はじめに・ご挨拶

まだ、私が小さいころには、今のように、焼肉屋さんにあるような

牛タンではなく、塩味で、熟成をかけた仙台式の厚切り牛タンは、全国区では

全くございませんでした。

ここ数年は、チェーン店様の台頭や、牛タンはヘルシー食として、

若干のムーブメントとはなりましたが、その他食肉に比べて、

スーパーなどでは、普通の牛タンは見かけても、仙台式の厚切り牛タンは

個人のお客様がお買い求めになるのは、難しい現状です。

更に、ここ一年、いわゆる新型コロナにより、生産加工者、食肉が飲食店様の

需要低下で、かなり厳しくなっており、微力ではございますが、少しでも

お力添えになればと思い、このプロジェクトを立ち上げました。


私たちの商品・お店のこだわり

上記にも記載いたしましたが、もちろん、お口に合う、合わないなどはございますが

シンプルに仙台熟せ牛タンはおいしいんです!

私共の商品は、6mm以上の厚さにカットし、薄く塩味をつけて、スリットを入れ

ご家庭では、網焼きの場合は、そのまま、フライパンの場合は、ごま油で

焼いて頂けると、お家で簡単に、焼くだけで、本格的な牛タンを召し上がれるように

させて頂きました!


リターンのご紹介

①6000円のご支援で

仙台熟成厚切り牛タン500gをお送りいたします。※送料込み

②10000円のご支援で

仙台熟成厚切り牛タン1㎏をお送りいたします。※送料込み

発送は、ヤマト運輸、クール冷凍便にて発送させて頂きます。

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■ 特定商取引法に関する記載
https://camp-fire.jp/legal
◯ 販売者名:まごころファーム 小川
◯ 販売者の連絡先:Tel:03-6456-1866
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プロジェクトで実現したいこと

加工場を改装し、よりリーズナブルに、より良い商品をご提供できるようにしたいです! 


最後に

重複してしまいますが、1人でも多くのお客様により多くの商品や、微力ではございますが

笑顔をお届けできればと思います。

宜しくお願いいたします。



このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください