2021年晩冬、コロナ禍中緊急事態宣言真っ只中の東京。
伊良コーラは「新しい挑戦をする」という大きな決断を下しました。
それは
「東京の中心地、渋谷・原宿エリアの目抜き通り「『キャットストリート』に新店を出店する」
という挑戦です。
なぜ、まさにこのタイミングでこのような挑戦をすることを決めたのか、
伊良コーラの「これまで」と「これから」の話をさせてください。
伊良コーラのこれまで
伊良コーラの代表「コーラ小林」は2018年に東京の青山ファーマーズマーケットに小さな青い
移動販売車で出店をしてから、約3年間、一人で孤独にもがき続け、なんとかやってきました。
「コーラ小林」は、彼の祖父の漢方工房を改装したコーラ工房（東京・下落合）でコーラを作り続け、
地に足をつけ、一杯500円のコーラを3年間で述べ10万人以上の方達にお届けしてきました。
アルバイトスタッフ、インターンの学生スタッフ、業務委託で手伝ってもらった旧友、外注先のスタッフ、
時には親戚の手も借りつつ、なんとかやってきました。
そんな状況だったため、周りにはいつも「危うい」と言われ続け、
伊良コーラはまさに吹けば消えてしまう灯火のような存在だったかもしれません。
また、「コーラ小林」には「仲間」と呼べる存在はおらず、
日々、工房や社外で起こり続ける様々なトラブルに神経と命をすり減らし続け、
自分が好きで楽しくて始めたことではありましたが、
いつの間にか「しんどい」と思う気持ちの割合が増えて行きました。
この1年は、純粋な楽しさよりも、「伊良コーラをより多くの人に届けたい」という
執念めいた何かに突き動かされるように、「コーラ小林」は事業を続けてきました。
伊良コーラのこれから
2021年2月、東京では二度目の緊急事態宣言が発令され、
2021年2月26日現在も緊急事態宣言下にあります。
約2年前、新型コロナが蔓延する前の2019年当時、渋谷/原宿エリアは、
東京五輪を心待ちにして明るい未来を期待するたくさんの人たちで賑わっていました。
そして渋谷/原宿エリアの中でもひときわ賑わっていたキャットストリートで、
伊良コーラ代表の「コーラ小林」はリヤカーを引いてコーラを届けておりました。
未来への明るい期待と活気にあふれていたキャットストリート。
ですが、日本中に新型コロナが蔓延してから、こんな言葉を何度か耳にしたことがあります。
「キャットストリートは死んだ」
と。
そして、そんなタイミングで「新しい店舗を出店したい」と口にすると、
「こんな時代に、しかもキャットストリートに新店舗を開店するなんて馬鹿げている。」
「一度痛い目を見ればいい。」
という言葉を受けたこともあります。
ですが、
「こんな時代だからこそ、やらねばならない。」
と思いました。
コーラが生まれた1886年のアメリカは、南北戦争後、人々は疲弊し、
町中に薬物中毒の人々が溢れる世の中でした。
そんな中、漢方を学んだ薬剤師「ジョンペンバートン博士」は人々の健康と明るい世の中を願い、
世界にコーラを生み出しました。
今の日本も、全ての人がいつ晴れるか分からない霧の中にいるような気持ちを味わっていると思います。
そんな状況の中で、1対1で向き合う接客を何百、何千、何万と繰り返すこと。
1杯のコーラを通じて喜びと幸せな気持ちを届け続けること。
伊良コーラが初めて表参道のファーマーズマーケットに出店をしたあの日、
移動販売車「カワセミ号」の原点に戻りたいと思いました。
そうはいっても、今までの孤独な私だったら尻込みをしてしまっていたかもしれません。
挑戦を決意した際に、大きな心の拠り所となったのは、この春、「仲間」が増えたことです。
そして、その先には2024年のアメリカ・ニューヨークへの挑戦が控えています。
私は
「大好きで、人生を救ってくれた、日本発で世界初のコーラを世界一のブランドにする」
という夢を今でも信じ続けています。
終わりの見えない戦いに疲弊している「今」だからこそ、先陣を切って挑戦していくことで、
その背中を見て挑戦する人が増えたら嬉しいとも思っています。
そして、「日本の夜明け」に寄与したいという強い思いがあります。
それが2021年4月29日(木)伊良コーラ渋谷店の開店につながりました。
1台の移動販売車からはじまり、
約3年間コーラを売り続け、蓄えてきた全財産を投じて、
伊良コーラは渋谷/原宿エリアの目抜き通り「キャットストリート」に新店舗をOPENします。
「どんなお店にすれば、お客様に一番ハッピーを届けられるのか」、
日々、仲間とともに考えています。
最後に。
遠い昔、桃太郎は、信頼できる仲間たちを引き連れ、強大な鬼を倒しに鬼ヶ島に乗り込みました。
この春、伊良コーラ「コーラ小林」は仲間たちと共に新しい一歩を踏み出します。
約3年間、本当に長かった。
ですが、これからが伊良コーラの本編の始まりです。
今、この文章を読んでいるあなたを、
「伊良コーラ」という物語の生き証人にさせてください。
伊良コーラ「コーラ小林」と仲間たちの応援を、
どうかよろしくお願いいたします。
渋谷店舗OPEN情報
開店予定日：2021年4月29日(木・祝)
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-29-12 Google Mapはこちら
（渋谷駅徒歩4分、原宿駅徒歩11分）
オンラインストア
伊良コーラ オンラインショップ：https://iyoshicola.shop/
KITCHEN BROTHERS：https://kitchenbrothers.jp/suppliers/131752854
伊良コーラ総本店下落合（本店）
〒169-0075 東京都新宿区3-44-2 Google Mapはこちら
（下落合駅徒歩2分、高田馬場駅徒歩11分）
営業日：土・日・祝 時間：11:00-17:00
伊良コーラ 公式サイト：https://iyoshicola.com/
Instagramアカウント：https://www.instagram.com/iyoshicola/
Twitterアカウント：https://twitter.com/iyoshicola
Facebookアカウント：https://www.facebook.com/iyoshicola1
コーラ小林Instagramアカウント：https://www.instagram.com/cola_kobayashi/?hl=ja
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初めまして。こちらのクラウドファンディングを知るのが遅かったため、既に上限に達していますが、手作りキットを今後販売される予定はございませんでしょうか？ 個人的な話で恐縮ですが、伊良コーラが大好きな母が、免疫抑制剤を服用することになって、ライムを摂取することができなくなり、伊良コーラを飲めなくなりました。他にも色々制限はありますが、伊良コーラを飲めないことが一番残念なようです。 手作りキットにはライムが入っていないようですが、今後このようなキット、またはライムが入っていない商品を販売される可能性はございますでしょうか？ お手数をお掛けいたしますが、ご回答の程よろしくお願いいたします。
始めまして。 オリジナルクラフトコーラ開発のリターンに支援した際に、追加オーダーの期日は決まっているのでしょうか？もしくはオリジナルクラフトコーラは数量によると思いますが、依頼すれば製造していただけるのでしょうか？私は沖縄の石垣島で製造業をしていますが、暑い夏場にお客さんにお出しするのに凄くいいなって思ったもので！とは言っても伊良コーラさんを知ったのは数時間前で友人から紹介されたのがキッカケです。来月6日から東京に出張がありますので是非飲みたいと思っています。まったく伊良コーラさんをいただいていない中でのご質問をお許しください。宜しくお願いします。
質問です。 ドリンクチケットで支援しようと思ったのですが、 これから開店される渋谷の店舗は定休日はありますか? 下落合の本店は土日祝しか開店してないので行くことができませんでした。 平日も営業していると行きやすいのですが。