新型コロナの脅威に晒され、お店の危機を迎えています。「今は行けないけど、お店にはいきたい!」というお気持ちを先に預からせて頂き、当面の資金を確保するプロジェクトを立ち上げました。社員とその家族を守るために!街から飲食店の火を消さない為!皆様のお力を貸して頂ければと思います。

プロジェクト本文

はじめに・ご挨拶

はじめまして。
私たちは愛知県刈谷市、名古屋市を中心に県内10店舗ほど経営しております。

「自分が笑って、仲間と笑って、家族と笑って、お客様へ喜びを」を目指し、スタッフ一同頑張ってきました。沢山の仲間に支えられ、沢山のお客様に恵まれました。

2月にハネモン屋栄店オープンし、3月にハネモン屋名駅店のオープンを迎える中、新型コロナウイルスの影響を受けました。

会社の大切な仲間たち!

私たちのお店について

【大衆切り落とし焼肉酒場ハネモン屋】

名古屋駅に徒歩2分の場所に2020年2月にオープンした「大衆焼肉酒場ハネモン屋」
黒毛和牛の切り落としのお肉が安く食べられる焼肉酒場として、
オープンから順調に多くのお客様にご来店いただけました。
ラジオ、テレビの取材なども受けておりました。

元気なスタッフが接客してくれます!

大人気赤字サーロイン

ネタケースに入った新鮮なお肉やホルモン!

大人気の新鮮なホルモン!

【黒毛和牛焼肉和牛の里、浪漫亭】

2010年10月にオープンした「黒毛和牛焼肉浪漫亭」
黒毛和牛一頭買いを行い、様々な部位お値打ちな価格でご提供させて頂いておりお客様にはご贔屓にしていただけておりました。
週末には200名を超えるお客様にご来店していただき、お断りするお客様も多くいらっしゃり、お客様には大変ご迷惑をおかけしている状態でした。

和牛の里 浪漫亭

黒毛和牛のお肉の盛り合わせ

個室で仲間と食事を楽しめます!

今回のプロジェクトを立ち上げた理由

今回のプロジェクトを立ち上げた理由

日本のみならず、世界中で新型コロナウイルスの脅威に晒されております。日本の多くの都市でも緊急事態宣言が出されていて、収束まで全く先の見えない状況になっています。


私たちの小さなお店や小さな地元ではどうしても人同士の繋がりを大切にしています。
だからこそ社員だけでなく、アルバイトスタッフへの保証はどうなるのか、どれぐらい資金が持つのかいつもみんなで頭を悩ましています。


お客様の健康、働くスタッフの健康を考えると、全店を一部閉店することも考えました。


この状況が長期化すれば、会社の存続、すべてのお店を閉店することになるかもしれません。


そんな中今まで頑張ってきてくれたスタッフの想い、一部の店舗はお店を閉めており、オープンを待ってくれているスタッフの想いをなくしたくはありません。


スタッフの生活を守る為、今一緒に働けないスタッフと一緒に働きたい為、今後一緒に働く仲間の為に
今回のプロジェクトを立ち上げました。

ぜひ皆様のお力を貸していただきたく思います。


リターンのご紹介

【2000円】応援リターン
リターンは不要、お店には行けないけどお店を応援したい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願いします。感謝の気持ちを込めたお礼のメールと、どてやオリジナル缶バッチ1つを提供させて頂きます。
店舗にてお渡し致します。


【2500円】はみだしサーロイン140g
今はお店に行けないけど、ご自宅でお肉が食べたいという方はこちらのリターンをお願い致します。
サーロインステーキ140gをご自宅にお送り致します!お家で簡単にサーロインステーキが楽しめます!
こちらは郵送でのお届けになります。


【3000円】どてや応援チケット(3500円分)
今は行けないけど、どてやに行ってみたい!今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
焼肉屋全店で使える3,500円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×3枚、1枚500円×1枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【3000円】はみだしちゃったサーロインステーキ220g
今はお店に行けないけど、ご自宅でお肉が食べたいという方はこちらのリターンをお願い致します。
サーロインステーキ220gをご自宅にお送り致します!ボリューム満点のサーロインステーキが楽しめます!
こちらは郵送でのお届けになります。


【5000円】どてや応援チケット(6000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
焼肉屋全店で使える6000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×6枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【5000円】ハネモン屋焼肉セット(1.5kg)
今はお店に行けないけど、ご自宅でお肉が食べたいという方はこちらのリターンをお願い致します。
内容はタン、カルビ、ロースはもちろん鶏や豚も入ったハネモン屋オリジナル焼肉セット!
内容量は1.5kg入ったお肉の盛り合わせ!
ご自宅で本格的な焼肉が楽しめます!オリジナルのタレもご用意いたします!
こちらは郵送でのお届けになります。


【10,000円】どてや応援チケット(12000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
焼肉屋全店で使える12,000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗の引き渡しとなります。
(1枚1000円×12枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【10000円】黒毛和牛焼肉セット(1kg)
今はお店に行けないけど、ご自宅でお肉が食べたいという方はこちらのリターンをお願い致します。
内容はタン、カルビ、ロースはもちろん鶏肉や豚肉も入っています!
なんとサーロイン、ザブトンの希少部位も入っています!
内容量は1kgのお肉の盛り合わせ!
ご自宅で本格的な焼肉が楽しめます!オリジナルのタレもご用意いたします!
こちらは郵送でのお届けになります。


【20,000円】どてや応援チケット(23000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
焼肉屋全店で使える23,000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×23枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【30,000円】どてや応援チケット(35000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
焼肉屋全店で使える35,000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×35枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【50,000円】どてや応援チケット(60000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
感謝の気持ちを込めたお礼のメールと、焼肉屋全店で使えるで60,000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×60枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


【100,000円】どてや応援チケット(120000円分)
今は行けないけど、和牛の里や浪漫亭に行ってみたい! 今は行けないけど、またハネモン屋に行きたい!
そう思ってくださった方にはこちらのリターンをお願い致します。
感謝の気持ちを込めたお礼のメールと、焼肉屋全店で使えるで120,000円分のお食事券のとしてご利用いただけます。コロナ収束後、ご利用して頂けると嬉しいです!
使用期限はありません。店舗のみの引き渡しとなります。
(1枚1000円×120枚となります。お釣りは出ませんので、ご了承ください。)


・リターンの商品提供について
お店でリターンを履行される場合は、スマホ画面で支援画面をスタッフにお見せください。
お食事券と交換させて頂きます。

私たちの想いは「このお店に来てよかった」「ここで働いてよかった」 

飲食業は休みがなく、労働時間も長い、給料も安いなど
飲食店で働く人は年々少なくなってきています。


そんな中、「お客様と話するのが楽しい」「お客様からまた来るねと言われると嬉しい」というように仕事をしていて相手から直接そんな事言われることなんてサービス業だけだと思います。
そんな想いに共感してくれた仲間が今働いてくれています。


この状況はつらくてしんどいです。しかしそう考えず、このピンチをチャンスに変える事、ピンチを愉しめるようにして仲間の人生を応援していきたいです。


資金の使い道・スケジュール

・クラウドファンディングの決済手数料(集まった金額の5%+税)
・コロナウイルスの影響による売り上げ減少を補填する運転資金(家賃、従業員の人件費、原材料費)


最後に

最後までページをご覧頂き、ありがとうございます。
今回の脅威は私たちだけではなく、沢山の業者の方々が危機を迎えていることだと思います。

この危機に自分たちだけが助かるの為の行動を起こしていいのか?悩みました。


しかし考えた結果まずは自分たちの周りの人も救えないのであれば、ほかの皆さんも救うことができないと思い今回の決断をさせて頂きました。


1日も早くコロナショックが終わり、皆様にいつも通りの日々が戻ることを心より願っております。
そして早く多くの方の笑顔が見れるようになればと思っています。



その時は美味しい料理、飲み物を満足いくまで楽しんでいってもらい、恩返しができればと思います。

宜しくお願い致します。


有限会社どてや

和牛の里 知立店
〒472-0058 知立市上重原6-48
営業時間:
〈昼の部〉11:30~15:00(L.o14:00)
〈夜の部〉17:00~24:00(L.o23:00)
※日曜のみ17:00~23:00(L.o22:00)
TEL 0566-81-5322
http://www.wagyunosato.com/

和牛の里 共和店
〒474-0074 大府市共栄町8丁目10-6
営業時間:17:00~24:00(L.o23:00)
※日曜のみ17:00~23:00(L.o22:00)
TEL 0562-74-2846
http://www.wagyunosato.com/

浪漫亭
〒448-0027 愛知県刈谷市相生町2-12第二どてやビル1F
営業時間:17:00~24:00(L.o23:00)
※日曜のみ17:00~23:00(L.o22:00)
TEL 0566-24-1018
https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23033511/

大衆切り落とし焼肉酒場 ハネモン屋 刈谷店
〒448-0027 愛知県刈谷市相生町2-33
営業時間17:00~24:00(LO23:00)
TEL 0566-23-5665
ぐるなび:https://r.gnavi.co.jp/n839804/

・大衆切り落とし焼肉酒場 ハネモン屋 有松店
〒459-8009 愛知県名古屋市緑区清水山1-1401
営業時間:17:00~24:00(LO23:00)
TEL:052-623-5600
ぐるなび:https://r.gnavi.co.jp/n622308/

・大衆切り落とし焼肉酒場 ハネモン屋 栄店
〒459-8009 愛知県名古屋市中区栄4-5-20
営業時間:18:00~24:00(LO23:00)
TEL:050-3469-0184
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ001233733/

・大衆切り落とし焼肉酒場 ハネモン屋 名駅店
〒459-8009 愛知県名古屋市中村区名駅4-1-14-2F
営業時間:17:00~24:00(LO23:00)
TEL:050-3476-1633
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ001234763/

会社HP:https://www.doteya.co.jp/

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

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