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【期間限定!早期予約割引】高級希少生枝豆「嘉麻ひすい」を採れたてで食べよう!

★10月頃発送!早期でご支援いただいた方対象で特別価格にてお届け★福岡県嘉麻市で令和2年秋に誕生した高級生枝豆「嘉麻ひすい(かまひすい)」。これを美味しく食べられるのは収穫して4日以内!そんな貴重な嘉麻ひすいを今年はもっと沢山の方へ届けたい!発送は10月頃を予定!採れたて新鮮でお届けします!

現在の支援総額

34,000

3%

目標金額は1,000,000円

支援者数

5

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2021/05/06に募集を開始し、 5人の支援により 34,000円の資金を集め、 2021/06/11に募集を終了しました

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私たちは、福岡県嘉麻市の市民会社「株式会社かま」と申します。

私たちの住む福岡県嘉麻市はとても住みやすい、緑ゆたかな街です。
しかし、年々人口が減っており、このままでは10年後に就労人口た足りなくなり、行政サービスが受けられなくなり、破綻の危機に直面しているかもしれません。
その危機感を抱きながら、私たちはこれまでたくさんの地域貢献活動、ボランティアを行ってきましたが、地方創生につながらなかった現状を反省しています。

これまで嘉麻市を守ってこられた多くの先人たちから、このすばらしい街を受け継ぎました。
今度は私たちが、次の世代へ街を渡す大きな使命があります。


わたしたちは 、知恵を出し、勇気をもって行動し、持続可能型地域を作りあげます。
得た利益で資本再投資を繰り返します。
何事も本質で判断し、困難であっても正しい地方創生を行います。
次世代に責任が取れる市民になります。


嘉麻市で生まれたものを伝え続けることによって嘉麻市の就労を確立させ、地元にお金を還元し、人口を増やす。地方創生・資本再投資を確立したいという思いがあります。


福岡県のほぼ中央に位置し、山々に囲まれたのどかな街です。
2006年に、山田市・稲築町・碓井町・嘉穂町の1市3町が合併して「嘉麻市」となりました。

嘉麻市出身の有名人は、今トレンドの大人気俳優 瀬戸康史さん
そして、天然愛されキャラの「ひふみん」こと加藤一二三さん
また、嘉麻市の観光大使は、おすぎさん!("カマ"にちなんで)

建造物としては、歴史好きの方はご存じかもしれませんが、「秀吉の一夜城」として有名な益富城があります。

嘉麻市のマスコットキャラクターは「かまししちゃん」です。


地元・嘉麻市で生きる方々と、市民会社の株式会社かまが地元の技術を全国・世界へ展開し、地元の資本再投資を目的として立ち上げた事業の1つである「越境地元EC事業」。

昨年の夏、嘉麻市の農家様がとある栽培を手掛けました。
一般に出回っている枝豆と違い、緑が鮮やかで濃く、味わい深いと言われる高級青大豆の品種「キヨミドリ」です。

幻の生枝豆と呼ばれるそれをこの地で育ててみたい。そして、その味をたくさんの方に届け、喜んでいただきたい!
栽培がとても困難と言われ、それゆえに栽培実績の少ないキヨミドリの栽培に勇気をもってチャレンジ。そこが始まりです。

嘉麻ひすいデビューとなった昨年秋の収穫には、嘉麻市の沢山の方々にご協力いただき、全国からのご注文をいただくことができました。

そして、嘉麻で生まれたキヨミドリとして「嘉麻ひすい」と名付け、ブランド化しました。

今年は、去年よりもっともっと沢山の方々に美味しい嘉麻ひすいをお届けしたいと思い、クラウドファンディングでプロジェクト第1弾を立ち上げることといたしました。

早期支援をいただいた方を対象として、数量限定ではありますが、通常よりもお得な価格で嘉麻ひすいをお届けできるプロジェクト内容に決定しました。

これも、1人でも多くの方の手に取っていただきたいという私たちの強い想いです。


ECサイト公開:嘉麻市の特産物ECサイト「かまチョク」を立ち上げ。


PR活動:広告配信、地元メディア、新聞メディア掲載、Facebookグループ設立、大手事務所のYouTubeクリエイターとのコラボ動画制作(動画リンク:コラボ動画第1弾コラボ動画第2弾

高級店とのコラボ:東京・青山グランドホテル内 和食レストラン「四角-SHIKAKU-」様、福岡市南区 フランス料理店「Chez HIGUCHI(シェ・ヒグチ)」様で嘉麻ひすいの生枝豆を使ったおもてなし料理を創作。「田舎×都会」のコラボを実現。

販売実績:昨年秋は500箱の限定販売で実施。

現地購入の実施:ECサイト「かまチョク」からの予約注文の他、収穫当日に収穫現地で直接購入も可能に。希望者はご自身で収穫体験もできるよう実施。


美味しく食べられるのは採れてからたった4日間!

申し訳ありませんが、嘉麻ひすいは保存が効きません。
採れたその瞬間から最も美味しい賞味期限が始まります。その期限はたった4日しかありません!
遠くの方へも最も美味しい期間に味わっていただきたいので、私たちは採れたその日に冷蔵便で発送します。
届きましたら、収穫日から4日以内、できるだけ早めに美味しく召し上がってくださいね。

採れたてそのまま、根付き・枝付きでお届け!

スーパーや通販で並ぶ枝豆との大きな違いは、味だけではありません。
採れたてそのままで、根付き・枝付きのままの生枝豆をお届けいたします。
枝を切ってしまうと、嘉麻ひすいの特徴である鮮度が落ちてしまいます。
お手元に届きましても、食べたい分だけちぎって茹でてお召し上がりいただくのが美味しさが長続きするポイントです!

濃厚な枝豆の香りを部屋いっぱいに

嘉麻ひすいの箱を開けると、枝豆の畑が思い浮かぶように濃厚な香りが広がります。
茹でると、湯気とともに更に濃厚な香りが広がります!
ぜひ、茹でたてホクホクな嘉麻ひすいをご賞味ください。
ちなみに…焼き枝豆や、冷やした枝豆も美味しいですよ♪



支援者の方への感謝の気持ちを込めたお手紙を同梱させていただきます。

今年の10月頃に収穫予定です。
採れたてそのままで、収穫当日に冷蔵便で発送いたします。

1箱~7箱までお選びいただけます。箱数が多くなるほどお得です♪


◆500gの目安

両手いっぱい(2人で食べる1回分くらい)×4~5杯分が500gの目安です!
1人~2人で毎日楽しむも良し!大人数で堪能するも良し!
ビールのおつまみにも!パスタやサラダに和えても美味しいですよ♪

ぜひ、お手に取って、この贅沢な味をご堪能ください!


◆配送方法

冷蔵便で配送いたします。
配達時間の指定はできかねますのでご了承ください。


◆賞味期限について

収穫当日に配送いたします。
収穫日から4日以内を目安にお召し上がりください。
美味しさを最大限に保つため、食べられる分だけをちぎってお召し上がりください。

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