はじめに・ご挨拶
虎屋本舗の創業は元和六年(1620年)。おかげさま今年で四〇〇年を迎えました。
穏やかな瀬戸内の広島県福山市にあります。元は廻船問屋を営んでいましたが、福山藩初代藩主水野勝成公へ福山城 築城の折、お饅頭を献上したのが菓子匠創業のはじまりです。以来、福山藩御用菓子司として献上『とんど饅頭』、天皇陛下献上御喜納菓『虎焼』の銘菓を中心に商いを続けてきたました。
近年では『たこ焼きにしか見えないシュークリーム』、全国お土産グランプリ受賞『てまりすし』など様々なメディアに取り上げられています。
子ども達が笑顔になれるお菓子を作ることは「お菓子を通じて社会を豊かにしたい」という経営理念からきております。
また虎屋本舗はSDGs活動(国連が推進する17の持続可能な開発目標)という未来に向けた取り組みも評価されていて、「和菓子キャラバン」と銘打ち、高齢者と若手の職人が山間部や離島をまわり、子ども達に出張和菓子教室を通じて郷土文化や伝統技能を伝える活動を行っております。今や年間2000人を超える実績に加え、向けた取り組みも評価されて首相官邸にてジャパンSDGsアワード受賞という評価を得ました。
温暖な瀬戸内という地域性を活かし、広島れもんなど瀬戸内の素材を活かしたスイーツ開発にも力を注いでおり、近年では「はっさく大福」といったヒット商品も生まれています。
しかし記念すべき四〇〇周年に向け走り出したところ、今回のコロナウイルス感染症によって深刻な影響を受けました。地域密着型の瀬戸内のお土産を主とした商品が多い為、売り上げの大幅な減収。お店も営業停止になり、母の日やイベント菓子等の注文キャンセル、GWイベントや創業祭、夏祭りも中止となりました。
特に夏祭りは従業員が一丸となって行う、一大イベントでした。工場で働いている従業員とお客様と交流ができる大切な機会でしたが、やむなく中止となりました。
お菓子で笑顔になってほしい、笑顔になりたい。そんな気持ちを込めた、「疫病終息」を願ったアマビエどら焼き、2年ぶりの新作そっくりスイーツなど新商品開発を行っております。
この取り組みでは、世の中が少しでも明るくなって欲しいとの思いを込めたリターンを特別価格で用意いたしました。この機会に「そっくりスイーツ」や、今人気の「はっさく大福」を是非ともご賞味ください。
我々もコロナに負けないよう頑張りますので、ご支援いただければ幸いです。
リターンのご紹介
看板商品!どら焼きセット/合計3,800円相当の品を送料込3,000円でお届します。
虎焼(15個入)(粒あん、珈琲あん、れもん餡)=2,320円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,000円
そっくりスイーツセット①合計5,000円相当の品を送料込4,000円でお届します。
たこ焼きシュークリーム=740円
ざるそばモンブラン=1,280円
チョコ餃子=650円
コロッケレアチーズケーキ=650円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
そっくりスイーツセット②/合計6,200円相当の品を送料込5,000円でお届します。
てまり寿司=2,500円
たこ焼きシュークリーム=740円
ざるそばモンブラン=1,280円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
そっくりスイーツセット③/合計3, 720円相当の品を送料込3,000円でお届します。
たこ焼きシュークリーム=740円
チョコ餃子=650円
コロッケレアチーズケーキ=650円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
はっさく大福セット/合計3, 980円相当の品を送料込3,000円でお届します。
はっさく大福(12個入)=2,620円
アマビエどら焼き×1個=160円
送料=約1,200円(クール代込)
てまり寿司セット/合計3, 860円相当の品を送料込3,000円でお届します。
てまり寿司=2,500円
アマビエどら焼き×1個=160円
送料=約1,200円(クール代込)
生どら焼きセット/合計4, 810円相当の品を送料込4,000円でお届します。
生どら焼き 虎ちゃん(20個入)=3,130円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
せとうちスイーツセット/合計6,320円相当の品を送料込5,000円でお届します。
はっさく大福(12個入)=2,620円
れもんけーき(10個入)=2,020円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
虎屋スイーツセット/合計12,460円相当の品を送料込10,000円でお届します。
はっさく大福(12個入)=2,620円
れもんけーき(10個入)=2,020円
虎焼&れもん虎焼(10個入)=1,620円
てまり寿司=2,500円
たこ焼きシュークリーム=740円
ざるそばモンブラン=1,280円
アマビエどら焼き×3個=480円
送料=約1,200円(クール代込)
資金の使い道
ご支援いただいた支援金は、直営店の売上回復のための施策費用及び新型コロナウイルス感染対策費用として大切に使用させていただきます。
スケジュール
クラウドファンディング終了後8月下旬より随時発送いたします。
クラウドファンディング期間 6月26日〜8月23日まで
8月24日〜順次発送iいたします。
最後に
今回の混乱の中、応援をしていただく皆様には心から感謝申し上げます。四〇〇年の間には大戦も経験してもっと苦境を強いられたこともあったであろうと深く思いを馳せています。お菓子を販売しながら、地域の方々、お客様のハレの日、または法事などの日本の風習を通じてモノだけでなくコトをご提供させていただいていると自負しております。
厳しい状況ではありますが「お客様を笑顔に」「地域社会を豊かに」「こども達に夢」
この虎屋の3つの約束を果たしてまいりたいと思います。伝統銘菓やそっくりスイーツ、瀬戸内スイーツなどの革新的なお菓子の数々、是非一度ご賞味くださいませ。
〒721-0952 広島県福山市曙町1-11-18
TEL.084-954-7447 FAX.084-954-7499
営業時間/月~土8:30~19:00 日曜日8:30~18:00
定休日/元日のみ
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、
計画を実行し、リターンをお届けします。
【Q&A】
Q.配送先を変更する場合、どうすれば良いですか?
A.マイページ内(トップページの右上のプロフィールアイコンをクリック )の「支援したプロジェクト」にて「お届け先」→「変更する」より変更可能です。
Q:キャンセルは可能ですか?
A.原則キャンセルはお受けできません。よくご検討の上でのご購入をお勧め致します。
Q.海外からの支援は可能ですか?
A. 海外発送は出来ませんのでご注意ください。
領収書、熨斗のご指定は備考欄へ記入してください。
サイト内のメッセージ機能をご利用のうえ、直接領収書の発行をご依頼いただいても大丈夫です。
※1支援ごとに別途¥200+税のシステム利用料が別途必要となります。
最新の活動報告
もっと見る【クラウドファンディングの終了&感謝の気持ちを込めて】
2020/08/24 16:00こちらの活動報告は支援者限定の公開です。
御礼 おかげさまで目標額100%を達成することができました!
2020/08/21 17:30お世話になります。虎屋本舗です。たくさん皆様のご支援を得て、本プロジェクトの目標額100%を達成することが出来ました!心から御礼申し上げます。ご支援、応援、激励メッセージ心より御礼申し上げます。 クラウドファンディングも残すところ、あと2日となりました。不安だらけでのスタートでしたが、ここまで後押しいただけたことに ただただ感謝です。8月23日の終了後に商品(リターン)を手配いたします。支援していただいた方へ無事、商品を届けるまでスタッフ一同、心を込めてご用意させていただきます。取り急ぎご報告まで。 もっと見る
目標金額の50%達成しました。
2020/07/17 12:00目標金額の50%を達成しました。たくさんのご支援ありがとうございます。 おかげさまで目標金額50%達成しました。コロナ渦で皆様、大変な中80人を越える方々に支えていただけていることに感謝の気持ちで一杯です。引き続き100%を達成を目指してまいります。つきましては新たにお買い求め易い3,000円のセットをリターンとして追加いたしました。さらに生どら焼き“虎ちゃん”を追加致しました。 可愛いネーミングもさることながら、しっとりとした生地にチーズ、ぷりん、あずきや抹茶、ティラミスなど10種類のこだわりのクリームをはさんだ生どら焼きです。老若男女みんなが美味しくいただける全国各地から注文のはいるどら焼きです。 もっと見る
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