式会社喜色満面堂　代表取締役　西尾 圭司

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クラウドファンディングページ制作サポート
株式会社パーシヴァル

参加企業・運営店舗詳細

(順不同)

１．株式会社CRAFT BEER BASE

大阪市北区大淀南1－2－11
06-6131-7015
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2021年6月末
http://www.craftbeerbase.com

大阪・梅田。クラフトビールを専門に扱い、醸造/小売り/通信販売/ビアパブと多様なスタイルで展開。クラフトビールに情熱を注ぐ有志で結成。去年より自社醸造にもチャレンジ。プロと選ぶ最高の一杯をどうぞ。

【CRAFT BEER BASE】
国内外のビール300種を揃えるクラフトビール専門の酒屋兼ビアバー
樽生持ち帰り可。ビールの世界、さらに広がる。

【CRAFT BEER BASE BUD】大阪駅前第一ビルにある基地的な存在のビアパブ。日本を含む全世界より厳選した旬のビールを樽生でどうぞ。

【CRAFT BEER BASE BRANCH】
梅田スカイビル近くにあるスタンディングバー。自社醸造ビールを中心に国産クラフトビールをお楽しみください。

【CRAFT BEER BASE garden】
店舗内に醸造所を設置。醸造設備やタンクを目の前に、出来立てビールを楽しめる特別的存在。瓶販売開始。

２．株式会社喜色満面堂

大阪府堺市堺区北瓦町2-1-24 ぼてじゅうビルB1
072-232-3615
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2021年4月末
http://craftbeer-manmendo.com

堺市で「ヒビノビア」「エニブリュ」「ヒビノビアスタンド」の3店舗を運営。2004年から15年間で延べ約20,000種を超えるクラフトビールを皆様に届け、その美味しさをお伝えすることに励んできた老舗です。

【ヒビノビア】
弊社初のボトルショップ併設のビールを飲んで、食べて、持ち帰れる「ビールと暮らす店」

【エニブリュ】2007年関西初めてマルチタップ(壁からビールを注ぐサーバー)を導入したビール界の老舗。

【ヒビノビアスタンド】
クラフトビールと日本のクラフトリカーを楽しめる路地裏の小さなビアバール。

３．Shamrock'N' Roll Star

〒542-0086 大阪市中央区西心斎橋2-10-15 心斎橋ロジック2F-B
06-7709-0092
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2023年12月末
http://www.shamrocknrollstar.com

【Irish pub Shamrock'N' Roll Star】
大阪市営地下鉄・四ツ橋駅から徒歩4分
難波、心斎橋、四ツ橋からアクセスの良いアメリカ村にある、クラフトビールも飲めるアイリッシュパブ。GUINNESSと国内外のクラフトビールを同時に楽しめます。最大15TAPS。全国からROCKファンが集まる場所でもあります。

４．DEPAAS

大阪府大阪市中央区高麗橋1-1-3 桝千ビル B1F
06-4256-2955
https://www.instagram.com/depaasbeer/
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2023年12月末

【DEPAAS DINER & BREW】
"MY BEER, MY STORY."
ワクワクする楽しいビールをひたむきにつくっています。

５．ビアバルガレット／ホビット

枚方市川原町11-10 川原町第一ビル101
072-841-1640
https://www.hotpepper.jp/strJ001126265/
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2020年12月末

京阪枚方市駅前にて国産クラフトビール専門店、Beer House Hobbit、海外ビールとチーズ専門店ビアバルガレットを運営、枚方から盛り上げていくべく、オリジナル商品の開発や、TSUTAYAさんとタッグを組み、野外ビールイベントの主催なども。

【Beer House Hobbit】
枚方市駅徒歩5分、樽生国産クラフトビールと海外ボトルビール。食事も充実した地域密着型、ビアパブ！

【ビアバル ガレット】枚方市駅徒歩1分、ビールの温度とグラスにもこだわった、樽生海外ビールとチーズの専門店。

６．株式会社　千雅

546-0023大阪市東住吉区矢田4-8-10
06-6698-6414
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2020年12月末
https://chigabeerstore.shop-pro.jp/

所在地は大阪市南部の東住吉区。
酒類小売として業務用酒類販売、店頭販売、通信販売と正規輸入のスピリッツを卸販売しています。
ビールの他にウィスキー、スピリッツ、ワインなども豊富に扱っています。

【洋酒専門店　千雅】
ビール200種類の他にウィスキー・ジン・テキーラ・ラムなど4000種類以上のお酒を小売りしています。

７．株式会社ステディワークス

〒530-0001 大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪内
06-6151-2534
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2023年12月末
https://www.craftbeermarket.jp

クラフトビアマーケットは東京を中心に店舗展開しているビアバーです。大阪市内には2店舗!!国内外30種類の樽生クラフトビールを250mlサイズ490円の均一価格でご提供しております!

【クラフトビアマーケット 】ルクア大阪店
30種の樽生クラフトビールと【フレンチつまみ】を中心に魚・肉料理をご提供しております!

【クラフトビアマーケット 】ホワイティうめだ店
30種の樽生クラフトビールと【イタリアンつまみ】を中心にピザや創作料理をご提供しております!

８．umbrella RiB

大阪市北区兎我野町9-23 聚楽ビル1F
06-6949-8677
https://instagram.com/umbrella_rib/
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2020年12月末

梅田エリアで9年目。現在2店舗運営（お初天神・兎我野町）。クラフトビールを軸に、あらゆるシーンで使える街の酒場を目指して日々奮闘中。

【クラフトビア酒場 umbrella RiB《アンブレラ リブ》】
梅田の兎我野町でもうすぐ4年。国内外のクラフトビールが9TAP。鉄板焼、ステーキなどの肉料理も充実。

【 地下酒場umbrella《アンブレラ》】
梅田のお初天神で9年。樽詰ドラフトギネスを含めた5TAPとボトルビール。フードも充実な隠れ家地下酒場。

９．株式会社POGO

大阪市北区豊崎５丁目７−１５多田ビル１F
06-7709-1383
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2021年7月末
https://www.instagram.com/beerparlorpogo/

【ビアパーラーポゴ】
御堂筋線中津駅より徒歩２分のカウンターだけのビアパブです。クラフトビール×大衆酒場をテーマに日々ワイワイとした営業をしています。クラフトビールは１０タップ。国産、海外分け隔てなくトレンドを追ったラインナップです。

10．Craft Beer Works KAMIKAZE

大阪市西区北堀江１−２２−２１ ヒフミヤビル1F
06-6539-7550
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2023年12月末
http://www.cbw-kamikaze.com

【Craft Beer Works KAMIKAZE】
大阪ミナミ、西大橋から徒歩１分。日本＆海外の厳選クラフトビールを常時２２TAP揃えるクラフトビアバール。完全禁煙、ノーチャージ！

11．株式会社二兎

大阪市北区堂島2−2−22
06-6131-6686
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2021年6月末
https://www.instagram.com/nito.coffee.beer/?hl=ja

【NITO Coffee&Craft Beer】

「昼からビール、夜までコーヒー」がコンセプトの、コーヒーとビールのセレクトショップです。
大阪に居ながら全国各地の有名ロースターのスペシャルティコーヒーと、世界各国のクラフトビールが楽しめます。

12．株式会社eats

大阪市中央区淡路町二丁目1－10　ユニ船場311号
06-6484-7845
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270104/27085628/
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2021年4月末

クラフトビールを軸とした飲食店を、「ビールのおいしい、たのしいを提案する」をモットーに現在大阪市内に3店舗展開中。最近はもっぱらクラフトビールより餃子屋のイメージが強くなってることを社長が懸念している…らしい。

【HARENOHI】
アメリカンクラフトビールと宇都宮直送の餃子が楽しめるお店です。
ハレの日にはウマいビールとウマいギョーザをぜひ！

【サクラノミヤ ニュートバコ】
クラフトビールと餃子、そしてほんの少しラム肉がウリのお店。
古民家を改装した温もりティあふれる雰囲気でゆったりした時間を。

【サニーデイ・ダンプリング】
この春オープンしたばかりの、国産クラフトビールと餃子のお店です。
肉汁あふれる本格王道スタイルの餃子をぜひ一度お試しください！

13．ハトホル

大阪市都島区東野田町5-7-14 ファイン第2ビル 1階
06-6928-6565
【チケットご利用期間】2020年7月1日〜2020年12月末
http://ameblo.jp/craftbeerspot-hathor/

【Craft Beer Spot Hathor(クラフトビアスポット ハトホル)】
大阪屈指のターミナル駅「京橋」各線から徒歩4分。国内と国外のビール満遍なく取り揃え全16TAPをご準備しております。日替わりのクラフトビールと自家製燻製料理で皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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株式会社パーシヴァル（大阪市中央区大手通2－1－7－2階　TEL：06-6147-4719）