皆さまの温かいご支援により、第一目標の80万円を達成することができました!!

ご支援や、温かいメッセージの数々、そして多くの方にシェアまでしていただけたこと、、。

本当に、胸がいっぱいです。

次の目標の100万円まで、残り一週間ほどにはなりますが、皆さまと一緒に、引き続き走り切りたいと思います。


最後までどうぞよろしくお願いいたします。

                            2021.4.22 陰地加奈子


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頑張る女性にとって一番のご褒美は、“自分だけの時間”かもしれません。

お届けしたいのは、ケーキにフォークを入れた瞬間から私だけの時間が流れ出す、そんなプレミアムな体験です。

それはまるで輝くドレスをまとうように、女性を主役に変身させる魔法。忙しい日々の中でも手に入れられる本格的なケーキと、時間を彩る特別なきっかけづくりを目指しています。





ごあいさつ

初めまして!「i Miss」代表の陰地加奈子(おんじかなこ)と申します。

私たちは、新ブランド「Patisserie Atom」を立ち上げ、インターネットで今年5月以降の一般販売開始を目指して冷凍ケーキを開発中です。



妥協せず、美味しくて美しい唯一無二のケーキを作るためには、どうしても初期投資が必要です。

そのため、クラウドファンディングにて、このプロジェクトを立ち上げさせていただきました。


皆さまの元に、この美味しいケーキを本気でお届けしたいです!

必ず達成させる意気込みですので、皆さまぜひ応援よろしくお願いいたします!!



商品が作られた背景

みなさん、コンビニのスイーツは買いますか?

日々の終わりのスイーツは、自分への最高のご褒美ですよね。
私はしょっちゅう、買っています。

もちろんコンビニのスイーツもとても美味しいのですが、

「やっぱりたまには本格的なケーキ屋さんのケーキも食べたい、、、!」

「でも、こんな夜遅くじゃもう空いていないしなあ、、、。」

そう思う事ってありませんか?



ただ糖分を求めているだけなら、コンビニのスイーツやお菓子コーナーのお菓子で十分なんです。

でも「ケーキを食べたい」時って、ただ糖分を摂取したいわけではなくて、

そのかわいらしいフォルム、
ケーキにフォークを入れた瞬間の緊張感、
そして口にした時の素材の味や香り、

ゆっくりケーキ自体と対峙し、そういったものを全てを総合して楽しむ、その体験を求めていると思うのです。


ケーキ屋さんに行く時間さえもなかなか取れないような忙しい方のために、
ネットショップで買っておけばおうちの冷凍庫に置いておけて、ひとつずつ解凍して食べられる、本格的なケーキがあったらいいのに。

そんなわがままを叶えたくて、私たち3人はケーキの開発に取り組むことになりました。





商品のこだわり

私たちのチームでは、デザイナーがデザインを担当し、それをプロのパティシエが形にしています。


「美味しい」だけではなく、
あなただけの時間に彩りを与える」をコンセプトに、

まるでドレスを着たときのような高揚感と特別感を提供します。


種類は3つ。

それぞれの色を閉じこめたケーキたちが、あなたを”女の子”な時間へと導きます。




 感ーTokimekiー

生果汁をたっぷり使った、深みのあるオレンジムース&パッションソースを主役に、爽やかな酸味と甘みのバランスを追求したレモンムースで包みました。底にはサクサク食感もプラス。
内に秘めたこども心や無邪気な気持ちをそっと肯定します。



 憬ーHikariー

甘酸っぱいラズベリー&いちごのムースとベリーのソースを、口どけの良い艶やかなヨーグルトムースで包み、華やかな芯のある女性像を表現しました。
理想の自分を目指して明日も前向きに頑張ろう、そんな気持ちを応援します。



 寧ーNodokaー

優しい香りのブルーベリーを濃厚なクリームチーズのムースとホワイトチョコのコポーで包み込んだ、王道の組み合わせに、クッキー生地を敷きます。
ふわふわと優しく包み込むケーキが、一日の終わりにほっと一息、穏やかで落ち着いた時間を演出します。





純白のケーキの中から溢れ出てくるカラーは、忙しい日々の中で埋もれてしまいそうなあなたの心に、そっと寄り添います。

※ケーキは改良中です。写真と実際の構成が異なる場合がございます。

 

Patisserie Atom 公式Instagram:https://www.instagram.com/patisserie_atom




i Miss実績紹介

私たち i Miss では、ネットショップ「焼き菓子工房マーニー」も運営しています。

おうちで焼きたてを気軽に楽しんでいただくために、クッキーやパイの冷凍の生地を、すぐに焼ける状態にしてお送りしているブランドです。

2021年1月14日よりオープンし、現在のべ72名の方々から喜んでいただいております。

一部のお声を紹介させていただきます。


~お客様の声~


”おうちにレンジオーブンが無い!”という方のために、
今回だけ特別リターンとして、焼いてパッケージしたものもご用意しています!

こだわりの素材とレシピで作ったクッキーを、ぜひこの機会にお試しください。


焼き菓子工房マーニー公式HP:https://okashimarnie.base.shop
焼き菓子工房マーニー公式Instagram:https://instagram.com/yakigashi_marnie 




リターン内容の一部ご紹介

・完成した「Patisserie Atom」のケーキセットをお届け(早割あり)

・完成した「Patisserie Atom」のケーキセットを限定のご友人様に90%Offでご紹介いただける特典

・開発中の「Patisserie Atom」の ケーキを試食できるイベント参加権
(※緊急事態宣言の影響により、開催場所の変更の可能性がございます。)

・作成するHPに協賛者としてお名前を記載

・プロジェクトのお手伝いができる権利

・姉妹ブランド「焼き菓子工房マーニー」のお菓子をお届け

・「焼き菓子工房マーニー」のクッキーに、ご指定の文字(お名前など)を入れられる特典


などなど、他にも多数のリターンをご用意しております!
詳細はページ下部をご覧ください。




プロジェクト実行主要メンバー

代表 陰地加奈子(おんじかなこ)

note:https://note.com/kiiroizou

2014年4月 京都大学 入学
2016年8月 京都大学 中退
 同年10月 地元千葉のケーキ屋に就職
その後、視野を広げるため複数の洋菓子店舗にて修行
2018年7月 「肉汁水餃子 餃包 六本木交差点」に転職
トリップアドバイザー東京10万店舗中1位の接客技術や、1店舗で月商1500万超の経営、スタッフ育成などを学ぶ。
2019年6月 独立
新店舗「肉汁水餃子 餃包 新宿店」の開業・立ち上げに携わる。
2020年12月 i Miss 活動開始
ネットショップ「焼き菓子工房マーニー」の開業



パティシエ 加藤美波(かとうみなみ)

2014年4月 製菓専門学校パティシエ科 入学
2015年2月 外部企業とのコラボ企画による校内レシピコンテストにて最優秀賞受賞(期間限定で実際に商品化)
2016年3月 製菓専門学校卒業
  同4月 千葉県内のホテルにパティシエとして就職
ケーキの仕込みや仕上げから、皿盛りデザートの提供、客前でのパフォーマンス、ウェディングケーキの打ち合わせや細工づくり、商品開発まで様々な業務を経験。
  同7月 製菓衛生士免許取得
2019年8月 社内表彰を受ける
2020年7月 退職
その後、現在に至るまで千葉県内のケーキ屋にてアルバイトとしてケーキの製造・販売に携わる
2020年12月 i Miss 活動開始



デザイナー 石川理子(いしかわあやこ)

2015年4月 首都大学東京 入学
(システムデザイン学部インダストリアルアートコース)
2018年2月 バイクアフターパーツメーカーでデザイナーとして勤務
2018年11月 プロジェクションマッピングアワード優秀賞(SABAS)
2019年3月4月 大学卒業 大学院入学
2020年12月 i Miss 活動開始
2021年3月 東京都立大学大学院卒業
(システムデザイン研究科インダストリアルアート学域)
2021年4月以降 メーカーでデザイナーとして勤務予定



スケジュール

4月中旬 Patisserie Atom の公式HPを開設
 (※HPからの購入は6月以降予定)
4月末 クラウドファンディング終了
5月上旬 試食会準備、決行
    包材、箱発注
5月中旬 リターン製造
5月下旬~6月 順次リターン発送


資金の使い道

30%...開発費・試作用材料費
12%...箱特注製造代・型代
15%...開発およびリターン製造のレンタルキッチン代
10%...CAMPFIRE様手数料
33%...リターン原価
           (概算)

※目標金額以上に資金が集まりましたら、今後の運転資金・新商品開発費用とメンバーへの報酬として、大切に使わせていただきます。




最後に

最後まで目を通していただきありがとうございます。

私おんじは、長年の想いの一歩目を、このプロジェクトを通じて叶えようとしています。
まだまだ序章に過ぎませんが、応援して下さると嬉しいです。

ここまで協力いただいたすべての方々と、メンバーのあやこ・みなみに感謝の気持ちを込めて。
まずは今回のプロジェクトを達成することで、少しづつ返していきたいと思います。

何卒よろしくお願いいたします。


<All-or-Nothing方式の場合>

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。

  • 2021/04/22 18:56

    皆さまの温かいご支援により、第一目標の80万円を達成することができました!!ご支援や、温かいメッセージの数々、そして多くの方にシェアまでしていただけたこと、、。本当に、胸がいっぱいです。次の目標の100万円まで、残り一週間ほどにはなりますが、皆さまと一緒に、引き続き走り切りたいと思います!最後...

  • 2021/04/09 11:00

    おかげさまで、開始72時間以内で60%を達成いたしました!!!本当にありがとうございます、、、。現時点(※)82名の支援者の皆さまをがっかりさせないためにも、残り305,720円、まだまだ頑張っていきます。(※4月8日15時時点)すでにご支援いただいた皆さまには、ぜひお近くの方にもおすすめをし...

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