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淡路島産新玉ねぎ収穫期間わずか15日間"龍の玉ねぎ"1000kg

淡路島産新玉ねぎ 収穫期間わずか15日しか無い玉ねぎ"龍の玉ねぎ"玉ねぎが好きな方にはもちろん、苦手な方でも「この玉ねぎなら食べれる!!」と高評な玉ねぎです!今回のコロナ禍で未出荷となった1000kgの玉ねぎ、たくさんの人に食べていただきたいと思い、今回応募させて頂きました。

現在の支援総額

370,500

74%

目標金額は500,000円

支援者数

85

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/03/09に募集を開始し、 85人の支援により 370,500円の資金を集め、 2021/04/29に募集を終了しました

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淡路島産新玉ねぎ収穫期間わずか15日間"龍の玉ねぎ"1000kg

現在の支援総額

370,500

74%達成

終了

目標金額500,000

支援者数85

このプロジェクトは、2021/03/09に募集を開始し、 85人の支援により 370,500円の資金を集め、 2021/04/29に募集を終了しました

淡路島産新玉ねぎ 収穫期間わずか15日しか無い玉ねぎ"龍の玉ねぎ"玉ねぎが好きな方にはもちろん、苦手な方でも「この玉ねぎなら食べれる!!」と高評な玉ねぎです!今回のコロナ禍で未出荷となった1000kgの玉ねぎ、たくさんの人に食べていただきたいと思い、今回応募させて頂きました。

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はじめに・ご挨拶

皆様初めまして。

プロジェクトを作らせて頂きました、大籔 龍生(オオヤブ リュウキ)と申します。

前回の龍の玉ねぎ、鳳凰の涙のプロジェクトに参加してくださった方ありがとうございました。


商品・お店が作られた背景

私の祖父母がたった2人で年間7トンもの玉ねぎの生産を行っておりました。

現在は私たち3人が祖父母に加わり収穫などのお手伝いをしておりますが、高齢で作業等年々難しくなってきています。

また、せっかく収穫できた玉ねぎもなかなか購入して頂ける方がおらず何トンもの玉ねぎを処分しているのが現状です。

このまま現状が続けば生産することも困難になりせっかくの美味しい玉ねぎをここで途絶えさせてしまうことになってしまいます。

私たちは祖父母が作る淡路島産新玉ねぎの美味しさをここで途絶えさせたくない思いと、この良さを全国の皆様に知ってもらいたいという思いで、今回クラウドファンディングを利用させて頂きました。


私たちの玉ねぎへのこだわり

全ての玉ねぎを植える所から収穫まで手作業で行います。

なので、良いもの悪いもの(傷んだ物等)を厳選して、良いものだけを提供出来るようにしております。


玉ねぎを育てての収穫まで

①10月頃から玉ねぎの苗を育てて、小さな畑から田んぼに植え替えします!

ここまで大きくなるのに、1ヶ月ほどかかります! 本当に人差し指ほどの大きさしかありません!


②田んぼに植え替え作業

収穫した玉ねぎの苗を一つ一つ植え替えします!

ずーっと植え続けるとこんな感じになります!

ある程度間隔を空けているのは、玉ねぎか大きくなった時に、玉ねぎ同士が当たらないようにする為です!


③水やり、消毒作業

苗が病気にならないように、水を入れたり、消毒したりして、日に日に大きくなるまで育てます!


④収穫!?

収穫できるほどの大きさになれば、玉ねぎを引っ張って抜いていきます!

でも、これが出来るのは、天気の良い日だけなんです!

玉ねぎを抜いてから、玉ねぎは日光浴をして、皮を乾かさないとダメなので、1日から2日ほど置いておけば、今度こそ収穫となります!


リターンのご紹介

収穫後すぐの、新鮮な新玉ねぎです!

賞味期限は約1ヶ月〜1.5ヶ月ほどになります!

保存方法は、風通しがよく直接日光が当たらない場所に置いてください!(段ボールのまま蓋は開けたままの方がいいです!)

今回の初めて食べて頂く方にも美味しさを知って頂きやすい5㎏コース。(参考程度に見てください)前回は美味しくて足りなかったと言う声がありました!


・玉ねぎが大好きな方、沢山食べる方など向けに10kgと20kgコースを作りました!

ご家族の方だと10kgコースでも全然食べれます!(実家だと15日ほどですぐに無くなります!)


プロジェクトで実現したいこと

いっぱい知らない人が沢山いらっしゃるので、少しでも多くの方に知っていただきたいです!

玉ねぎだけではなく、淡路島と言う島にも沢山の人に興味を持ってもらいたいと思います!


資金の使い道・スケジュール

・キャンプファイヤー内での宣伝費用

・玉ねぎを育てる維持費

 肥料(田んぼに混ぜます)

 消毒(苗など虫に食べ尽くされない為)


最後に

淡路島産玉ねぎはもちろん、将来的には沢山の人達が集まって楽しんでもらえるような場所を作っていければ、良いかなと考えております。


さらに、淡路島に家族で露天風呂を作成し、家族団欒の日々を過ごしております。

タイル等も全部家族でやりました!

コロナ禍が落ち着いてくれば、BBQや自然の中で宿泊など普段体験できない事を体験してもらえる場所にできれば良いなと思っております!

前回の声を取り入れて、追加で注文をメールにて連絡頂ければできる限り対応はさせて頂きます。


LINEのオープンチャットで支援者の方々ともコミュニケーションを取れる場所を作っていますので、質問やご興味ありましたらご参加頂ければと思います!

オープンチャット「淡路島産 龍の玉ねぎ・鳳凰の涙の会

https://line.me/ti/g2/txI8UjtvgNj31MkTOsXjBA?utm_source=invitation&utm_medium=link_copy&utm_campaign=default

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • こんにちは!プロジェクトを進めさせて頂いておりますオオヤブ リュウキと申します。前回のご支援本当にありがとうございました。今年もするんですか?とお声かけして下さる方がいらっしゃったので前回ご購入者様にお知らせとしてお送りさせて頂いております。おかげさまで今年も順調に育ってきており、4月末ごろには収穫時期を迎えます!もしご興味ある方居ましたら、よろしくお願いします。ご支援頂いた際には、淡路島産玉ねぎの返礼品をお送りさせて頂きます。是非記事だけでも良ければ見ていただけると嬉しいです!お忙しい所メール失礼しました。https://camp-fire.jp/projects/view/546968※龍の玉ねぎ、鳳凰の涙、複数ご購入頂いている方には重複して送られる可能性があります。 もっと見る

  • おはようございます☀なかなか投稿できなくてすみません。さぁ、来年に向けて苗を育てています!少しずつですが、順調に育っており、例年に比べて綺麗な苗が出来上がりそうです!この後、苗を食べ尽くされないように、消毒して田んぼに植え替えます!少しずつですが近況なども報告入れていきますね!ご意見や、こんなリターンが有ればいいな等ありましたら、お気軽に返信頂ければと思います!また苗を植え替えなどした際に報告させていただきますね!龍の玉ねぎ・鳳凰の涙の投稿しております! もっと見る

  • こんにちは!※今回割引のクーポンもありますので是非良ければご検討ください!!!龍の玉ねぎをご購入された方から、次の鳳凰の涙が販売されたら教えて下さいと数名の方から連絡がありましたので、宣伝させて頂きます!今回の鳳凰の涙は、生で食べると辛味が強いのですが、火を通すと甘さが蘇ってきます!生でお刺身などと添えて食べるも良し、火を通して食べるも良し!是非ご賞味ください!!※クーポン番号cf06【クーポンの使い方】プロジェクト支援画面のクーポンカード欄にクーポンコード『cf06』をご入力ください!※クーポンの使用期限は6/25-6/30までが期限です!https://camp-fire.jp/projects/view/432904?fbclid=IwAR3KDCDxZkFXbUDrp1vHzEDoupvCrqawBiWJlMxGhKP6-4YbWD7Y8N0wGiQ もっと見る

コメント

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