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行き場を失った美味しいマグロ…食卓にお届けしたい!!

株式会社「魚勝」です。鮮魚店を営んでいます。二度目の緊急事態宣言によって行き場を失った美味しいマグロを、海に携わる人達の想いを、皆様の食卓へ届けたい!!その一心で立ち上げたプロジェクトです!!

現在の支援総額

4,100,740

410%

目標金額は1,000,000円

支援者数

701

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/02/13に募集を開始し、 701人の支援により 4,100,740円の資金を集め、 2021/03/30に募集を終了しました

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行き場を失った美味しいマグロ…食卓にお届けしたい!!

現在の支援総額

4,100,740

410%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数701

このプロジェクトは、2021/02/13に募集を開始し、 701人の支援により 4,100,740円の資金を集め、 2021/03/30に募集を終了しました

株式会社「魚勝」です。鮮魚店を営んでいます。二度目の緊急事態宣言によって行き場を失った美味しいマグロを、海に携わる人達の想いを、皆様の食卓へ届けたい!!その一心で立ち上げたプロジェクトです!!

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リターンの追加!

残りわずかとなりましたが、リターンを追加することになりました!
ご要望も多かった赤身だけのリターン中トロだけのリターンを追加します!

赤身500gで2,900円!
赤身500g!ボリューム満点の内容です!
中トロ500gで4,800円!
中トロ500g!贅沢に中トロを食べられます!500gなので2人で食べても大満足のボリュームです!

今回のプロジェクトも残りわずかとなりましたので、ぜひご支援のほどお願い致します!

はじめまして!!
「魚勝」の小寺利明と申します。
皆からは トシ と呼び親しまれております。
弊社は鮮魚の卸売りや惣菜の販売を営んでおります。

毎日「名古屋中央卸売市場」にて競りで仕入れをし、店舗では珍しい鮮魚も販売してます。

直営店の外観!ここで毎日新鮮な魚を販売しています!

新型コロナウイルスの感染拡大を受けた緊急事態宣言の再発令によって、
営業時間を短縮した飲食店だけでなく、
食材を納入する業者や生産者も打撃を受けています。
弊社も一時期は会社の存続が危ぶまれていた所でしたが、秋ごろには何とか持ちこたえてきました。
しかし二度目の緊急事態宣言によって、前回よりも会社の存続が難しい状況になってきました。

本来、飲食店等に仕入れるはずだった高級魚達が中々売れず自分のお店ではこのように魚を販売しています!その場で捌いてお客様にお渡しています!市場での流通量が減ってしまい、売れたとしても安値で買い叩かれている現状です。
はっきり言ってこれでは我々卸売り業者のみならず市場・漁師の方々の生活も苦しいです。
全ての海を、魚を愛する人たちに少しでも援助をしたい…!
美味しい魚を少しでも皆様の元に届けたい…!

その為にはどうすればいいか考えた結果、今回のプロジェクトを立ち上げるに至りました。
ぜひ皆様のお力を貸していただきたく思います!!!

漁師の方達、市場の方達の熱量はもちろんのこと、皆様に少しでも美味しい魚を食べてもらいたい。
その一心で私自ら毎日、市場を回り目利きをしています。
ですので品質・鮮度に関しては絶対の自信があります!

活気があった頃の名古屋中央卸売市場の様子

今回数ある高級魚の中でも一番皆様に愛されているであろう「マグロ」をリターンとしてご用意させていただきました。
赤身、中トロ、ネギトロ3種類セットでのお届けとなります。
※美味しい解答の仕方も同封しますが、食べたいと思う日の朝に真空パックのまま冷蔵庫に移すだけで夜にはカットして簡単に食べることが出来ます!

冷蔵庫で解凍したらその日にお家で簡単に食べられます!

【太平洋沖 静岡県産 天然キハダマグロ】 
■ 550gセット  3,000円

・赤身ーーーー200g
・中トローーー150g
・ネギトローー200g

■1.1kgセット  5,300円

・赤身ーーーー400g
・中トローーー300g
・ネギトローー400g

■1.5kgセット  6,600円

・赤身ーーーー600g
・中トローーー300g
・ネギトローー600g

■2.2kgセット  8,800円

・赤身ーーーー800g
・中トローーー600g
・ネギトローー800g

■3.0kgセット 12,000円

・赤身ーーー1400g
・中トローーー600g
・ネギトロー1000g


今回のプロジェクトのリターンであるマグロの購入費用、発送費用。
事業継続の運転資金として活用させて頂きます!

美味しいマグロを皆さんの食卓にお届けしたい!美味しいマグロ食べてもらいたい!

最後までお読みいただき有難うございます!!

私共ならず全世界厳しい状況が続いております。
そんな中でもコロナに負けず、少しでもこの状況を打破したい!美味しい魚で食卓に笑顔を届けたい!
漁師の方、市場の方、そして飲食の方、全てこの一心で動いているはずです。
それでも一人一人で出来ることには限界があります。
今回初めての試みで右も左もわからない状態からのスタートでしたが
色々な方のご協力もあってこのプロジェクトを立ち上げることができました。

是非…ご支援、ご協力をよろしくお願いします!!!!

■株式会社 魚勝
〒500-8144
岐阜県岐阜市東栄町2-1
https://www.facebook.com/%E6%A0%AA%E5%BC%8F%E4%BC%9A%E7%A4%BE-%E9%AD%9A%E5%8B%9D-1553303961647947

商品の発送のスケジュール

商品の発送に関しては、プロジェクト終了後に順次発送させて頂きます。

Q&A

①商品はいつ頃届きますか?
→クラウドファンディングの性質上、期間終了後にお客様の情報が分かります。
その後、4月上旬ごろより順次お届けします。

②どんな状態で届きますか?
→原則、冷凍便でお届けします。小分けのパックでご用意するので、
ご家庭の冷凍庫で保管できます。

③お届け日の指定は可能ですか?
→4月上旬より順次お届けします。お届け日のご希望を承ることが難しいです。
ただ受け取りの時間の指定はできますので、備考欄にご記入ください。

④メールが受信できない
迷惑メールの設定などお客様のパソコン、携帯の設定でメールが受け取れない場合がございます。
ご支援を頂くと、すぐにCAMPFIREの次のアドレスからメールが届きますので、
ご確認、設定をお願いします。
メールアドレス:noreply@camp-fire.jp
メールタイトル:【CAMPFIRE】支援完了のお知らせ

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • 昨年はコロナ禍の中、多くのご支援を頂きまして、誠にありがとうございます。お取引のある会社様でまた新しくクラウドファンディングを実施するとのことで皆様にお伝えさせてください。新しくできた中華のお店でもうちの取り扱いの商品を使ってもらっていて、少しでも応援出来たらと思っています。https://camp-fire.jp/projects/379147/preview?token=2bsd1ypo明日公開予定みたいなので、ぜひ一度ページ見てみてください。どうぞ宜しくお願い致します! もっと見る

  • この度はご支援頂きまして、本当に感謝しております。マグロも皆さん美味しく召し上がって頂けて本当に何よりです!この度取引している会社が新しくプロジェクトを立ち上げたとの話を聞いたので、皆さんにご連絡致します。ぜひご支援して頂けると幸いです。どうぞ宜しくお願い申し上げます!https://camp-fire.jp/projects/376163/preview?token=1h4500kh もっと見る

  • 残り1時間を切りました。今回のプロジェクトで本当に多くの方からご支援頂き、感謝の気持ちでいっぱいです。そのプロジェクトも残り45分となりました。最初は本当に支援してくれるのかわかりませんでしたが、皆さんの暖かい言葉は本当に励みになりました!本当に感謝しております。まだ最後まで頑張りますので、引き続きご支援のほど宜しくお願い申し上げます。https://camp-fire.jp/projects/view/382369 もっと見る

コメント

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