はじめまして
hasaechan です
  • 島根県 / 
初めてのプロジェクト

平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律では、原則としてすべての食品等事業者の皆様はHACCPに沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。
このHACCP運用をご支援する『ハサエちゃん』の開発を進めています。

ハサエちゃんサイトオープンにより、お祝いとしてリターンを追加致しました。
※詳細はリターンをご確認下さいませ。




※ハサエちゃん(サンプル)

プロジェクトをご覧になって頂き、ありがとうございます!
私は島根県松江市で主にHP制作、Webシステムの開発を行っている、(株)インフィニマムの代表 福間正人です。

飲食店関係者の皆様が実行する一般衛生管理の手法である『HACCP※』の業務負荷を減らすことを目指し、HACCP支援システム『ハサエちゃん』の開発とHACCPを理解してもらうのに、分かりやすいようにマンガ版『ハサエちゃん』の制作を目指しています。


※HACCP(ハサップ)とはHazard Analysis and Critical Control Point のそれぞれの頭文字をとった略称で「危害要因分析重要管理点」と訳されています。
※【引用】厚生労働省:HACCP導入のための参考情報


HACCPの義務化により、飲食店の安心安全の食が求められています。
飲食店はより衛生管理を徹底し、より美味しい料理やサービスの提供に尽力していただき、来店するお客様が安心して、笑顔で楽しい食事ができるように実現したいです。

私たちは衛生管理を行う飲食店の負担を少しでも減らし、ただ何となく記録することなくし何処に/何に危険が潜んでいるかを把握し事前に対処できるような知見とサービスを広めたいです。

そこで、、、

 HACCP支援システムである『ハサエちゃん』の開発を目指します。
 このシステムでは、HACCPで必須となる衛生管理記録の入力及びその記録の保管、これらをWebシステムで実現します。

従業員の方の労力を減らし本来の業務である美味しい料理の提供を行うための、『新メニュー開発』や
『好感が持てる空間づくり』『接客レベルの向上に繋がる教育』をしっかり行う事で、飲食店としての競争力を向上してもらいたいと考えております。



HACCPって、実はそんなに難しいことではないのですが、それをバイトやパートの方も含めた全従業員の方に伝えるのってハードルを感じるし、そんなに簡単じゃないんですよね。

HACCPに関する情報はインターネットにたくさん出てきていますが、どれを見たら分かりやすくて、理解してもらえるのか判断が難しいですし仮に自分たちでマニュアルを作ったとしても、そのマニュアルを従業員の方に読んでもらおうと思っても拒否反応示す人もいるでしょうし。。。(自分もマニュアル読むの苦手です💦)

そこで、多くの人が読みやすく、理解しやすいようにマンガで分かるHACCPマニュアルの制作を目指します。

今回このマンガ制作にあたり、マンガアプリcomicoで『死神のリハーサル』を連載中の空飛ぶクジラ先生にマンガ制作を依頼します。


 『ハサエちゃん』をできるだけ多くの方に知ってもらい、使ってもらうためのPR活動を検討しています。
具体的には、ラッピングバスによるPRやインフルエンサーであるYouTuberに『ハサエちゃん』のPRを依頼する予定です。
ハサエちゃんは島根県松江市出身なので、第一弾のラッピングバスは地元島根県松江市で走るバスを想定しています。

※イメージ図


*twitterからの引用です。

記録に関して、日々のデータを最低1年間は保存する必要があります。
集計に関してハサエちゃんを使った場合、紙や既存ソフト(エクセル)などを使用した場合より記録作業時間が半分以上で解決します。











2018年6月に公布された食品衛生法等の一部を改正する法律により、原則すべての食品等事業者に、HACCP(ハサップ)に沿った衛生管理の実施を求められるようになりました。

今回は飲食店関係者の方にHACCPを支援するシステム『ハサエちゃん』の開発及び、従業員の方を対象にマンガ版『ハサエちゃん』を作成し、HACCPのハードルを下げることを目指しています。

食中毒や異物の混入によるケガを防ぐことを目的に、HACCPを制度化する事は食事を提供する上で非常に大切です。

しかし、飲食店に取ってそれが大きな負担になるのであれば、その負担を少しでも和らげたいと思い『ハサエちゃん』の開発を決意しました。

『ハサエちゃん』を少しでも安くご利用頂き、そして飲食店関係者の皆様には本来の業務に集中していただくために、今回プロジェクトを立ち上げました。





いただいた資金は下記用途に使用させていただきます。

◆マンガ『ハサエちゃん』制作・取材費
◆HACCP支援システム『ハサエちゃん』開発費
◆リターン品制作費・送料
◆クラウドファンディング手数料
◆『ハサエちゃん』宣伝広告費
◆その他諸経費

何とぞご支援の程よろしくお願いいたします。


リターンについて3パターンご用意しております。
飲食店さんが当システムをお手軽に利用できるリターンとなります。
・当プロジェクト、飲食店さんを応援したい方へのリターンとなります。
・漫画家「空飛ぶくじら」さんにご協力を頂き、漫画好きの方へのリターンとなります。

※本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


【飲食店向け】

①5000円
・御礼のメール
・「HACCP支援システムハサエちゃん」の利用料3カ月間無料(※1)

②15,000円
・御礼のメール
・「HACCP支援システムハサエちゃん」の利用料6カ月無料(※1)  

③25,000円
・御礼のメール
・「HACCP支援システムハサエちゃん」の利用料1年間無料(※1)  

④50,000円
・御礼のメール
・「HACCP支援システムハサエちゃん」の利用料1年間無料(※1)
・公式応援サイトにお名前を半年間掲載 (※2) 

⑤300,000円(※限定3名まで)
・御礼のメール
・「HACCP支援システムハサエちゃん」の利用料1年間無料
・公式応援サイトにお名前を1年間掲載(※2)
・ご自身のお店を主人公が働くお店の近所のお店として登場(お写真や特徴等から作成)
※作成したお店の(データ)イラスト送付
※登場場面、設定等についてはこちらにお任せいただきます。
※※ストーリー編に掲載する都合上、限定3名様までとなります。

  ※1 ハサエちゃんシステムの販売価格は、1カ月3,278円(税込)での販売を予定しております。
  ※2 支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。

【応援向け】


※※※
一部リターンを追加しております。
※※※

①2,000円
・御礼のメール

②5,000円
・御礼のメール
・クラファンにかける想いをオンラインで語らせていただきます。(※1)
※開催日時は10/24(日)17:00~17:30を予定しております。
(開催につきましては変更等ございます。その際は予めメッセージにてご連絡させていただきます。)

③10,000円
・御礼のメール
・支援者様全員の声をオンライン動画で撮影して飲食店さんに届けます。(※1)
※開催日時は10/24(日)17:30~18:30を予定しております。
(開催につきましては変更等ございます。その際は予めメッセージにてご連絡させていただきます。)

④50,000円
・御礼のメール
・公式応援サイトにお名前を掲載(※2)
・HACCP支援システム「ハサエちゃん」のシステム紹介パンフレットにお名前や会社名を掲載させていただきます。(※2)

⑤300,000円(※限定10名まで)
・御礼のメール
・公式応援サイトにお名前を掲載(※2)
・HACCP支援システム「ハサエちゃん」 システム利用者に向けての動画配信(飲食店向けに営業ができる)(※3)
※飲食店への応援含む宣伝可能です。
※撮影補助なし
※ご提供いただく動画は、こちら側で審査させていただきます。

  ※1 事前にご支援者様の方々へオンラインによるご案内をお送りさせていただきます。
  ※2 支援時、必ず備考欄にご希望のお名前をご記入ください。
  ※3 性的・暴力的・不快なコンテンツの映像や著作権をやプライバシーを侵害している動画はご遠慮いただいております。


※ ※追加リターン※ ※ 

⑥50,000円(限定10名まで)

・御礼のメール
・LP(ランディングページ)作成(1年間)メンテナンス付


【マンガ好き向け】

①5,000円
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(ストーリー編)(※1)
※ストレッチゴールの達成により制作する漫画の話数がかわります。

②10,000円
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(特別ストーリー編)(0話)(※2)

③30,000円
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(特別ストーリー編)(0話)(※2)
・作者サイン色紙(※3)

④100,000円(※限定5名)
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(特別ストーリー編)(0話)(※2)
・作者サイン色紙(※3)
・主要キャラクター化して登場(お写真や特徴等からキャラクターを作成) (※4)
※ストーリー編に掲載する都合上、限定5名様までの枠となります。

④300,000円(※限定1名まで)
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(特別ストーリー編)(0話)(※2)
※2 書き下ろし10P(0話)の予定(非公開のため購入者限定)
・作者サイン色紙(※3)
・主人公の友人としてキャラクター化して登場(お写真や特徴等からキャラクターを作成) (※4)
※ストーリー編に掲載する都合上、限定1名までの枠となります。

⑤1,000,000円(※限定2名まで)
・ オンライン会議用バーチャル背景
・ハサエちゃん漫画(特別ストーリー編)(0話)(※2)
・作者サイン色紙
・自分のストーリーを漫画にできる(※1話 30ページまで)
※ご支援者様のオリジナルストーリー漫画となるため作業上、限定2名様までの枠となります。
※お写真や特徴等からイメージイラストを作成し、 ご支援者様に直接ご連絡させていただき、シナリオを作成致します。
※打ち合わせ日程は改めてご案内致します。
※漫画の著作権利はご支援いただいた後も起案者のものとなります。

  ※1 非公開の作者あとがき付き
  ※2 書き下ろし10P(0話)の予定(非公開のため購入者限定)
  ※3 サインはデータとしてPDFでお送りします。
  ※4 ストーリー編のみの登場となります。
  ※4 登場場面、人物設定等についてはこちらにお任せいただきます。
  ※4 お写真や特徴等からイメージイラストを作成し、 作成したキャラクターのイラストデータを送付します。


さらにハサエちゃん公式Facebook、Instagram、Twitterアカウントに対して、
いいね!ボタンを押していただいた数によってリターン内容を追加していきます!

第1弾はコチラ!

いいね!が1,000を超えた場合

全プランにおいて、『ハサエちゃん』のイラストを1枚追加していきます!

是非ともいいね!をお願いします!!!


①目標金額:1,000,000円
 HACCPに役立つHACCPマニュアル編を空飛ぶクジラ先生に依頼しマンガで制作します!

②目標金額:2,000,000円
 ①に加えて、ハサエちゃん漫画(ストーリー編)(6話分)を空飛ぶクジラ先生に依頼し制作します。

③目標金額:3,000,000円
 ①、②に加え、ハサエちゃん漫画(ストーリー編)(6話分追加(合計12話)を空飛ぶクジラ先生に依頼し制作します。

④目標金額:4,000,000円
 ②、③で制作した『ハサエちゃん』マンガを書籍化し、リターンの3万円プラン以上の方にハサエちゃん漫画(ストーリー編)(全12話)をお送りします。
※自費出版を予定しています。

⑤目標金額:5,000,000円
 島根県松江市においてラッピングバスにて、『ハサエちゃん』のPRを行います。
 ※ラッピングバスでは広告の審査があるため、審査が通らない可能性があります。
  この場合、他媒体でのPRを行います。
 ※第一弾のラッピングバスは地元島根県松江市で走るバスを想定しています。


2021年9月中のHACCP支援システム『ハサエちゃん』のリリースを予定しています。

マンガ『ハサエちゃん』に関しては、2021年秋頃に制作開始する予定で、リターンのお返しはマンガやキャラクター制作のため、2022年2月頃を予定しております。

再度申し上げます。
日本の文化である漫画やアニメで、誰でも理解しやすいHACCP支援システムサービスを実現します。

あなたの力で『ハサエちゃん』に息を吹き込んでください。
そしてあなたも、このプロジェクトの一員になって下さい!

どうぞ皆様のご支援・ご協力を宜しくお願い致します。


<All-in方式>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。
目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


< 特定商取引法に関する記載>
●販売事業者名: 株式会社インフィニマム
●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名:福間正人
● 事業者の住所/所在地:〒690-0888 島根県松江市北堀町159-1
● 事業者の電話番号:Tel: 0852-67-2026
●送料:送料込み
●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。
●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:Windows、MAC、Iphone、Andoroid、その他PC、スマホ端末。
※その他、請求があり次第提供致しますので、必要な方はメッセージ機能にてご連絡ください。

このプロジェクトの問題報告はこちらよりお問い合わせください