ご挨拶 Aviciiアヴィーチー の想いを『MODE COLD BREW COFFEE』と共に

 伝説のDJで世界的な音楽プロデューサー『Aviciiアヴィーチー 』 の支援によって誕生したスウェーデンのプレミアムコーヒー『MODE COLD BREW COFFEE』を日本に広めるため、私たちは、2020年9月にノードトレーディングという会社を設立しました。スウェーデンでは、ご家庭、バー、クラブシーン、スポーツ/eスポーツシーン、で絶大な人気を誇るこのプレミアムコーヒーを日本の多くの方に届けたい!、コロナ禍で困難な状況下にあるバー、クラブシーン、スポーツシーンに勇気と、活力を届けたい!その想いを『MODE COLD BREW COFFEE』にこめ、私たちは新しい一歩を踏み出しました。

『MODE COLD BREW COFFEE』のストーリー

MODE COLD BREW COFFEE』は、スウェーデンの起業家ファビアン・ウェンドと伝説のDJにして世界的な音楽プロデューサー のアヴィーチー(Tim ‘Avicii’ Bergling )の支援よってこの世に産み出されました。

 日本での『MODE COLD BREW COFFEE』のローンチに伴い、MODE COLD BREW COFFEE  CEO/共同創業者のファビアン・ウェンド氏のメッセージをお伝えします。

『私たちは、健康的とは言えないエナジードリンクを飲む日々の生活にうんざりしていました。「コーヒーの概念を変えるような、ヘルシーで爽やかなコーヒーを世の中に提供することによって、人々の日常の生活をより健康的で、爽やかなものにする。」それが、MODE COLD BREW COFFEEを始めるきっかけとなった私たちの志です。

 ティム・アヴィーチー・ベイリングの資金協力のもと、私たちは、コーヒー業界の一流のプロフェッショナルとの何年にもおよぶ共同作業を行い、至高の成果をなしとげることができました。

MODE COLD BREWは、エナジードリンクや、従来型のホットコーヒーの替わりになり健康的で持続的なCOLD BREW COFFEE(水出しコーヒーです)。MODEは、100%のオーガニックコーヒーであるだけでなく、再生可能エネルギーを使ってつくられています。

 我々は、ティムベーリング財団に売上の1%を寄付し、若者がメンタルヘルスに関して意識をもつようにする啓蒙活動に協力し、環境を守り気候変動を防ぐ取り組みをしています。私たちのプレミアコーヒーを飲んでいただき、お楽しみいただくことによって、持続可能でよりよい世の中を創る、MODEの取り組みを知っていただければと思います。

 私たちは、スウェーデンでの大成功のもとMODE COLD BREW COFFEEの世界展開の第一弾の地を日本にすることにしました。パートナーであるNORD TRADINGと共に日本の多くの方々にMODE COLD BREW COFFEEの最高の体験を味わっていただきたいと思います。是非、あなたの好きなところで、どこでも、MODEのレシピをもとに、あるいは、皆さんのお好みで、MODEをお楽しみください。

コーヒーの常識を変える、新しい体験を是非、一緒に楽しみましょう。bitter to better 

 MODE COLD BREW CEO/共同創業者 ファビアン・ウェンド

アヴィーチー(Tim ‘Avicii’ Bergling )は、自身のSNSでこう語っています。

『このMODE COLD BREW COFFEEを知るまで、私のスタジオには、いつもエナジードリンクが転がっていました。スウェーデンでMODE COLD BREW COFFEEが、発売されると、MODEは、ごく自然に私の生活の中に溶け込みました。はじめて、MODEを飲んだ時、これこそが、求めていたものだと、直観したのです。私は、すぐにこのスウェーデンの初のCOLD BREW COFFEEの会社に投資することを決めました。MODEは、とてもクールなスタートアップで、スウェーデン風のイノベーティブなコーヒースタイルを提供してくれます。MODEのinstagramをチェックしてください。MODEのクールな世界観を体感できます。』

 『MODE COLD BREW COFFEE』は、カフェインが豊富だとは思えないほど、爽やかで、飲みやすい『MODE COLD BREW COFFEE』は瞬く間にスウェーデン中で注目の的となり、広く受け容られるようになりました。多くのバーテンダーやバリスタ達が熱く淹れたコーヒーの代わりに、『MODE COLD BREW COFFEE』をストレートで提供したり、アルコールやソフトドリンクと割った爽やかなコーヒーカクテルを競って創作しています。

商品のこだわり

MODE COLD BREW COFFEE』で使われるのは、100% 有機栽培のアラビカ豆です。コーヒーの自然な甘みと香りを引き出すために、 水出しコーヒー という製法で、フィルターを通した冷水で16時間、完璧な水出し醸造をしています。そのため、カフェインが損なわれず、飲んだ後に苦味や渋みが残らない爽やかな味わいに仕上がっています。水やミルクと割っても美味しく飲めますし、『MODE COLD BREW COFFEE』が提供する豊富なレシピをはじめ、多彩なオリジナルのカクテル、ドリンクを自由な発想でお楽しみいただけます。

 熱く淹れたエスプレッソやコーヒーの代わりに、いつでもプレミアムな水出しコーヒーをお召し上がりください。

豊富なカフェイン

水出しコーヒーの製法をベースにしているため『MODE COLD BREW COFFEE』はナチュラルカフェインが豊富に含まれています。そのため、『MODE COLD BREW COFFEE』を愛する多くのミュージシャンやスポーツ選手、ゲーマー達は、健康的に集中力を高めています。あなたの大切なそのひと時を『MODE COLD BREW COFFEE』と共に。Find your Mode!


TIM BERGLING 財団 

TIM BERGLING 財団は、若い人々の精神障害や自殺に対する予防措置の活動を支援しています。『MODE COLD BREW COFFEE』は、売上の1%をTIM BERGLING 財団 の寄付しています。皆様の支援金の1%はこの財団に寄付されます。


ユーロリーフとフェアトレードマーク

MODE COLD BREW COFFEE』は、サステイナブルな証であるユーロリーフ とフェアトレードマークを取得しています。 ユーロリーフは、EU(欧州連合 )の有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明するマークです。また、フェアトレードマーク は、開発途上国の小規模生産者・労働者の持続可能な開発を促進することを目指して設計された国際フェアトレードラベル機構が定めた基準が守られている事を証明しているマークです。

リターンのご紹介

1. 『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x1本: ¥3,500

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

2. 『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x3本

+エコバッグ: ¥11,000(限定20名様早割り15%OFF)

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

3. 『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x6本

+エコバッグx2: ¥21,000(限定20名様早割り15%OFF)

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

4.『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x12本

+エコバッグx3+Tシャツx1: ¥42,000(限定20名様早割り15%OFF)

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

5.『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x15本+エコバッグx3

+Tシャツx1: ¥50,000(限定20名様早割り15%OFF)

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

6. 『MODE COLD BREW COFFEE』1ℓ(2倍希釈)x48本

+コースターセット: ¥150,000 

+『MODE COLD BREW COFFEE』 CEO/ファウンダー ファビアン・ウェンドとNORD TRADINGからのお礼メール

プロジェクトで実現したいこと

スウェーデンの天才DJ Avicii(アヴィーチー)

生まれ持った才能を発揮するやいなや瞬く間に世界的DJへと駆け上がったAvicii(アビーチ―)。

Avicii(アヴィーチー)の想いが込められて誕生した『MODE COLD BREW COFFEE

いつもAvicii(アヴィーチー)の音楽活動の傍らには『MODE COLD BREW COFFEE』がありました。

彼の想いの詰まった『MODE COLD BREW COFFEE』を日本に広めたい。そう思い始めたのは今から2年前のこと。

Avicii(アヴィーチー) の親友でもあり、スウェーデンの『MODE COLD BREW COFFEE』の創業者ファビアン・ウェンド氏と多くの議論を重ね、遂に、『MODE COLD BREW COFFEE』の海外初ローンチを日本で実現できることとなりました。

健康志向、サステイナブルな商品への注目が集まる中、2年前に、初めて、ストックホルムの街中で『MODE COLD BREW COFFEE』に出会った時の衝撃は今でも忘れられません。Avicii(アヴィーチー)の想い、彼が手掛けた『MODE COLD BREW COFFEE』を日本の多くの方々に届けたい、そう決意をした瞬間でした。

資金の使い道・スケジュール

皆様の支援をもとに2021年中に『MODE COLD BREW COFFEE』を日本で販売していきたいと思います。今回、ご支援いただいた資金は、『MODE COLD BREW COFFEE』の本格的な日本上陸計画の資金として使わせていただきます。

それに先駆け、今回、ご支援をいただいた皆様には、伝説のDJで世界的な音楽プロデューサー Avicii(アヴィーチー)の想い の込められた『MODE COLD BREW COFFEE』を2021年2月中に日本で最初にお届けします。


最後に

Avicii(アビーチ―)の想いが結実した『MODE COLD BREW COFFEE』を日本に届けたい。

コロナ禍の音楽シーン、困難な状況下にある日本の名店と呼ばれる多くのバーにエネルギーを届けたい。

緊急事態宣言下の最中、私たちは、この想いを胸に新しい会社を立ち上げました。日本における『MODE COLD BREW COFFEE』のローンチに、お力添えをいただきたいと思います。

MODE COLD BREW COFFEE』が創り出す爽やかな体験、最高のプレミアムオーガニックコーヒーを是非、ご堪能ください。

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


  • 2021/02/15 14:28

    MODE COLD BREWの日本プレミアムオーダーにご協力をいただだいた皆様にご連絡を差し上げます。皆様に配送させていただくMODE COLD BREW は、3月上旬にスウェーデンから日本へ空輸されます。皆様への配送は、3月中旬~下旬を予定しております。大変長らくお待たせしておりますが、いま...

  • 2021/01/30 19:37

    お世話になります。MODE COLD BREW日本担当のNORDTRADINGです。皆様へのMODE COLD BREW のお届け時期は、3月を予定しています。皆様にご支援のリターンを選んでいいただいた際に選択画面にお届け時期3月と記載させていただいておりますがクラウドファンディング終了から少...

  • 2021/01/11 16:59

    スウェーデン発『Avicii』のプレミアムコーヒー『MODE COLD BREW』のプレミアムオーダープロジェクトは、皆様の温かい支援により、本日、2021年1月11日に、無事、100%を越える支援をいただくことができました!ありがとうございました!プロジェクト期間は、あと、4日間残っておりま...

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください